Aluminium pinggan berbahaya atau tidak? Sekiranya saya menggunakan alat memasak aluminium?

Hari ini, kita sering dapat mendengar dakwaan bahawa aluminium alat memasak adalah berbahaya kepada kesihatan. Adakah ia benar-benar?

Terdapat legenda yang Mendeleyev yang terkenal sama menerokai unsur aluminium telah memutuskan untuk menjadikan ia kutleri yang - sudu. Ciptaan ini telah dibentangkan orang raja. Pada masa ini, sudu ini disimpan dalam salah satu muzium St. Petersburg. Kemudian, kutleri diperbuat daripada aluminium mula menggunakan wanita masyarakat yang tinggi, dan bagi mahkamah telah direka perak.

Aluminium - yang terdapat dalam alam semula jadi?

Pengurangan aluminium di dalam makmal - keseronokan yang tidak murah, tetapi dalam alam semula jadi ia boleh didapati agak kerap dalam komposisi bijih. Selamatkah aluminium alat memasak? Bahaya bahawa ia boleh menyebabkan badan, tidak terbukti sepenuhnya.

kekotoran aluminium mempunyai sebahagian daripada bauksit (tanah liat berwarna). Apabila ia mengandungi unsur-unsur besi, tanah liat menjadi diwarnai dengan merah. Dia bertemu dan putih, yang dipanggil kaolin. tanah liat ini digunakan untuk pengeluaran kapal tembikar dan porselin. orang purba untuk beribu-ribu tahun yang digunakan dalam peralatan rumah diperbuat daripada bahan ini. Adalah diketahui bahawa komposisi tanah liat juga termasuk aluminium, tetapi tiada masalah kesihatan hasilnya, telah diperhatikan.

Apa yang bahaya yang benar-benar?

Aluminium alat memasak berbahaya, yang kita gunakan hari ini? Tidak lama dahulu ia adalah mungkin untuk mencari hidangan dari logam ini di setiap rumah. Aluminium mentah murah, pada masa yang sama ia adalah lebih fleksibel dan mudah. Terima kasih kepada sifat-sifat ini, ia adalah pengalir yang sangat baik haba, yang membolehkan untuk dengan cepat memanaskan makanan. Bijirin, sebagai contoh, tidak "melekat" ke bawah, susu tidak kurang masak, tetapi terus menyimpan makanan yang telah dimasak dalam pinggan tidak boleh. Aluminium pan juga direka untuk menyimpan produk yang mengandungi pelbagai asid. Jika tidak pasti akan berlaku reaksi oksidatif. Jika dalam penyediaan produk makanan dibakar ke bawah, di mana-mana, mengikis mereka untuk kegunaan manusia tidak boleh.

Adalah diketahui bahawa kekotoran aluminium boleh masuk dalam tubuh manusia dalam jumlah yang amat kecil.

Kita tidak boleh mengabaikan hakikat bahawa kekotoran aluminium secara beransur-ansur berkumpul dalam tubuh manusia. Dalam 70-ies abad XX, ahli-ahli sains di Kanada menjalankan kajian dan membuat kesimpulan bahawa orang yang menderita penyakit Alzheimer, peningkatan kandungan unsur-13 dalam sel-sel otak. Kita adalah untuk menyalahkan perkakas yang diperbuat daripada aluminium? Untuk mewujudkan hubungan sebab akibat antara penyakit dan penggunaan perkakas dan gagal.

Cadangan untuk penggunaan alat memasak aluminium

Tips mudah dan mudah untuk diingati.

1. Ia adalah mustahil untuk meratakan permukaan menggunakan berus logam. Dengan kaedah ini pembersihan mungkin merosakkan filem oksida untuk perlindungan permukaan. salutan seperti cenderung untuk sebahagiannya tumbuh semula. Untuk melakukan ini, anda perlu mengisi seluruh bekas dengan air dan biarkan selama sepuluh minit. Kemudian tuangkan air dan lap permukaan kering. Aluminium alat memasak adalah untuk menggelapkan harta itu, jika penggunaannya pembersihan bahan kimia.
2. Jangan simpan makanan yang telah dimasak dalam kuali diperbuat daripada aluminium, ia adalah lebih baik untuk menggunakan tanah liat ini, seramik atau enamel.
3. Pakar menasihatkan untuk digunakan di rumah sahaja aluminium alat memasak untuk memasak bijirin, pasta, baking dan mendidih.

Memudaratkan jika alat memasak aluminium untuk badan?

Berdasarkan maklumat yang diberikan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia pada 1998, aluminium semula jadi, yang terdapat dalam makanan dan air, tidak menimbulkan ancaman kepada kesihatan manusia dan boleh menyebabkan pertumbuhan sel kanser dan perkembangan kanser.

Hari ini, ancaman terbesar kepada pengeluaran aluminium telah, kerana pembuatannya kejam terjejas alam sekitar. Tetapi kenapa hari ini sering bercakap tentang apa yang tidak selamat dan aluminium perkakas dapur? Bahaya ia boleh menyebabkan, yang dikaitkan dengan penyalahgunaan itu.

Objek yang diperbuat daripada aluminium, perubahan warna, gelap apabila terdedah kepada bahan kimia. Bahan itu sendiri adalah agak tahan lama, tetapi ringan. Ini bermakna bahawa walaupun bekerjasama dengan beliau perlu berhati-hati dan tepat. Pelbagai peralatan rumah tangga daripada aluminium sering kotor dan memerlukan pembersihan. Oleh itu adalah perlu untuk mengetahui dan tahu bagaimana untuk menghilangkan buih dan kesan penggunaan. Dengan penjagaan yang normal boleh lama aluminium alat memasak yang mencukupi. Membahayakan beliau dalam kes ini dapat dikurangkan.

pembersihan manual dan penggunaan objek aluminium

Kebanyakan suri rumah lebih suka alat memasak aluminium. Mengapa? Semuanya mudah: aluminium - konduktor besar haba, yang bermaksud bahawa produk dalam periuk dipanaskan serta-merta dan tidak membakar. Bekas diperbuat daripada aluminium praktikal tidak memakai, mudah dikendalikan.

Mungkin semua perasan masa dan sekali lagi bagaimana terang bersinar masih tidak menggunakan alat memasak aluminium dalam kedai? Kelebihan ini sering menarik suri rumah, dan mereka segera berusaha untuk memperoleh keindahan ini. Ia adalah kasihan bahawa selepas beberapa ketika seri datang ke sia-sia, membentuk buih. Ia tidak dalam cara yang positif adalah alat memasak aluminium terkenal. Kerosakan dari ia hanya boleh disebabkan oleh penjagaan yang tidak betul. Untuk kembali kepada bekas kilau periuk kegemaran masak yang terpaksa menggunakan bahan kimia rumah, tetapi malangnya, keputusan jatuh pendek jangkaan.

Walau bagaimanapun, terdapat banyak sangat mudah dan boleh diakses kepada semua orang cara di mana aluminium alat memasak akan dikosongkan dan akan memperoleh bekas sesuatu yang baru. Sebelum anda mula membersihkan saluran aluminium perlu membaca beberapa cadangan:

1. Dalam mana-mana kes tidak meneruskan untuk mencuci dengan hidangan panas. Masih panas dari kuali aluminium sebelum kehilangan bentuknya apabila terkena air.
2. Jika bahagian bawah alat untuk zarah makanan tersekat, anda hanya perlu tuangkan ke dalam bekas berisi air, dan penurunan suhu purata detergen. Biarkan selama satu jam, yang membolehkan produk untuk bersaing dengan bahagian bawah gosong.
3. basuh manual aluminium sentiasa diutamakan, kerana suhu air di dalam mesin basuh pinggan mangkuk tidak selalu sesuai, yang boleh membawa kepada perubahan bentuk.
4. Anda tidak sepatutnya terlibat dalam membersihkan peralatan dapur, dengan menggunakan produk yang mengandungi alkali dan asid. kaedah ini semestinya nyata itu sendiri dalam bentuk tompok-tompok hitam di dinding dan membuang gloss.
5. Dinding bekas aluminium sering "dicat" yang digunakan dalam berus logam basuh. Ia adalah perlu untuk menghapuskan apa-apa kaedah pembersihan, akibat daripada hidangan akan kelihatan buruk. Untuk membersihkan, sebagai contoh, kuali diperbuat daripada aluminium, ia adalah yang terbaik untuk membeli bertujuan untuk bahan kimia rumah, atau gunakan majlis-majlis rakyat nenek kami.

Aluminium Alat memasak. Penjagaan menggunakan remedi rakyat

Untuk mengetahui cara yang paling popular di mana hidangan akan dibersihkan daripada gris, kotoran, sampah dan lumpur.

• di bahagian bawah kuali sering muncul tanda gelap. Menyingkirkan mereka yang mungkin, yogurt Bay, air garam atau susu masam.

Mana-mana tiga produk adalah perlu untuk tuangkan bahagian bawah dan bilas selepas 24 jam.

• Kesan jelaga akan pergi selepas anda mengambil jalan keluar dengan bantuan epal masam. Untuk bahagian ini kecil buah-buahan, ia adalah perlu untuk gosok permukaan dalaman.

Asid, yang merupakan sebahagian daripada daging, akan membersihkan pinggan mangkuk. Untuk tujuan yang sama dibenarkan memohon jus lemon.

• Satu-satunya mungkin kelemahan aluminium dianggap sebagai kelemahan kepada pengoksidaan. Untuk menghilangkan kesan proses pengoksidaan, ia adalah disyorkan untuk menggunakan apa-apa kaedah yang: mencairkan air garam dalam nisbah 12:59. Komposisi terhasil memakai tempat di mana terdapat reaksi, dan lap dengan kain. Apabila menyediakan campuran perlu diingat bahawa ketekalan ubat rumah perlu kira-kira krim tebal seperti. markah itu gelap mudah dibersihkan dalam termos aluminium.

Membantu menyingkirkan campuran jelaga gam dan baking soda

Jangan bimbang bahawa pan dari masa ke masa telah kehilangan bentuk, dan ia adalah mustahil untuk menghilangkan varnis lama. Ini memerlukan:

• mangkuk besar;
• baking soda - 100 gram;
• panas air - 10 l;
• gam Kerani - 100 gram.

Bahawa deposit telah hilang, anda perlu tuangkan semangkuk air, ia membubarkan semua komponen. mangkuk A dicelup dalam penyelesaian dan dibiarkan selama tiga jam. Selepas bilas dan lap kering dengan kain.

Cuka 9% berbanding plak dan kotoran

kesan hitam dari permukaan aluminium yang dikeluarkan melalui meja atau cuka cider. Ia digunakan untuk kain kering, dan di mana kawasan yang dikehendaki disapu pada permukaan.

Memohon apa-apa cuka atau asid makanan, ia adalah mungkin untuk menghilangkan kesan skala seperti berikut:

200 gram cuka diternak dalam satu liter air dan penyelesaian ini dituang ke dalam bekas yang anda mahu untuk membersihkan. Selanjutnya, cecair mendidih pada api. Selepas penyejukan ke bawah, anda boleh memulakan pembersihan.

Komposisi sabun untuk membersihkan aluminium anodized

Ramai yang menyimpan perkara-perkara di rumah aluminium anodized, sebagai contoh, kayu kumai. Produk-produk ini mempunyai warna kekuningan. Di sini kita perlu penjagaan kejururawatan mahir.

Untuk menjalankan produk basuh dari jenis ini aluminium adalah mungkin menggunakan komposisi khas sabun, yang disediakan dengan mencairkan serbuk dengan air. Dengan itu mengeluarkan kotoran, tetapi ia tidak bersinar memberi logam. Untuk mencapai kecerahan, perlu mengambil 15 gram boraks dan dicampur dengan 5 gram ammonia. Komposisi yang terhasil digunakan untuk permukaan. Ia perlu dikendalikan dengan sarung tangan. Selepas memproses subjek, pastikan untuk mencuci air solek itu.

Soda akan membantu menyingkirkan skala

Untuk mengosongkan hidangan dari skala, suri rumah mengambil jalan keluar dengan cara lama untuk berbuat demikian adalah dengan menggunakan baking soda. Untuk mendapatkan jumlah yang dikehendaki buburan air dengan soda dicairkan kepada kepekatan yang dikehendaki. Komposisi menyebabkan promazyvayut bahagian dengan buih, dan kemudian dibasuh dengan air dengan tambahan ammonia. Ini adalah cara yang sangat mudah dan berkesan untuk mencapai kesucian dan seri hidangan anda.

Penjagaan yang betul untuk hidangan seperti - ikrar ketahanan dan keselamatannya. A alat memasak kerosakan aluminium - mitos, namun tidak berasas.