Apa yang disimpan di balkoni di musim sejuk dan bagaimana?

Jika anda tinggal di bangunan pangsapuri, penyimpanan sayur-sayuran boleh menyebabkan beberapa masalah di musim sejuk. tempat yang hebat untuk kentang, lobak merah, epal dan courgettes akan peti untuk balkoni. Anda boleh dengan mudah membuat mereka sendiri dengan membaca artikel ini. Ia akan menjadi lebih murah daripada membeli di kedai.

Kami menghasilkan kedai

dimensi kes yang sewenang-wenangnya. Ia semua bergantung kepada apa yang disimpan di balkoni. Sebagai contoh, jika ia adalah kubis atau kentang, kotak mesti besar jika lobak merah, bawang - kurang. Dengan cara ini, saiz kapasiti penyimpanan 1500h800h400 melihat kira-kira lima beg kentang. Walau bagaimanapun, kotak konvensional mesti sama dengan lebar balkoni dan mempunyai ketinggian 100 cm.

keperluan mandatori - dinding double. Antara mereka harus jarak kira-kira 4 cm. Pertama dihasilkan rangka kayu kemudiannya dikenakan padanya dinding papan lapis, yang akan berada di luar. Di dalam dinding hendaklah ditanggalkan, dan adalah yang terbaik untuk membuat mereka keluar dari hardboard dan dalam satu daripada mereka untuk membuat lubang. Sekali lagi, ia bergantung kepada apa yang disimpan di balkoni, tetapi pengudaraan itu tidak cedera.

Untuk balkoni neuteplonnyh dalam peti besi yang dimasukkan mentol biasa, yang berfungsi sebagai pemanas elektrik di frosts kuat. Ia juga perlu untuk membuat penutup khas untuk itu untuk merosakkan sayur-sayuran. Melindungi kotak boleh menjadi kain permaidani, kulit atau bulu.

Tudung pada kotak yang dilampirkan oleh engsel, tetapi anda tidak boleh lakukan jika anda tidak mempunyai masa atau wang.

bilik bawah tanah

Jika anda tidak mahu menggunakan ruang yang bernilai di balkoni, anda boleh membina sebuah mini-pantri. Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha. Biasanya, balkoni adalah lebih rendah daripada paras lantai di rumah anda. Itulah yang kita gunakan.

Sekali lagi, anda perlu membuat rangka kerja yang kuat, yang tidak akan jatuh di bawah berat badan anda. bingkai perlu dibahagikan kepada bahagian-bahagian, tetapi ia bergantung kepada apa yang disimpan di balkoni. Jika ia bit, bawang, seksyen itu mungkin kecil.

Selepas tempoh tingkat ini dibahagikan kepada bahagian-bahagian, untuk mengeluarkan penutup. Pilihan terbaik di sini adalah dua panel tanggal - dalam satu bahagian dan satu lagi. Ini dilakukan untuk menjadikan ia mudah untuk mendapatkan makanan.

pemanas

kaedah penyimpanan ini tidak menyediakan pemanas, tetapi jika anda masih mahu melindungi sayur-sayuran dari sejuk, anda boleh melakukannya. Untuk melakukan ini, panjang keseluruhan bilik bawah tanah untuk membiarkan paip kumbahan diperbuat daripada plastik dengan lubang. Kemudian membawanya ke tepi, di atas paras lantai. paip memasukkan pengering rambut yang paling biasa. Prinsip operasi adalah bahawa ia bertiup udara panas yang masuk melalui lubang-lubang sama rata di seluruh kawasan bilik bawah tanah.

Tetapi pemanasan - ia tidak penting tetapi ia masih memerlukan termostat untuk mengawalnya.
Untuk tujuan ini, termostat sesuai. Ia boleh dibeli di mana-mana kedai yang menjual peralatan elektrik. Dengan itu, anda perlu untuk menyambung pengering rambut dan sensor yang dipasang di dalam bilik bawah tanah, dan menyesuaikan permulaan dan berhenti suhu.

Berikut adalah beberapa tips mudah untuk pemanasan bilik bawah tanah.

Sayur-sayuran di balkoni pada musim sejuk

Untuk menyimpan makanan segar dan tidak membiarkan mereka pergi buruk, anda perlu tahu beberapa ciri-ciri dan ikut cadangan untuk penyimpanan, kami bersedia untuk berkongsi.

Mari kita mulakan dengan pemilihan sayur-sayuran. Untuk simpanan anda perlu memilih hanya buah-buahan segar dan sayur-sayuran, tanpa kerosakan atau lebam. Sebelum meletakkan ke dalam simpanan tidak perlu dibasuh. Dalam kes kentang atau beets morkovochkoy, hanya sedikit untuk membersihkan mereka lapisan melebihi bumi. A suhu yang sesuai untuk penyimpanan tanaman akar - dari 1 hingga 5 darjah. Kelembapan tidak boleh melebihi 80-90 peratus.

Sekarang pertimbangkan pilihan dengan lebih terperinci. Segala-galanya, sudah tentu, bergantung kepada apa yang disimpan di balkoni. Mari kita mulakan dengan kentang. Ini adalah sayur-sayuran akar yang paling popular, yang dibeli untuk musim sejuk. Kentang perlu disimpan di dalam kotak atau kain beg kayu. Satu lapisan tidak boleh melebihi ketinggian satu meter. Apabila disimpan di balkoni harus mengelak daripada terus cahaya matahari, kerana kentang boleh pergi hijau. Ini ubi tidak boleh makan, tetapi boleh digunakan di darat.

Bit, lobak, zucchini dan lobak juga sempurna dipelihara dalam kotak atau beg kain.

Lobak merah yang agak memilih. sayur-sayuran akar disimpan dalam kotak pasir, dan mereka tidak perlu datang ke dalam hubungan dengan satu sama lain. Rot dalam lobak merah biasanya dimulakan dari atas, jadi apabila pemprosesan sebelum penyimpanan perlu meninggalkan puncak sedikit.

Kubis sangat suka udara segar. Ia sempurna dipelihara dalam grid, seperti bawang dan bawang putih.