Adakah anda tahu bagaimana untuk membezakan agarika madu palsu dari yang sebenar?

Musim musim menuai adalah bulan September. Ia adalah bulan ini bahawa peratusan yang agak besar keracunan diperhatikan oleh beregu palsu. Bahaya utama terletak pada hakikat bahawa cendawan beracun sangat sukar untuk dibezakan dari yang boleh dimakan. Oleh itu, setiap pemetik cendawan, pergi ke "memburu senyap", hanya perlu tahu bagaimana membezakan sarang palsu daripada yang sebenar. Pengetahuan ini boleh menyelamatkan dari keracunan yang teruk, dan mungkin juga kematian.

Peraturan Emas Cendawan

Pertama sekali, adalah penting untuk mengingati peraturan emas pemetik cendawan - anda boleh meletakkan dalam bakul hanya cendawan yang anda tahu dengan baik dan dikumpulkan berulang kali. Jika ada keraguan, maka lebih baik tidak mengambil cendawan yang mencurigakan. Ia tidak masuk akal untuk membahayakan kesihatan anda kerana perkara-perkara kecil!

Apa yang anda perlu tahu agar tidak menjadi mangsa tuduhan palsu

Cendawan mesti mempunyai tanda-tanda jelas "keupayaan." Purefish hadir di tempat pertama dibezakan oleh bau cendawan yang kuat, yang menunjukkan dirinya dengan segera jika anda ringan memecahkan kulat. Semua jenis kabus palsu dibezakan oleh bau yang diucapkan di bumi.

Di samping itu, cendawan musim luruh yang sebenar tumbuh di atas tunggakan dalam kuantiti yang begitu banyak sehingga anda dapat mengambil baldi atau keranjang besar tanpa berhenti seketika. Itulah sebabnya, sebaik sahaja musim menuai datang, pemetik cendawan yang berlainan, lebih kerap daripada tidak, berlari ke tempat yang sudah lama dipilih di mana tahun demi tahun mereka menuai tuaian yang besar. Walau bagaimanapun, tidak kira bagaimana tempat cendawan terbukti, anda tidak seharusnya kehilangan kewaspadaan anda.

Namun, bau bukanlah satu-satunya tanda yang perlu anda perhatikan. Terdapat beberapa cara lain untuk membezakan agarika madu palsu dari yang sebenar. Ia adalah perlu untuk berhati-hati mempertimbangkan topi. Mereka tidak mempunyai warna terang yang nyata, mereka sentiasa berwarna coklat muda. Walaupun warna topi palsu berbeza dari kuning cerah hingga merah tepu. Warna yang menarik menunjukkan secara langsung "kepalsuan" anggaran.

Selepas lukisan, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kehadiran atau ketiadaan cincin ciri di bawah bonet. Dalam pemetik cendawan, lazimnya memanggilnya "skirt". Nama ini diberikan kerana persamaan langsung kepada subjek almari pakaian wanita. Tanda ini ("rok") hanya mempunyai bahan tulen yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, di sini lagi pemilih cendawan perlu berhati-hati. Muda, hanya "proletlyuvshihsya" cincin filem cendawan boleh tumbuh ke topi. Untuk contoh yang jelas tentang cara membezakan agarika madu palsu dari yang sebenar, di bawah ini adalah gambar orang muda yang boleh dimakan dengan "skirt" yang tidak berubah. Walaupun, jika anda melihat dengan teliti, anda dapat mengetahui bahawa ia ada di dalam kulat muda, tetapi belum dibuka, dan menyatu dengan pangkalan topi, membentuk sejenis penutup sampah, serupa dengan penebalan kaki cendawan biasa. Orang-orang palsu tidak mempunyai petunjuk untuk mempunyai "skirt".

Sebagai kesimpulan

Dan, akhirnya, cara terakhir cara membezakan agaris madu sebenar dari yang salah. Ia adalah perlu untuk mengkaji dengan teliti struktur topi. Dalam ujian palsu, anda tidak akan menemui skala khusus yang hanya terdapat dalam jamur yang boleh dimakan. Selain itu, topi "palsu" berbeza dalam tekstur berkilat, dan yang sebenar - matte.

Selepas anda telah belajar bagaimana membezakan agar-agar matang madu palsu dari yang sebenar, ia hanya tersisa. Jadi, mari kita ulangi sekali lagi bahawa anda perlu berhati-hati. Sekiranya fros tidak mempunyai sekurang-kurangnya tanda-tanda di atas (cendawan cendawan, boneka matte bersisik, warna coklat terang atau skirt "cobwebby"), lebih baik meninggalkan cendawan di mana ia tumbuh.

Kami mengharapkan anda berjaya "memburu senyap" tanpa akibat yang tidak menyenangkan dan risiko kesihatan. Jaga diri!