Dioxin - ini ... bahan-bahan toksik. Senarai bahan-bahan yang kuat dan beracun

Dioxin - adalah salah satu daripada pencemaran alam sekitar. Bahan ini termasuk dalam apa yang dikenali sebagai "Dirty Dozen". Ini kumpulan teras pencemar organik berbahaya dan berterusan. saintis dioksin adalah kebimbangan tertentu, kerana ketoksikan yang tinggi. Pakar-pakar mengesahkan bahawa kumpulan ini bahan-bahan toksik memberi kesan kepada beberapa sistem dan organ. Sekali dalam badan, dioksin boleh menjadi masa yang sangat lama di dalamnya kerana rintangan kimia yang tinggi, dan keupayaan untuk diserap oleh tisu lemak. Di dalamnya ia diserahkan dan disimpan untuk masa yang lama. separuh hayat dioksin dalam sel manusia dianggarkan 7-10 tahun. Bahan-bahan toksik cenderung untuk diluluskan sehingga rantai makanan. Kepekatan dioksin dari masa ke masa semakin meningkat.

Punca pencemaran dioksin

Dioksin terbentuk terutamanya akibat daripada aktiviti perindustrian manusia. Di samping itu, didapati bahawa mereka muncul dalam persekitaran semulajadi seperti letusan gunung berapi atau kebakaran hutan besar. Dioksin adalah termasuk dalam senarai bahan-bahan yang kuat dan beracun, yang tidak baris terakhir. Ini oleh-produk daripada beberapa industri, termasuk pelunturan proses pulpa dan lebur, industri kimia. racun ini dikeluarkan akibat daripada racun perosak dan racun rumpai.

Tetapi sumber utama pencemaran alam sekitar oleh dioksin adalah satu proses yang tidak terkawal pembakaran besar-besaran. Terdapat kini belum ada ditubuhkan berapa banyak racun ke atmosfera akibat aktiviti manusia seperti berbahaya. Untuk mengurangkan risiko yang berkaitan dengan insinerator, membangunkan satu set langkah-langkah yang bertujuan untuk kawalan ketat ke atas proses ini. Sudah ada teknologi yang membakar sisa sepenuhnya, manakala dioksin dan sebatian dioksin seperti dipancarkan dalam kepekatan rendah.

Tetapi walaupun semua usaha-usaha oleh alam sekitar, penyebaran bahan-bahan toksik dalam persekitaran yang masih global. Dioksin mudah didapati di semua benua dan dalam hampir mana-mana penjuru dunia. Mereka dijumpai di dalam tanah, pada haiwan, dalam produk penghadaman. Selalunya racun ini dikesan dalam ikan, kerang-kerangan, daging dan produk tenusu. kepekatan kecil dioksin di udara, air dan tumbuh-tumbuhan.

Pembentukan dioksin adalah juga disebabkan oleh rizab luas Nonrecycled buang minyak industri. simpanan jangka panjang ini hasil bahan pelepasan sebatian dioksin seperti dalam alam sekitar. Mencemarkan padang ragut dan air. Dioxin memasuki badan haiwan ladang, dan kemudian - dalam daging dan produk tenusu. Banyak negara telah berhujah bahawa dengan minyak industri yang digunakan hendaklah dikendalikan sebagai sisa berbahaya dan membayar perhatian yang lebih kepada proses penjualan.

Dioksin dan Alam Sekitar

Dioxin - racun. Oleh itu, ia adalah perkara biasa. Ia serius boleh berhujah bahawa seseorang itu hampir mustahil untuk mengelakkan hubungan dengan dia. Secara keseluruhan, pencemaran udara, tanah, air tidak memberi peluang kepada sesiapa sahaja. Namun, di sebalik ini ramalan pesimis, mengurangkan pengambilan dioksin mungkin. Sentiasa memerhatikan beberapa kebersihan. Ini memberikan harapan wajar bahawa racun ini membina di dalam badan yang lebih kecil. Elakkan makan makanan dari kawasan rapuh alam. Anda tidak boleh berenang di air terbuka, di tebing-duanya berada dalam syarikat-syarikat industri, serta tinggal berhampiran loji rawatan sisa dan tapak pelupusan perbandaran.

Dioksin dalam makanan

Dioxin cenderung untuk berkumpul dalam badan haiwan. bahan ini adalah praktikal dipaparkan untuk tahun dan ia kekal dalam tisu lemak. Di samping itu, ia diluluskan sepanjang rantaian makanan. Oleh itu, ia boleh dikatakan bahawa pada masa ini salah satu daripada bahan-bahan toksik yang paling biasa dalam makanan adalah tepat dioksin. atas permohonan pencegahan keracunan membimbing komponen ini terutamanya mengesyorkan gaya hidup yang sihat dan makan semula jadi, kebanyakannya makanan tumbuhan. Plants mengumpul dioksin dalam kepekatan yang lebih kecil. Ia adalah lebih baik bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam di atas tanah ekologi bersih. Kedai-kedai perlu memberi keutamaan kepada produk yang disahkan.

Walau bagaimanapun, dioksin didapati bukan sahaja dalam daging haiwan, tetapi juga ikan. Anda tidak boleh membelinya di pasar semula jadi dengannya. Kandungan bahan-bahan berbahaya amat tinggi dalam ikan yang ditangkap di perairan berhampiran pulpa dan kertas kilang dan loji rawatan sisa. Dari sudut pandangan ini, spesies marin adalah kurang toksik. perhatian yang teliti dibayar kepada ikan "berminyak". Ia mengandungi sejumlah besar dioksin. Walaupun ikan merah mahal berkembang dalam keadaan persekitaran yang buruk boleh membahayakan.

Dioxin - bukan sekadar bahan berbahaya. racun ini selama ini terkumpul dalam tisu adipos. Dia tidak mengurai semasa rawatan haba. Sama ada daging dalam kuali, kaserol dipadamkan sama ada atau dibakar di dalam ketuhar gelombang mikro goreng - dioksin tidak akan ke mana-mana.

Dioksin dan sampah rumah

Dioxin - terutamanya bahan toksik yang dilepaskan semasa pembakaran plastik, sampah daun dan bahan buangan. Dalam semua negara-negara maju di wilayah bandar-bandar dan kawasan berpenduduk yang lain ia adalah dilarang untuk membakar daun. Tumbuh-tumbuhan adalah penapis yang sangat besar. Ia mengandungi garam logam berat. Hal ini terutama berlaku pokok dan tumbuhan berkembang di sepanjang lebuh raya. bahan-bahan berbahaya menembusi ke dalam mereka dan dari bawah tanah. Apabila membakar daun semua sebatian toksik, termasuk dioksin, dikeluarkan dan masuk ke dalam udara.

kejadian pencemaran dioksin dalam sejarah dunia

Banyak negara sedang memantau jumlah yang dalam makanan seperti berbahaya kepada kesihatan manusia, seperti dioksin. Arahan mengenai pemakaian langkah-langkah untuk mengawal keracunan racun ini menyumbang kepada pengesanan awal pencemaran, ia sering membantu untuk mengelakkan kesan yang besar-besaran. Salah satu contohnya adalah penemuan yang menarik pada tahun 2004, kepekatan sebatian berbahaya tinggi dalam produk tenusu di Belanda. Berikutan siasatan punca pencemaran telah dikenal pasti. Mereka ternyata menjadi tanah liat, yang digunakan secara meluas dalam pembuatan makanan haiwan. Kes yang sama dilaporkan pada tahun 2006, semua di Belanda sama. Tetapi kemudian satu lagi punca jangkitan telah dikenal pasti - lemak, sebagai sebahagian daripada suapan.

Dioxin bukan sahaja dalam senarai bahan-bahan toksik yang terdapat dalam makanan. Ia menduduki baris pertama di dalamnya. Dalam sejarah dunia terdapat lebih banyak kes pengesanan berskala besar racun ini. Sebagai contoh, Ireland pada akhir 2008 menarik diri daripada jualan satu tan daging babi. Selepas sampel telah diambil untuk pengesahan, didapati bahawa jumlah dioksin dalam daging melebihi tahap selamat sebanyak 200 kali. Ini, sudah tentu, membawa kepada hakikat bahawa semua produk daging babi negara ini terpaksa menarik diri daripada penjualan itu. Selepas beberapa penyiasatan, pakar-pakar mendapati bahawa produk berbahaya tidak mempunyai masa untuk mendapatkan ke meja pelanggan, dan berkhidmat sebagai sumber pencemaran makanan. Tetapi sementara itu, ia membuat kita berfikir tentang langkah-langkah untuk mengelakkan perkara ini pada masa hadapan.

Setakat ini, ia adalah mustahil untuk tidak mengambil kira ancaman seperti itu, kerana dioksin. Penggunaan dalam produk makanan standard antarabangsa adalah destinasi-mesti melihat hubungan perdagangan. Sebagai contoh, Suruhanjaya Eropah mengeluarkan amaran kesihatan kepada keadaan pada tahun 2007, selepas bahan tambahan makanan yang dikenali sebagai guar gum, yang digunakan secara meluas sebagai ejen penebalan untuk produk daging dan pencuci mulut, tahap dioksin telah dijumpai. Ia telah ditubuhkan bahawa punca pencemaran telah berkhidmat berkualiti rendah resin India.

Hampir setiap tahun dari negara-negara yang berbeza laporan kepada pengenalpastian daging, produk tenusu, pencuci mulut, ikan dan juga makanan laut kepekatan berlebihan sebatian dioksin. Sebahagian besar daripada isyarat-isyarat ini datang dari negara-negara perindustrian. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa arahan untuk memeriksa kualiti produk yang dibangunkan di negara-negara. Juga, pemantauan berterusan dijalankan.

Dioksin dan kesannya pada tubuh manusia

pendedahan ringkas ke dioksin boleh menyebabkan perubahan patologi dalam kulit. Contohnya termasuk penyakit seperti pemerangan setengah-setengah dan chloracne. Juga fungsi hati terganggu. kesan jangka panjang ke atas orang daripada bahan-bahan toksik membawa kepada kesan yang lebih serius. luka-luka yang diperhatikan imuniti. gangguan didiagnosis daripada endokrin dan sistem saraf. Pada manusia, terdapat penurunan fungsi pembiakan. Juga akibat daripada pendedahan yang berpanjangan kepada dioksin dibangunkan tumor kanser - kanser. Pada masa ini, sebatian toksik dikelaskan sebagai karsinogen manusia. pendedahan latar belakang harian semasa mereka tidak mempunyai kesan terhadap kesihatan penduduk bandar. Walau bagaimanapun, kerana ketoksikan yang tinggi dioksin-bangunan mesti mengambil langkah-langkah tertentu untuk mengurangkan kepekatan dalam alam sekitar.

kumpulan kecil yang sensitif

Penentuan dioksin dalam alam sekitar adalah sangat penting bagi wanita mengandung. Paling sensitif kepada kesan kumpulan racun adalah bayi yang baru lahir. Mereka saraf, endokrin yang berkembang pesat dan sistem organ yang lain adalah sangat terdedah kepada kesan sebatian dioksin seperti. Pada kanak-kanak sehingga setahun yang tinggal berhampiran perusahaan untuk pemprosesan dan pelupusan sisa, dan tapak pelupusan mungkin kelewatan perkembangan, penyakit yang kompleks, dan kanser.

Di samping itu, penduduk yang berisiko termasuk beberapa tempat di dunia di mana makanan ruji adalah ikan dan makanan laut. Dengan baik, dan, sudah tentu, pekerja tapak pelupusan sampah, insinerator , dan pulpa dan kertas.

Kawalan dan pencegahan pendedahan kepada dioksin

Jadi apa sebenarnya yang perlu diambil untuk mengelakkan pembebasan ke alam sekitar bahan-bahan berbahaya seperti, seperti dioksin? Arahan untuk penggunaan kaedah pelupusan sisa adalah bertanggungjawab untuk menetapkan sisa yang perlu dilupuskan dengan betul. Ini adalah langkah terbaik untuk mencegah pelepasan. Ia juga perlu untuk mengelakkan penyimpanan jangka panjang di perusahaan minyak sisa. Mereka mesti dilupuskan dengan seberapa segera yang mungkin. pembakaran mereka memerlukan suhu yang sangat tinggi - lebih daripada 850 darjah. Ini adalah salah satu masalah yang dihadapi dalam pelupusan sisa ini. Malangnya, tidak selalu dan tidak mana-mana mempunyai syarat-syarat yang perlu untuk memusnahkan sejumlah besar minyak dioksin yang tercemar dan bahan-bahan lain.

Tetapi cara terbaik untuk mengurangkan kesan bahan dioksin seperti dalam manusia ialah penggunaan pakej langkah-langkah yang akan tidak memberi tumpuan kepada kesan, dan kepada sumber pencemaran. Satu contoh ialah kawalan ketat proses industri untuk mencegah pelepasan sebatian toksik.

Sudah tentu, untuk mengikuti aktiviti tumbuhan adalah sangat penting. Tetapi jangan lupa bahawa hampir 90% daripada kes-kes yang menyebabkan keracunan dioksin orang mempunyai makanan. Ancaman utama yang ditimbulkan oleh produk tenusu dan daging. Juga, tahap yang tinggi bahan-bahan berbahaya dikesan dalam ikan dan kerang-kerangan. Ia mengikuti bahawa keperluan untuk memantau dengan lebih dekat produk-produk ini kehadiran racun ini, kerana dioksin. Reaksi ujian yang menunjukkan kepekatan bahan dalam bahan, perlu dijalankan di mana-mana. Ia adalah penting untuk melindungi orang awam daripada keracunan. Salah satu keutamaan untuk mengurangkan jumlah produk yang dikenal pasti dalam dioksin ini - penghapusan punca pencemaran.

Tetapi itu semua langkah-langkah pencegahan. Bagi kes-kes keracunan yang disyaki di kalangan penduduk di bandar-bandar dan bandar-bandar, ia mesti diusahakan pelan tindakan untuk mengenal pasti dengan cepat sumber penangkapan atau penyitaan dan pelupusan seterusnya. Ia boleh menjadi bukan sahaja makanan tetapi juga makanan untuk haiwan ternakan. Selari dengan penduduk, tertakluk kepada pendedahan dioksin perlu dinilai kehadiran kesan patologi. Perhatian khusus diberikan kepada kanak-kanak di bawah tiga tahun dan menyusu ibu.

Apa yang boleh dilakukan oleh pengguna untuk mengurangkan kemungkinan pendedahan kepada dioksin?

Sudah tentu, terdapat beberapa cara bagaimana untuk mengurangkan kemungkinan pengambilan bahan-bahan berbahaya seperti, seperti dioksin. Arahan untuk pengendalian daging akan membantu dalam hal ini. Tidak kira, bagaimana untuk menyediakan hidangan yang - direbus atau dibakar daging. Ia masih akan menjadi dioksin, ia tidak dimusnahkan oleh tindakan haba. Tetapi kita tahu bahawa dia tidak lagi berkumpul dalam tisu lemak. Ini bermakna bahawa untuk mengurangkan peluang mendapat ke dalam badan melalui makanan sebatian berbahaya, potong daging dengan lemak yang cukup. Dengan produk-produk tenusu ia masih lebih mudah. Yang lebih rendah kandungan lemak daripada mereka, lebih besar keyakinan pada hakikat bahawa kepekatan dioksin dalam mereka diabaikan.

Di samping itu, pemakanan manusia perlu seimbang. Perlu makan lebih sayur-sayuran dan buah-buahan. Plants mengumpul bahan dioksin seperti adalah lebih kecil. Jika mengurangkan jumlah daging dan tenusu makanan yang diambil dan meningkatkan kilang, ia adalah mungkin untuk mengurangkan kemasukan badan bahan-bahan berbahaya. Strategi ini adalah penting terutamanya untuk wanita hamil dan menyusu. Dioxin adalah sangat bahaya kepada bayi. badan mereka sahaja pembangunan sistem kritikal seperti saraf, endokrin dan pembiakan. The kelainan sedikit boleh menjadi masalah besar pada masa hadapan. Di samping itu, dioksin - karsinogen. Ia menyumbang kepada pembangunan kanser.

Pengesanan dan pengukuran tahap dioksin dalam makanan dan alam sekitar

keracunan massa oleh dioksin dalam dekad yang lalu telah dikesan beberapa kali. kes yang serupa telah berlaku di banyak negara. Selalunya berkhidmat sebagai sumber makanan untuk haiwan ternakan dan makanan. Untuk menyemak jumlah bahan-bahan berbahaya dalam alam sekitar, kita perlu kaedah moden tinggi ketepatan. Dalam dunia makmal dapat menjalankan ujian itu, tidak begitu banyak. Hampir semua daripada mereka - di negara-negara perindustrian. Oleh itu, kos kajian itu bergantung kepada jenis sampel. Namun, bagi sampel biologi yang diperlukan kira-kira dua ribu dolar. Harga ini adalah terlalu tinggi bagi negara-negara dunia ketiga.

Setiap tahun, membangunkan kaedah baru pemeriksaan biologi - berdasarkan antibodi dan sel-sel. Walaupun penggunaan teknik-teknik untuk produk makanan belum cukup sisi undang-undang, tetapi, bagaimanapun, pemeriksaan biologi membolehkan nombor yang lebih besar daripada ujian yang perlu pada kos kewangan yang agak rendah. Sekiranya hasil yang positif daripada kajian ini perlu menghabiskan analisis kimia yang lebih kompleks dan mahal.

Selain kawalan ke atas kualiti produk makanan, juga memperkenalkan keperluan khusus untuk insinerator.

bahan beracun

Selain dioksin, terdapat senarai kuat dan bahan-bahan beracun hari ini. Sebatian berbahaya yang digunakan dalam industri dan pertanian. Dengan pelepasan tidak sengaja berlaku pencemaran air, tanah, udara, tumbuh-tumbuhan. bahan-bahan toksik boleh berkumpul di dalam badan haiwan dan manusia. Mereka mencetuskan pelbagai penyakit, termasuk kanser. Semakin tinggi kepekatan bahan kimia berbahaya, kerosakan tisu dan organ sistem yang lebih besar, keadaan ini rumit oleh fakta bahawa bahan-bahan ini adalah sangat keras dan walaupun hampir mustahil untuk menyimpulkan organisma mereka. Ia disimpan dalam selama bertahun-tahun.

bahan-bahan yang sangat toksik - adalah bahan kimia yang sangat toksik. Mereka mampu, di bawah syarat-syarat tertentu, seperti kemalangan industri di kilang kimia, mencemarkan kawasan yang besar. Ini adalah berbahaya kerana keadaan seperti itu melibatkan keracunan rakyat jelata. Di samping itu, terdapat pencemaran alam sekitar. Setakat ini, sekumpulan bahan kimia toksik selain daripada mengubah bahan pertukaran dioksin termasuk klorin, fosgen trichloride fosforus oksida, karbon, chloropicrin, asid hidrosianik, sulfur klorida, akrilonitril, sulfur dioksida, karbon disulfida, ammonia, dimetil sulfat, etilena oksida, metil bromida.