Herring bawah kot bulu

Bagi orang yang sihat memerlukan pelbagai vitamin dan unsur surih yang terlibat dalam proses dalaman badan. Untuk menyimpan sel-sel muda, pergerakan sendi, kekuatan tulang ke dalam usia tua, doktor menyarankan memakan jumlah yang mencukupi asid lemak politaktepu. Mereka dijumpai terutamanya dalam ikan laut lemak, yang sering tidak mampu purata pembeli Rusia. Tetapi ada denda jenis semua pengganti ada mahal - adalah biasa kepada ramai dari herring zaman kanak-kanak. Makan ia boleh dalam pelbagai bentuk. Dalam banyak keluarga tradisional hidangan perayaan menjadi Berpakaian Herring.

Agak beberapa variasi hidangan ini boleh didapati di bahagian-bahagian yang berlainan di negara kita. herring baru-baru ini popular di bawah kot bulu pada resipi baru, yang digunakan dan bukannya herring ikan kembung. Pilihan bergantung kepada pilihan peribadi, tetapi ia adalah diperhatikan bahawa dengan hidangan ikan kembung akan diberi makan dan rasa lebih kaya lebih baik. Berikut adalah dua daripada resipi yang paling popular sepanjang hidangan kegemaran anda.

«Herring bawah kot bulu" salad resipi klasik. Bagi penyediaannya adalah perlu: masin herring - dua keping, kentang rebus - empat atau lima kentang sederhana, tiga telur rebus, beets rebus - satu bahagian, lobak merah dimasak - dua keping, satu bawang sederhana, mayonis. kentang rebus potong dadu kecil atau menjengkelkan. Protein dimasak telur rebus disapu pada parut kasar. Herring berasingan daripada tulang dan potong dadu kecil. Rebus bit dan lobak merah potong dadu kecil atau menjengkelkan. Bawang potong dadu kecil dan tuangkan panas air masak untuk beberapa minit - sementara busur kehilangan kepahitan yang berlebihan, tetapi mengekalkan luluh menyenangkan. salad ini adalah kelas puff. Lapisan meletakkan produk yang disenaraikan dalam urutan berikut, setiap mayonis lapisan promazyvaya. Lapisan pertama meletakkan separuh daripada kentang, pada lapisan herring cincang, lebih separuh daripada lobak merah lapisan, ia protein parut, lebih separuh daripada lapisan bit parut. Kemudian mengulangi lapisan seperti yang digambarkan di atas. salad Top "Herring bawah kot bulu", berlumur dengan mayonis, menghiasi dengan parut pada halus kuning parut telur. Salad harus berdiri dalam peti sejuk dan rendam.

Resipi kedua. Untuk penjelmaan ini, "Herring bawah bulu kot" salad, menyediakan produk-produk berikut. Masin herring - dua keping, telur rebus - tiga daripada mereka, beberapa epal masak, satu bawang, dua keping beets dimasak dan lobak merah, empat sederhana kentang rebus, keju keras, keju krim. telur dikupas potong dadu kecil, filet ikan hering potong dadu kecil dan berhati-hati pergi melalui dan mengeluarkan tulang kecil. Masak sayur-sayuran untuk sejuk, kulit dan menjengkelkan. Dengan epal, anda boleh berkelakuan berbeza. Beberapa mengesyorkan pra-kulit mereka, pada pendapat orang lain adalah lebih sesuai kerana ia adalah. Menyelesaikan isu ini kita ditinggalkan kepada budi bicara anda. Jadi, dibasuh epal dipotong, keluarkan bahagian tengah dengan benih dan menjengkelkan. Bawang potong dadu dan melecur. Selepas akhir prosedur persediaan mula mengumpul salad. Jangan lupa untuk menyebarkan produk dalam lapisan dan setiap lapisan mayonis promazyvat dalam kuantiti yang mencukupi. Lapisan pertama - kentang. Sesetengah suka bahagian bawah lapisan penyebaran herring, jadi kami boleh memenuhi urutan yang berbeza. Pada kentang put herring, ia merebak lapisan melecur bawang, kemudian lapisan keju krim (mayonis promazyvat atas ia tidak perlu) untuk lapisan ia epal. Lagi telur alternatif, lobak merah dan beets. Produk yang boleh dipenuhi dengan jumlah penuh dalam satu lapisan, atau meletakkan separuh daripada amaun yang disyorkan, dan mengulangi sekali lagi lapisan interleaving. Bit atas lapisan kot dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut, kemudian memakai beberapa jam dalam peti sejuk. Herring bawah kot bulu dengan keju bersedia!

Resipi di atas adalah sama dengan versi klasik, tetapi proses memasak membolehkan anda untuk mencari rasa baru, gunakan produk baru dan menerima kejutan menyenangkan dan resipi baru.