Pekerja-pekerja industri makanan sehari - apakah sambutan ini?

Menurut statistik dalam hidupnya, setiap daripada kita memakan kira-kira 50 tan makanan. Senarai ini termasuk dan sayur-sayuran, roti dan produk daging, dan juga barang-barang dalam tin dan gula-gula - semua apa yang kita menyediakan industri makanan moden. Dan kerana menjaga roti setiap hari - salah satu keperluan asas manusia, ini sebahagian daripada ekonomi yang sangat penting di seluruh dunia.

Notis penting

Dan pakar-pakar dengan pengetahuan profesional tentang bagaimana untuk menghasilkan, menyimpan, menggabungkan makanan, serta membangunkan teknologi baru untuk pemprosesan dan pembuatan mereka, ia dinilai tinggi di pasaran buruh. Dan termasuk di negara kita. Ia tidak menghairankan bahawa dalam kalendar acara profesional Rusia terdapat pischevik Day.

Sejarah percutian

Mari kita bercakap sedikit tentang sambutan ini. Hari pischevik timbul semasa Kesatuan Soviet. Seperti yang lain, ia telah diluluskan oleh Dekri Presidium pada tahun 1966. Kemudian industri makanan di USSR baru mula membesar dan berkembang pada kelajuan yang tinggi.

profesion ini telah menjadi berprestij dan popular, dan pencapaian dalam bidang ini telah dikenali di seluruh dunia dan ditunjukkan pada pameran antarabangsa dalam ekonomi negara. Kerana dalam industri ini datang bersama-sama sejumlah besar orang, dan khusus yang lebih tinggi dan menengah institusi pendidikan khas menghadapi hampir setiap bandar utama di negara ini.

Dengan kejatuhan Kesatuan Soviet, cuti hampir semua ditubuhkan kemudian terpaksa berhujah lagi, dan sering dipilih untuk tarikh baru ini. Salah satu daripada beberapa pengecualian adalah Hari Pekerja industri makanan. Tarikh sambutan itu tetap tidak berubah sejak tahun 1966. Menyambutnya pada hari Ahad ketiga bulan Oktober. Jadi, pischevik Day 2013 jatuh pada 19 nombor. Dan pada tahun 2014 kita akan menyambutnya pada 21 Oktober.

Terima kasih kepada kualiti yang profesional dan tahap pengetahuan dan kemahiran di kalangan profesional industri, setiap daripada kita mempunyai di atas mejanya pelbagai dan banyak semua jenis makanan. Sebilangan besar produk-produk baru yang muncul setiap tahun di rak kedai-kedai runcit - juga merit mereka. Dan penyesuaian, pengenalan menu hidangan negara-negara lain katering - juga dilakukan oleh pasukan Pekerja Industri Makanan. Kerja mereka membawa kepada kepelbagaian kehidupan kita dan kelimpahan.

Dan satu lagi ciri buatan baru orang-orang ini ialah pembangunan dan pematuhan kepada standard keselamatan makanan. Keperluan masyarakat antarabangsa kerana perkembangan terkini dalam bidang kejuruteraan genetik dan industri kimia dalam bidang baja.

kesimpulan

Oleh itu, Hari pischevik membawa bersama-sama wakil-wakil profesion seperti juruteknik, jurutera, tasters dan juruteknik, tukang masak dan confectioners. Kesemua mereka menjadikan kehidupan kita lebih menarik dan sedap. Dan apabila perayaan ini disambut di negara-negara lain? Di Ukraine dan Kazakhstan Hari pischevik disambut pada masa yang sama apabila di Rusia - kedua-dua negara meninggalkan tarikh beliau tidak berubah sejak zaman Soviet. Tetapi di seluruh dunia tidak seperti bercuti. Tetapi setiap tahun pada 16 Oktober di banyak negara menyambut Hari Makanan Sedunia.