Pisau Uzbekistan: bagaimana ia harus

Apa yang pisau Uzbekistan? Soalan ini mungkin menarik untuk ramai orang. Sudah tentu, pisau untuk memberi tidak diterima, tetapi kadang-kadang anda boleh dan membuang khurafat atau membeli untuk diri sendiri. Ia bukan sahaja satu perkara yang biasa. pisau Uzbekistan - sekeping bergaya perabot, yang selari boleh melakukan banyak kerja-kerja dapur standard. Perkara yang paling penting - untuk mengetahui dengan tepat apa yang diperlukan. Harga dan bekalan produk itu berbeza dengan ketara.

pisau Uzbek: ciri-ciri pemegang

Apa yang anda perlu memberi perhatian anda kepada apabila memilih model tertentu? pisau Uzbekistan adalah berbeza di tempat pertama pemegang dan bilah pemasangan pelbagai asas. Dalam pembuatan perkara-perkara seperti tukang menghabiskan banyak masa dan usaha. Kerana pemegang plexiglass atau plastik, anda kemungkinan besar tidak akan melihat. Pisau Uzbekistan akan berbuat demikian, kerana ia melihat tuan kraf. Iaitu, ia akan mengendalikan diperbuat daripada tanduk Saiga, kambing atau rusa.

Ia dihiasi dengan ukiran rumit, pelbagai warna. Kerja-kerja ini lebih banyak dilakukan pada pemegang, jadi, secara semula jadi, lebih mahal akan kos pisau.

Bilah juga berbeza

Terdapat perbezaan dalam beberapa lebih lanjut. bilah pisau Uzbekistan mempunyai sedikit berbeza: kecil, sederhana dan besar. Semua sekali lagi bergantung kepada tujuan yang mana ia bertujuan.

pisau bekerja universal, sebagai contoh, adalah sesuai untuk memotong roti, kek dan sebagainya. D. model besar Massive dengan bilah memanjang yang luas sesuai untuk mencincang sayur-sayuran. Sebagai contoh, kubis dipotong supaya pisau adalah sangat mudah. berat badan yang kuat menjadikan proses ini suatu keseronokan. Pisau dengan, bilah yang panjang sempit sesuai untuk penipisan ikan atau untuk mengasingkan daging daripada tulang. Well, model kecil adalah baik dalam karya yang memerlukan kehalusan khas. Jadi pisau, sebagai contoh, ia adalah mudah untuk memotong bintang daripada lobak merah, bakul tomato dan sebagainya. D. Walau bagaimanapun, ia adalah sesuai untuk penghirisan keju atau sosej.

Beberapa lebih nuansa

Secara umum, pisau Uzbekistan dapur (pchak) - model agak pelik. Belajar dengan mudah. Blade palsu Kaikyo biasanya diperbuat daripada keluli karbon. Walaupun seringkali juga pchak keluli tahan karat. Walau bagaimanapun, ia tidak kira daripada bilah keluli palsu, perkara utama - tidak daripada sekeping. Dalam kes ini, ia hanya berlaku untuk di leher, sebagai contoh, pada musim gugur. Untuk mengelakkan masalah seperti dekat dengan pemegang dikimpal Shanks khas keluli kuat.

panjang bilah biasanya antara 16-22 sentimeter. Ketebalan di hulunya - kira-kira 5 milimeter. Pada masa yang sama ia mengurangkan ke arah hujung. bilah juga menyempitkan keratan rentas kepada bilah dengan punggung yang. lebar mungkin sehingga 5 sentimeter. Oleh itu, geometri pisau - sangat baik. Oleh itu, produk mereka memotong agak mudah.

Sebagai peraturan, pchak dilampirkan lebih dan sarungnya. Biasanya ia dibuat daripada kulit tiruan, memasukkan kadbod ditambah applique menghias atau manik. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan yang lebih mahal. Kadang-kadang sarung diperbuat daripada kulit, dihiasi dengan lace ditenun daripada tebal atau timbul. Mereka yang melekat pada pchak mahal. Kurang biasa adalah logam dan sarung komposit. Secara umum, pilihan adalah cukup luas.

Kebaikan dan keburukan pisau Uzbekistan

Mari kita juga melihat kebaikan dan keburukan yang dibentangkan pada hari ini model pasaran.

Pertama, pisau Uzbekistan berbeza kuasa yang luar biasa dan kecantikan. Kedua, untuk mengasah mereka tidak selalu diperlukan, selagi mereka mengekalkan fungsi mereka. Perkara utama - untuk digunakan untuk kaki ini daripada mangkuk porselin bulat.

Bagi kelemahan, jika anda tidak tahu bagaimana untuk mengasah pisau pada peralatan ini, anda boleh mempunyai mereka hanya merosakkan. Walaupun pada mata khas pada pelbagai bazar Uzbekistan perlu mencari profesional sebenar. Jika tidak pisau yang diasah "sifar".

Tambahan pula, pisau ini tidak seperti air panas. Dalam kedudukan terlentang untuk tidak dibiarkan basah. permukaan boleh berkarat. Pisau perlu pastikan kering dengan teliti - dalam kes ini, tiada masalah akan. Pendek kata, anda hanya perlu tahu bagaimana untuk berurusan dengan perkara-perkara ini.

Bagaimana untuk membeli pisau yang baik?

Jadi, katakan anda membuat keputusan untuk membeli salah satu model di atas. Bagaimana untuk membeli pisau yang baik? pchak Uzbekistan di mana-mana ia adalah mustahil untuk memperoleh, dengan mempunyai rekursa kepada pelbagai perkhidmatan penghantaran, memilih barang-barang di mana-mana direktori. Ia semestinya mesti memegang di tangan mereka, untuk menyedari bahawa ini adalah apa yang anda perlukan.

Sebelum anda boleh meletakkan banyak pisau seolah-olah sama dalam borang yang diperlukan. Tetapi yang sebenarnya, mereka adalah sama sekali berbeza. Mereka adalah sama dalam penampilan sahaja. Oleh kerana mereka dibuat dengan tangan dalam pemilihan perlu berhati-hati - untuk memegang beberapa model pada satu masa. Anda harus berasa pergerakan bilah, untuk merasa bagaimana ia akan pergi ke hulu. Anda perlu mencari pisau "beliau". Dengan dia pergerakan tangan akan pasti, iaitu, untuk bekerja dengan ia akan menjadi sangat mudah. Secara umum, membeli model yang betul tidak sukar. Ia hanya perlu untuk menghabiskan masa yang sedikit. Dan anda berakhir dengan pembantu bagus di dapur!