Restoran Tverskaya di Moscow: penerangan, foto

Tverskaya Street - ia adalah satu pusat budaya dan gastronomi modal serentak. Restoran, bar, pertubuhan katering didapati hampir di mana-mana. Dan apa yang boleh dikatakan tentang restoran di Tverskaya?

tumpuan mereka bagi satu meter persegi gulung lebih, terlalu, jadi pilihan itu adalah semata-mata yang besar. Semua restoran di Tverskaya ingin mengejutkan tetamu dengan sentuhan mereka sendiri, beberapa pesaing tidak mempunyai. Artikel ini memberikan gambaran keseluruhan yang paling popular.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Restoran Georgia telah memutuskan untuk meninggalkan slogan standard, jadi pintu masuk berdiri tout papan tanda seperti domba, yang menyatakan bahawa "tidak tawar, mahal, dan tidak ada ruang." Berikut adalah aksi PR, yang berjaya beroperasi. View "Dzhondzholi" - ia seperti masuk ke dalam rumah untuk keluarga Georgia. Permaidani di dinding, besar pasu sahih tanah liat, tergantung di mana-mana yang banyak, hidangan dengan hiasan negara - rasa Caucasian sini dirasai di seluruh. Perdamaian melepasi palang menggantung semua orang sukar untuk menyebut makanan, yang dihiasi dengan dulang Georgian di pasaran (churchkhela, pelamushi, kozinaki). Restoran-restoran lain di Tverskaya Street, dan di seluruh Moscow, tidak boleh berbangga dengan yang luas teres musim panas. hiasan di sini sedikit berbeza daripada di dalam dewan utama: atap, perabot rotan, kusyen linen.

Menu sendiri dihiasi dengan humor: semua ram bersinar yang sama berkilau jenaka Georgia. Antara keistimewaan yang ditawarkan di sini jonjoli. Ini adalah salah satu keistimewaan yang paling jelas dan khusus dalam masakan Georgia, yang dilakukan dengan tunas bunga yang keluar dari semak, yang tumbuh hanya di Caucasus. Ia dihidangkan dialu-alukan. Juga, sebagai tambahan kepada lebih daripada khinkali chebureks biasa, khachapuri, pilaf, kebab, shish kebab, kemudian masak chakhokhbili, tong kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, dolma, achmu dan banyak lagi. Dari sini semasa perut kosong hanya tidak keluar, kerana makan yang lapar, tidak genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, p. 1)

restoran ini yakin bahawa Mexico adalah sangat dekat dengan Moscow - hanya plug pada jarak yang jauh. Di sini dicipta semula budaya gastronomi keseluruhan yang mempunyai akar pada zaman Aztec purba. Bahagian adalah sangat berwarna-warni: dikuasai oleh terracotta dan gamma biru, jadual dibentangkan dengan alas meja dengan corak yang unik, cacti mana-mana, boleh diambil gambar dalam Sombreros ini. Untuk semua ini kita mesti menambah DJ dari Colombia, pelajaran tarian percuma pada hari Selasa dan Rabu, sebuah parti dalam gaya Latin dan ahli muzik mariachi bermain motif negara. masakan kemudian Mexico-Peruvian. Ia dibezakan oleh tahap, tetapi di sini ia adalah mungkin apabila membuat pesanan nyatakan pilihan mereka dan menyesuaikan jumlah rempah. Perkara yang paling popular adalah ceviche, burritos, taco, quesadilla, pariuella, karnitas. permintaan dan koktel buah-buahan eksotik tidak kurang.

"Armenia" (Tverskaya, 17)

restoran ini meneruskan tema dapur di dunia. dalaman di sini berjuang di tempat kejadian oleh mewah. Kesan ini adalah gabungan warna putih dan emas dalam reka bentuk, lukisan mozek di dinding, perabot kayu dengan kaya kerusi rehat, palsu dan plesteran dengan motif anggur. Bagi menu, penekanan bukan kepada bilangan hidangan, tetapi kualiti. Ia menghidangkan pelbagai jenis kebab dan kyufta, dolma, khashlama, hurdzhin, campur aduk Armenia. Bagi roh, di sini menawarkan wain vintaj dan cognacs dari cerah Armenia.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Mereka yang sukar untuk menentukan pilihan masakan boleh melawat rangkaian restoran, kerana ia merangkumi penonton gastronomi yang luas. Ia berfungsi, Uzbekistan, Georgian, Jepun, Cina dan hidangan Itali. Pedalaman adalah sedikit cenderung kepada gaya oriental: ada banyak partition buluh. Pelbagai makanan hanya menakjubkan. Dalam menu di sana dan Lagman, dan shourpa dan Shash-kebabs, sushi dan pizza. Jadi dalam "Chayhona nombor 1" selamat boleh mencuba dan menggabungkan selaras.

Novikov (Tverskaya 3)

Beberapa restoran di Tverskaya (Moscow) ditempatkan di hotel-hotel. Yang Novikov terletak di tingkat pertama hotel The Ritz-Carlton. Ia direka terutamanya kepada penduduk, tetapi penduduk di ibu negara, juga tidak memintas sebelah restoran ini. Reka bentuk dalaman telah geometri yang jelas: kerusi merah dan kelabu segi empat tepat kelihatan hebat terhadap dinding hitam, meja kayu bujur, satu siri lampu bulat, berbentuk seperti mangkuk yang terbalik, dan tingkap dalam bentuk berlian. pameran sangat menakjubkan dirangka: sayur-sayuran segar menyelerakan dengan ais, dipenuhi dalam baris kemas.

Ia berfungsi secara eksklusif dari Jepun. Maka ada yang biasa kepada Rusia perut gulung, sushi dan sashimi, serta pelbagai jenis sup Jepun (sup miso, adalah yang), hidangan panas (Kobe Ribeye) pembuka selera (kimchi, tauhu Jepun, edamame). Penekanan di sini dibuat pada makanan laut, supaya anda boleh cuba exotica seperti zakar laut, ikan kod hitam, siakap Chile, Yellowtail, ketam raja merah. Beras dan mi adalah pelbagai mengesankan pilihan.

02 Lounge (Tverskaya 3)

Jika anda mendaki ke tingkat 12 hotel yang sama, dan terdapat teres yang indah dengan pemandangan Kremlin dan Dataran Merah. Di sini anda boleh melihat modal dari atas, untuk abstrak daripada metropolis yang sibuk dalam suasana ruang istirahat. Dan makanan di sini adalah terutamanya hidangan Jepun. Tetapi ciri utama institusi adalah koktel beralkohol, termasuk bahan-bahan yang paling tidak dijangka seperti elderberry, lobak pedas dan lobak.

Senario (Tverskaya 22a)

Sedikit percintaan Eropah dalam kehidupan seharian mereka mencadangkan penambahan kafe-restoran ini. Kemudian dari masa ke semasa, bertemakan malam muzik dengan senario yang berbeza (itu nama). pedalaman dihiasi dalam gaya moden. Ia mengumpul besar sofa dan kerusi daripada pelbagai bentuk dan warna. Sebuah dapur dalam Senario Mediterranean. palet berwarna-warni pembuka selera dan salad digantikan dengan variasi pada pasta, pizza dan focaccia; sebarang gangguan datang makanan panas lazat dengan pelbagai daging, ikan dan ayam, dimasak termasuk panggang. Selain hidangan Itali, terdapat beberapa unsur-unsur masakan Serb (burger pleskavitsa) dan Perancis (sup velyute).

"Mug" (Tverskaya 7)

Sama seperti itu, dan dengan rasa panggilan brasserie yang segera menyesuaikan diri dengan cara yang demokratik. Ini adalah tempat untuk peminat sukan dan hanya peminat bir. Dalam institusi yang ditetapkan skrin plasma besar untuk menyiarkan perlawanan. Tetapi dalam kes tidak tidak boleh dianggap sebagai "cawan" kedai makan, yang datang untuk minum bir dan makan snek. menu kebanyakannya mudah dan masakan antarabangsa adat dengan kecenderungan untuk memasak di rumah (sup, kebab, ladu, penkek kentang). Saya gembira bahawa harga yang sangat munasabah dalam bulatan. Dalam kejiranan terdapat taman-taman lain bir (Tver) Bilik Lookin dan Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaya, 18, p. 1)

Slogan institusi ini - "rumah lazat." Perabot elegan, mengingatkan ilustrasi dalam buku cerita dongeng. Dan harga untuk pusat Moscow hanya jenaka. menu Eropah, walaupun majoriti datang untuk makan tradisional sup, jeruk, ayam Kiev. Mudah dan biasa kepada hidangan sampingan perut, vitamin salad, kursus pertama enak menjelaskan mengapa banyak "meraih" mahu menyerang lagi dan lagi. Banyak restoran (Tverskaya st.), Selain ini, pada masa lalu terdapat katering pertubuhan. Walaupun sejak waktu itu mereka telah mengalami perubahan dramatik dalam reka bentuk dalaman, perkhidmatan dan kualiti menu, tetapi mengekalkan demokrasi mereka. Harga di sini lebih murah untuk penduduk purata modal, jadi banyak pekerja pejabat datang ke sini setiap hari untuk makan tengah hari.

"Dail" (Tverskaya, 12, p. 1)

Beberapa restoran di Tverskaya tidak tertarik dengan menu khas, dan oleh institusi format. Itu "dail" di kalangan ini. Institusi ini telah meletakkan dirinya sebagai anti-kafe. Di sini pendekatan yang sama sekali berbeza dengan yang lain di institusi jenis restoran. Anda membayar untuk masa yang digunakan dalam "cepat" (yang merujuk kepada nama). Minit adalah agak murah: 3 Rubles untuk jam yang pertama dan 2 Rubles dari kedua. Teh, kopi dan gula-gula adalah termasuk dalam harga semasa. makanan juga boleh membawa mereka sendiri. Di sini datang orang-orang yang suka bekerja di luar rumah. Restoran dihiasi dalam gaya pangsapuri rumah, di mana semua orang boleh mencari sudut kecil yang tenang. Dalam "cepat" muzik secara langsung, bengkel, malam perbualan, malam filem. Tetapi terdapat dua pantang larang - merokok dan alkohol.

Restoran "Aragvi" pada Tverskaya

Ini institusi legenda, yang mesti pernah mendengar setiap Muscovite. "Aragvi" (sebuah restoran di Moscow pada Tverskaya Street) terletak di atas tapak hotel "Dresden", yang dibina pada abad XIX itu. Ia tinggal Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Chekhov. Dan bangunan itu sendiri dianggap sebagai salah satu bangunan batu tertua dipelihara di Moscow. "Aragvi" (sebuah restoran di Moscow pada Tverskaya Street) telah dibuka pada tahun 1938 dan masih wujud hari ini. Beliau dianggap sebagai yang paling elit di Kesatuan Soviet. Di sini sentiasa makan bersama-sama kepimpinan parti.

Restoran "Aragvi" pada menu Tverskaya mempunyai dua kawasan cerah: Rusia dan Kaukasia. Ia berfungsi, biasa dari zaman kanak-kanak: daging cincang, jeli, tombak kaviar, jeruk buatan sendiri, gulung kubis, ladu, sup, sup Borscht, tetapi julat ini tidak terhad. terdapat chakapuli Menu chkmeruli, grub, tong hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, salad gebzhaliya, telinga daging babi, tsitsmati dan banyak lagi. The pelbagai hidangan mengingatkan kandungan yang popular di USSR "Kitab makanan lazat dan sihat." Tiba di restoran "Aragvi" pada Tverskaya (photo dikemukakan di bawah), tetamu dengan rasa yang baik akan menghargai pedalaman sempurna. Mereka juga mempunyai muzik untuk jiwa.

Restoran di Tverskaya Street, sudah tentu, tidak semua orang mampu. Rang undang-undang purata dalam kebanyakan daripada mereka adalah 2000 Rubles. Walau bagaimanapun, terdapat lebih daripada pengunjung yang cukup. Dan apabila ia datang kepada output, meja umumnya terbaik untuk menempah terlebih dahulu.