Rumah dan KeluargaAksesori

Semua kebaikan dan keburukan periuk induksi, dan juga kuali untuk hob aruhan

Pada akhir abad yang lalu, terdapat pertama cooktops dengan dapur induksi. Pada mulanya ia sangat mahal, kerana ini, pembeli biasa tidak teragak-agak untuk membeli inovasi. Tetapi beliau menghargai chef restoran, yang mana harga yang tinggi bukan halangan. Dari masa ke masa, teknologi bertambah baik, dan harga untuk permukaan memasak itu menjadi boleh diterima. periuk aruhan beroperasi seperti berikut: yang berada di tempat kejadian daripada elemen pemanasan pengaruh mendorong arus pusar dalam kuali bawah elektromagnet atau kuali. Arus memanaskan bahagian bawah pinggan, tetapi panas dan menyediakan makanan di daripadanya. Di permukaan seramik ini tidak dipanaskan sejak medan elektromagnet pas bebas therethrough.

Kini di pasaran Rusia adalah sangat banyak plat induksi odnokonforochnyh di China. Selalunya, pemaju mereka Federation syarikat muda seperti KITFORT. Dibuat dalam periuk induksi China KITFORT odnokonforochnye jenama -101 CT, CT-102 dibuat mengikut arahan reka bentuk kontemporari di butang dan pilihan disentuh dan harga 2300 dan 2650 Rubles. rakan-rakan mereka dari syarikat "Great River", juga di China, jenama Cara-1, Cara-2 dengan permukaan seramik, adalah lebih murah - 1200 Rubles. Lebih mahal - odnokonforochnye periuk induksi Indokor IN3500 dan Indokor IN3100 pengeluaran Korea Selatan, menggunakan komponen dari Jerman, telah pun berada di 6999 Rubles.

Kebaikan dan keburukan plat

tungku kuasa induksi boleh diubah dengan lancar. Pada kuasa maksimum, air mendidih lebih cepat daripada gas. Suhu set dikekalkan untuk taraf dan perubahan suhu adalah serta-merta. Ins Tiada nyalaan terbuka dan pembakar bercahaya, serta kecekapan. Elektrik yang diambil jauh kurang daripada perkakas dengan satu lagi jenis elemen pemanas. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai ciri-ciri kelemahan tertentu. tungku itu tidak boleh dipasang pada mana-mana peranti yang mempunyai permukaan logam (iaitu. E. Ovens, peti sejuk, mesin basuh dan sebagainya. D.). Selalunya, orang yang bertanya, tidak sama ada radiasi yang menyebabkan periuk aruhan kemudaratan kepada kesihatan manusia? Pertama, ini bukan radiasi gelombang mikro, bahaya yang kita semua tahu. Kedua, kuasa medan elektromagnet dicipta oleh hob boleh diabaikan, dan 30 cm dari plat keamatan medan elektromagnet menjadi sifar. Mempunyai kesan yang lebih besar kepada orang yang, contohnya, medan elektromagnet yang dihasilkan oleh voltan tinggi talian kuasa.

Alat memasak untuk hob aruhan

Memasak di jubin ini memerlukan hidangan khas, bahagian bawah yang perlu dibuat daripada aloi feromagnet. Banyak syarikat menghasilkan pelbagai hidangan untuk panel itu, termasuk kuali. Antaranya terdapat beribu salinan unik. Sebagai contoh, pan untuk hob aruhan daripada BULK syarikat Swiss Plett menyorot Swiss Diamond penkek dan telur Bulk Plett Pan 6-326-I, 26 cm, yang menerima pingat emas di pameran antarabangsa di Geneva, mempunyai sebagai sebahagian daripada lapisan tidak melekat itu adalah berlian sebenar. Berlian mempunyai keupayaan haba menjalankan hingga 4 kali lebih tinggi daripada tembaga, membuat keadaan yang ideal untuk penyebaran haba kepada badan kuali. Ada apa-apa pan di Rusia di kedai-kedai yang berbeza 4900-6390 Rubles. Kuali untuk periuk induksi TVS bersalut seramik dihasilkan dari Itali diperbuat daripada aluminium, tetapi di bahagian bawah dipasang plat keluli khas yang mempunyai sifat-sifat magnet, yang membolehkan penggunaannya untuk memasak di atas periuk yang. Ada apa-apa pan 1600 Rubles. Luaran mendulang induksi hob tidak berbeza daripada mana-mana pan normal lain. Ia boleh dibasuh dengan bahan pencuci yang sama seperti hidangan biasa, anda juga boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk. Secara umumnya, pan untuk periuk induksi dalam penjagaan ia tidak berbeza daripada hidangan biasa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.