Apabila anda menghidap diabetes, apa yang boleh anda makan? Diabetes mellitus jenis 2 - diet. Menu - jenis diabetes mellitus 2

Pasti, setiap orang sekurang-kurangnya sekali dalam kehidupan menghadapi konsep yang hebat seperti diabetes. Terutama jika anda mengambil kira fakta sedemikian bahawa data pertama mengenai patologi ini muncul di Mesir kuno, dan kejadiannya pada masa kita adalah kira-kira 246 juta. Sesungguhnya nombor yang dahsyat. Oleh itu, setiap kita perlu mengetahui sekurang-kurangnya minimum maklumat dasar tentang penyakit ini untuk beralih kepada seorang doktor dalam masa dan memulakan rawatan, jadi perlu untuk diabetes. Apa yang anda boleh makan, bagaimana untuk menjalani kehidupan, bagaimana untuk mengekalkan kesihatan seseorang - dengan pengetahuan pesakit tentang semua ini dan terapi yang mencukupi dengan diagnosis sedemikian, seseorang boleh menjalani usia yang sangat tua dengan hampir tidak ada komplikasi.

Gejala awal

Jadi, pertama anda perlu memahami apa penyakit serius ini. Pertama sekali, diabetes mellitus dibahagikan kepada 2 jenis utama: yang pertama (bergantung kepada insulin) dan yang kedua (tidak bergantung kepada insulin); Dan masing-masing mempunyai punca perkembangan dan kaedah rawatan yang berbeza. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh mekanisme kerosakan pada saluran darah dan organ dalaman di dalamnya adalah perkara biasa, iaitu, yang dikaitkan dengan peningkatan kepekatan glukosa dalam darah, mereka mempunyai simptomologi yang sama.

Tanda pertama yang dapat dilihat oleh pesakit adalah mulut kering, rasa dahaga yang berterusan, kencing yang kerap, mungkin bahkan pada waktu malam. Menghadapi latar belakang gangguan metabolik yang teruk dalam diabetes mellitus, seseorang mengalami penyerapan dan pemprosesan yang betul bagi semua unsur pemakanan, terutama karbohidrat dan lemak. Oleh itu, pesakit mungkin menyedari bahawa dia sama ada menaip atau kehilangan banyak berat dalam masa yang singkat.

Tanda-tanda perkembangan penyakit

Oleh kerana gangguan pemakanan tisu dan vesel, peningkatan kerapuhan yang meningkatkan masa pendarahan dalam trauma, kulit menjadi lebih elastik dan lebih mudah terdedah kepada luka bakar kulat dan bakteria. Selain itu, kelemahan umum dan otot, kecekapan menurun, dan keletihan dipercepatkan dalam menjalankan aktiviti fizikal. Walau bagaimanapun, kelenjar mellitus hanya mengesankan secara luaran, dan pada masa yang sama, perubahan-perubahan yang merosakkan yang tidak dapat dipulihkan berlaku di organ-organ, mengakibatkan komplikasi yang teruk dalam bentuk paradontosis, gastritis atropik dan duodenitis, degenerasi hati berlemak, hipertensi arteri, aterosklerosis dan, sebagai akibatnya, penyakit jantung koronari, Neuro kencing manis dan angiopati, serta koma.

Mengelakkan semua ini hanya boleh menjadi satu cara: rawatan yang mencukupi dan rawatan yang berhati-hati terhadap kesihatan mereka, dan oleh itu di kepala sudut untuk pesakit yang mempunyai penyakit "diabetes jenis 2" - bagaimanapun, diet tidak berbeza dari yang dimaksudkan untuk pesakit dengan patologi yang bergantung kepada insulin. Kami akan membincangkannya sedikit kemudian, dan sebelum itu, kita harus belajar mengenai punca penyakit serius ini, supaya setiap orang dapat memberi perhatian kepada gaya hidup mereka dalam masa yang singkat.

Etiologi

Di tempat pertama, berat badan berlebihan mempunyai kesan diabetogenik. Hakikatnya ialah dalam tisu adipose terdapat reseptor untuk glukosa, substrat tenaga utama dalam tubuh kita, dan transformasinya ke dalam lemak memastikan penggunaan normalnya. Walau bagaimanapun, ini boleh memainkan peranan yang bertentangan dan negatif. Kerana, dengan lebihan tisu adiposa pada manusia, reseptor pada sel-sel secara beransur-ansur hilang, dan oleh itu glukosa tidak mempunyai tempat untuk pergi, dan ia terus mengedarkan darah, membawa akibat yang tidak begitu baik. Jadi, ia berinteraksi dengan protein darah, termasuk hemoglobin, satu-satunya pembawa oksigen, dan melanggar fungsi mereka. Di samping itu, ia merosakkan dinding kapal, yang menjejaskan otak, jantung, buah pinggang, saraf periferal.

Faktor risiko lain

Oleh itu, semua komplikasi berkembang, tetapi keadaan yang diperburuk semakin teruk oleh pergerakan menurun seseorang, gaya hidup yang tidak aktif, penggunaan karbohidrat dan lemak yang mudah dihadam. Itulah sebabnya doktor diwajibkan memberitahu pesakit tentang diabetes, apa yang boleh dimakan, apa yang lebih berguna baginya, dan apa yang praktikal merosakkan.

Satu lagi variasi penampilan penyakit ini pada seseorang adalah turun-temurun, iaitu, kehadirannya dengan waris, kerana akibatnya, kecenderungan terhadap patologi yang teruk itu muncul. Ini bermakna walaupun dengan kesilapan yang tidak ketara dalam diet atau gaya hidup dalam pesakit sedemikian, kencing manis akan menjadi lebih mudah dan lebih cepat daripada orang yang mempunyai sejarah keluarga yang tidak sihat. Itulah sebabnya mereka memerlukan menu yang sangat berhati-hati. Diabetes mellitus, 2 jenis atau 1 st, adalah sesuatu yang lebih baik untuk mengelakkan daripada dirawat sepanjang hidup saya.

Prinsip asas pemakanan

Bagi manusia, makanan bukan sahaja merupakan sumber tenaga, tetapi juga substrat utama untuk membina sel-sel baru dan mengawal metabolisme dalam yang sedia ada. Diet tertentu diperlukan untuk sebarang penyakit, tetapi terutamanya dalam aspek diabetes mellitus jenis 2 ini.

Diet untuk patologi ini adalah kunci, kerana kesilapan kecil dalam pemakanan membawa kepada melompat dalam glukosa darah, yang boleh menyebabkan koma. Skim umumnya mudah dan diketahui: tidak boleh minum alkohol dan minuman berkarbonat, berlemak dan goreng, makanan berlebihan masin, produk jeruk, makanan dalam tin dan produk sampingan seperti sosej atau sosej, produk separuh siap, rempah-rempah asap dan banyak. Pautan utama adalah pelanggaran metabolisme glukosa, yang berkaitan dengan mana beberapa ciri mempunyai kencing manis. Apa yang boleh anda makan dengan penyakit ini dan bagaimana untuk menghitung, kami akan mengetahui lebih lanjut.

Nilai pemakanan untuk endocrinologist pesakit

Setiap sekeping makanan yang dimakan oleh seseorang, pergi jauh sepanjang saluran gastrousus, dan kemudian di dalam katil dan sel vaskular. Dan setiap komponennya sama ada dibelanjakan secara rasional, atau diperuntukkan untuk tidak perlu atau berbahaya. Perhatian yang sangat istimewa harus dibayar kepada mereka yang mempunyai diagnosis yang menakutkan "diabetes mellitus" dalam sejarah perubatan mereka. "Apa yang boleh saya makan?" - persoalannya agak pasti, dan jawapannya tersusun secara laconya dalam pelbagai risalah, poster, artikel.

Iaitu, penyakit ini telah dikaji dengan secukupnya, rejimen rawatan dan ciri-ciri dietologi yang terkenal kepada setiap ahli endokrinologi dan juga banyak warganegara dari profesion lain, dan semua pesakit mesti mengingati bahawa apa-apa produk yang dilarang tanpa dimakan boleh membahayakan nyawa mereka! Dan, sebaliknya, pemakanan yang betul akan membolehkan mereka bukan sahaja memperbaiki prognosis penyakit mereka, tetapi juga untuk mengurangkan keadaan mereka dengan mengurangkan berat badan. Doktor-doktor dari pelbagai generasi, minda perubatan yang paling cerah telah lama membina segala-galanya untuk pesakit, jadi ia tetap hanya untuk mengikuti cadangan, kerana ia tidak terlalu sukar.

Sangat dilarang

Secara tidak sengaja, semua yang kelihatan seperti gula, iaitu putih, tidak boleh digunakan secara mutasi dalam diabetes mellitus. Apa yang anda boleh makan bukan semua yang lain, itu adalah isu yang berasingan. Pesakit harus meninggalkan beras, produk dari tepung gred tertinggi - kedua-dua gandum dan beras.

Juga, anda tidak boleh melakukan apa sahaja yang mengandungi gula, dan terutamanya bersempena dengan banyak lemak. Ia semua kek, kek, coklat, ais krim, gula-gula, jem, madu dan gula-gula lain. Ia juga bernilai memberikan buah-buahan yang mengandungi banyak glukosa. Ini adalah anggur, pisang, plum, ceri dan aprikot. Dari produk tersebut, pesakit akan mendapat hiperglikemia, dan juga menambah makanan lain di atas, kerana anda tidak akan penuh dengan buah. Di samping itu, semua kalori tinggi (daging berlemak, sosis, pate, kaleng dalam minyak, benih dan kacang, mayonis) juga dilarang sama sekali dalam kencing manis. Apa yang anda boleh makan di kalangan produk tenusu adalah topik yang berasingan.

Perlu dibataskan

Jadi, untuk menghapuskan diet anda mengikut krim masam, keju, keju kotej dengan kandungan lemak lebih daripada tiga puluh. Kefir, susu bakar yang ditapai - dengan kandungan lemak tidak melebihi satu setengah peratus. Produk lain yang sesuai dalam rangka kerja ini dibenarkan dalam kuantitas yang terbatas. Juga, jangan menyalahgunakan daging rendah lemak dan ayam (mengelupas semestinya!), Bijirin, kentang, jagung dan kekacang, serta minyak sayuran dan telur. Juga perlu makan supaya memudahkan penghadaman, iaitu sedikit, tidak makan berlebihan, dalam jangka masa yang tetap mengedarkan makanan pada siang hari. Ini akan membantu untuk mencerna makanan yang lebih baik dan tidak mengecewakan gula dalam darah. Jika kita bercakap dengan lebih terperinci tentang bijirin, maka soba dan oatme lebih disukai. Pyshenka dan mank tidak boleh digunakan.

Dibenarkan dalam sebarang kuantiti

Produk ini termasuk semua yang mempunyai kalori rendah dan mengandungi glukosa dalam jumlah minimum. Ini adalah sayur-sayuran seperti timun dan tomato, kubis, terung, zucchini dan lada, ikan tanpa lemak, mana-mana herba segar (bayam, salad, karib, bawang, dll), tanaman akar seperti lobak merah, lobak, lobak dan lobak. Dan juga kacang hijau dan cendawan. Semua produk ini sangat berkhasiat, penuh dengan vitamin dan serat kasar, yang akan membantu mencerna makanan dan meningkatkan metabolisme sel.

Mitos bahawa halia boleh digunakan untuk diabetes adalah sangat tidak berasas dan salah. Produk ini mengandungi banyak karbohidrat, yang hanya menyumbang kepada peningkatan berat badan, dan kesannya ke atas sistem kardiovaskular boleh berbahaya, kerana parasitnya sering menemani pesakit dengan penyakit ini. Ia dibenarkan minum teh dan kopi tanpa gula atau dengan pengganti gula, serta air mineral.

Cadangan am

Untuk memudahkan anda mengingat diet anda, jadual produk membantu dengan diabetes. Ia adalah "lampu lalu lintas", dalam cahaya merah yang mana seseorang harus meletakkan makanan terlarang secara mutlak, pada kuning - terhad, dan hijau - dibenarkan dalam sebarang kuantiti. Dengan apa-apa "pembantu" anda tidak lama lagi akan terbiasa dengan diet anda dan membiasakan kawan-kawan anda kepadanya dengan penyakit yang sama. Selain terapi diet, anda harus ingat tentang cara lain untuk mengurangkan berat badan: latihan fizikal, nutrisi pecahan, pengambilan vitamin yang lebih tinggi. Ia dilarang keras untuk pesakit diabetes untuk kebuluran, kerana ini akan menyebabkan kejatuhan glukosa dalam darah dan menyebabkan koma atau kematian.