Bagaimana untuk membuat teh ais di rumah: memasak mempunyai resipi yang terbaik dan cadangan

Pada zaman kanak-kanak ceria Soviet dan pasca-Soviet, banyak, mungkin, menghilangkan dahaga, "nenek" teh, tetapi dengan Medcom, tetapi dengan lemon, sejuk semasa musim panas panas. Sedikit dewasa, berpindah ke belia gaznapitki manis (yang, kebetulan, tidak menghilangkan dahaga, tetapi sebaliknya, walaupun punca - untuk apa-apa kesimpulan, pakar pemakanan telah baru-baru ini). Tetapi hari ini pengeluar terkenal dunia minuman lagi menawarkan kita minum teh, melepaskan beberapa tajuk teh ais dalam botol yang diperbuat daripada plastik. Tetapi ia boleh disediakan dan secara peribadi: akan rasa lebih baik, dan lebih murah di kali. Untuk maklumat mengenai cara untuk membuat teh ais di rumah, beritahu artikel hari kita. Kami berharap bahawa teh ais semula jadi dan menyegarkan akan menjadi minuman kegemaran anda pada musim panas.

Sejarah kecil

Menurut orang minuman menghilangkan dahaga mereka untuk lebih daripada satu abad. Menurut legenda, dia "dicipta" seorang ahli perniagaan dari St. Louis. Di pameran itu pada tahun 1904 adalah haba yang dahsyat, sehingga minuman panas dan tiada siapa yang mahu melihat (dan rasa mereka tidak mahu). Kemudian berdaya usaha R. Blechynden dilakarkan dalam teh ais yang panas, dan minum menjadi, jadi untuk bercakap, seperti goreng pisang panas. Dan satu lagi usahawan dari Switzerland, Max Sprenger, fikir menuang minuman dahaga dalam botol untuk jualan dan penyimpanan. Tetapi adakah anda tahu bahawa sekurang-kurangnya anda boleh membuat minuman yang lazat dan secara peribadi? Bagaimana untuk membuat teh ais di rumah? Terdapat beberapa cara mudah dan pasti.

Bagaimana untuk membuat teh ais di rumah - Cadangan

Dengan cara ini, hari ini adalah dianggap sebagai tidak berapa betul hanya tambah ketulan ais dalam minuman panas. tindakan tersebut mewujudkan di dalamnya Sebaliknya suhu, yang boleh menjadi faktor yang merosakkan untuk enamel gigi anda. Di samping itu, para pecinta sebenar teh mengatakan bahawa rawatan yang ketara memberi kesan kepada rasa "raja-raja minuman." Tetapi hanya dalam kes kami memberi resipi lama ini, tiba-tiba seseorang memutuskan untuk menyemak cadangan pakar dalam amalan?

Resipi asal (1904)

Bagaimana untuk membuat teh ais di rumah? Dalam teko, parboiled sebelum ini, meletakkan beberapa sudu kecil daun baik teh hitam. Bancuh air panas cool (80-90 ° C) selama kira-kira 15 minit. Dalam cawan tambah satu sudu madu, hirisan lemon, tuangkan teh. Melambungkan dalam mangkuk dengan beberapa keping teh ais. Itu sahaja. Anda boleh menghilangkan dahaga anda.

teh ais: resepi dan komposisi

Anda boleh membuat "Tea Ice" dan resipi lain. Untuk minuman memasak lebih cepat mengambil bekas setengah liter kosong dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan. A keluli dimasukkan ke dalam sudu peti sejuk. Dalam jumlah yang kecil air panas (bukan mendidih air, atau teh boleh menjadi tawar) bancuh beberapa beg dengan minuman (atau beberapa sudu kecil rapuh). Packetized boleh digunakan dengan pelbagai bahan tambahan: bergamot, melati, sebagai contoh. Setiap kali anda mendapatkan rasa baru. Kami tidak bancuh terlalu panjang: 5 minit. Dalam cawan daun teh selepas meletakkan sudu daripada peti sejuk - logam sejuk dengan cepat menyerap minuman haba. Kini bekas sejuk tuangkan teh kami. Meletakkan gula secukup rasa dan kacau sehingga sebati. Membawa kepada kelantangan dengan air mineral sejuk. Memerah jus yang sama dari separuh limau. Yang tidak takut kehilangan enamel gigi, menambah beberapa ketul ais - dan anda boleh minum.

Dengan lemon dan pudina

Ini jenis teh ais dan tidak membayangkan dalam struktur ais. kesan menyegarkan dicapai dengan limau dan pudina hijau. teh hitam (longgar atau beg) dibancuh mengikut kaedah tradisional dalam kapasiti teko separuh seliter. Tetapi bilangan kimpalan berbanding mengambil konvensional meningkat - kira-kira separuh. Kita berkeras teh untuk masa yang lama: pada masa ini dia akan mempunyai masa untuk menyejukkan sedikit. teh tuangkan 100 gram gula (boleh kurang - secukup rasa). Dengan berhati-hati kacau. Dengan cara itu, gula boleh berjaya digantikan tiga sudu besar madu. Jadi "Ice" anda mendapatkan yang paling berguna. Satu lemon memerah jus. Plastik "poltorushku" dengan cap twist meletakkan beberapa daun pudina segar. Terdapat juga tuangkan perlahan-lahan ke atas jus leechku lemon, teh. A refill jumlah kanan atas air mineral dari gas. Ia telah menjadi ruang makan, tidak masin. Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat teh ais. Sejuk teh dengan pudina dan lemon perlu direndam dalam peti sejuk sehingga ia mencapai suhu yang dikehendaki. Dan anda boleh terus digunakan, tetapi kemudian air mineral untuk mencairkan minuman harus ais.

unhurriedly

Dan ini adalah - resipi bagaimana untuk membuat teh ais di rumah lazat, perlahan-lahan, dengan perasaan dan perkiraan. Beliau menerima super-lembut pada lelangit. Dan lagi - yang sangat berguna, kerana dikatakan tidak tertakluk kepada rawatan haba. Tetapi bagi penyediaannya perlu bersabar. Oleh itu, kita mengambil teh daun dalam bekas kaca untuk kimpalan isi dengan air yang ditapis, hanya di atas suhu bilik. Kemudian keluarkan teh untuk tanamkan (sebagai contoh, anda boleh meletakkan di ambang tingkap, di bawah sinar matahari, dan boleh dibiarkan dalam kedudukan ini sepanjang malam). Petunjuk bahawa teh yang dibancuh, warna yang kaya adalah masa depan minuman. Bagaimana untuk membuat rumah teh sejuk? Apa produk yang diperlukan untuk ini lagi? Seliter air mengambil satu lemon (keperluan untuk memerah jus), beberapa sudu besar madu cair. Semua ini bercampur dengan teh, dibancuh dalam apa-apa kaedah yang sejuk. Kapasiti mengeluarkan peti sejuk, penapis pra. Apabila teh telah sejuk sepenuhnya - boleh digunakan.

minuman sihat: pemilikan dan penggunaan

Bagaimana untuk membuat diri teh ais? Sudah tentu, bagi masakannya terdapat banyak resipi. Tetapi jika anda melakukan semuanya mengikut peraturan, ia perlu diingat kebijaksanaan Cina kuno: teh, minum hanya suhu di mana ia telah disediakan. Dan dalam kes ini - adalah ais teh. Oleh itu, adalah penting dalam konteks ini untuk digunakan dan cara sejuk teh bru kepada salah satu pendekatan yang lain sebanyak mungkin. Bagi yang lain, cuba dan bereksperimen mengikut cita rasa mereka dan imaginasi masakan, menggunakan "Teh ais", pelbagai bahan tambahan yang anda suka. Sebagai contoh, dengan baik dengan apa-apa minuman dengan halia dan lemon madu, dan bergamot atau melati.

Ia juga harus diingat, dan jangka hayat. Adalah lebih baik untuk minum dengan segera. Sejak, walaupun antiseptik yang kuat, ia tidak perlu untuk menyelamatkan semua jangka panjang (bertentangan dengan menyimpan pilihan yang ditutup belum dibuka boleh disimpan sehingga setahun). Tetapi minuman kami segar dan berguna. Oleh itu, segera minum kesihatannya, memuaskan dahaga. Dalam kes yang teruk, ia mungkin terletak dalam botol di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih daripada satu hari.