Cendawan Greenfinch: penerangan, pengedaran, ciri-ciri masakan

Cendawan Greenfinch dianggap bersyarat yang boleh dimakan. Mereka tergolong dalam kategori ke-4. Mereka adalah produk yang lazat yang mempunyai nilai memasak yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Greenfinch boleh didapati di hutan pain, di tepi jalan dan laluan di tanah berpasir. Kerana kenyataan bahawa mereka cenderung untuk melihat hanya satu topi untuk mencari mereka adalah sangat sukar. Anda perlu meneliti dengan berhati-hati dengan mana-mana lebam dan bukit di dalam tanah berpasir. Ia adalah tempat zelenushek kegemaran. Ini kulat yang sangat biasa.

Huraian

Greenfinch - kulat yang saintifik dipanggil blewits hijau. Ia mempunyai badan yang padat dan kuat, yang jarang Porto Cervo. macromycetes Hat peringkat awal cembung dan berisi, dan kemudian - rata, terulur. Ia boleh mencapai 15 cm garis pusat. Coating cap berwarna kuning kehijauan atau kuning. ia adalah lebih gelap di tengah. Mengikut struktur bonet halus bersisik, berserabut jejarian. Apabila cuaca basah, ia menjadi sangat melekit, jadi ia melekat jarum dan bijirin pasir. Sering retak topi jejarian.

Greenfinch cendawan mempunyai bahagian yang luas plat warna yang berwarna kuning kehijauan atau kuning. Sangat kaki tebal hampir sepenuhnya di dalam tanah. Kadang-kadang ia dilindungi dengan skala kecil, jarang hollow. Greenfinch Cendawan adalah rapuh dan pada masa yang sama daging firma. Jika anda mengeluarkan penutup daripada kulit, ia akan menjadi kuning. Ini macromycetes mempunyai bau yang menyenangkan tepung dan rasa manis. Sesetengah orang berfikir bahawa Greenfinch sedikit jelas merujuk timun. Spore cetak dalam putih itu. Kerana kenyataan bahawa kulat adalah perkara biasa dan popular di kalangan "pemburu senyap", dia memberikan banyak nama-nama rakyat (di setiap wilayah). Yang utama ialah: kulat Zelenka, batu pasir, zelenuha, Sandpiper Green et al.

Pertumbuhan pengeluaran dan pengedaran

Greenfinch cendawan lebih suka konifer (terutamanya pain kering) dan hutan campuran. Dia sentiasa tumbuh di tanah berpasir, yang mana beliau menerima beberapa gelaran kebangsaan. Cendawan tumbuh sebagai satu demi satu atau dalam kumpulan 4-8 keping. Sering wujud bersama dengan blewits kelabu (cendawan sedikit tikus), yang lebih suka keadaan yang sama. Di dalam tanah terbuka di hutan pain Greenfinch berlaku apabila macromycetes lain yang sudah pergi. Masa optimum untuk menuai - dari September ke musim luruh lewat (sehingga fros). Mereka tersebar di seluruh zon sederhana hemisfera utara. Banyak pickers cendawan ditangkap cendawan Greenfinch. Foto boleh dilihat dalam artikel ini.

Kegunaan masakan

Greenfinches boleh penjerukan, pengasinan, menggoreng, memasak, dan lain-lain Adakah terutama lazat cendawan goreng dan pra-masak mereka tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, ramai yang tidak terlepas daripada prosedur ini, kerana memasak membantu untuk menghilangkan pasir di dalam pinggan. Jika ia terlalu banyak, anda boleh menghilangkan daripada mereka. Kulit dengan topi adalah lebih baik untuk mengeluarkan, kerana rakyat tidak bertoleransi yang luar biasa komponen ini badan berbuah.

Beregu

cendawan Greenfinch mempunyai anak kembar, dari mana mereka harus dibezakan. blewits sulfurik berbeza saiz agak kecil, kepahitan, berbau, sulfur kuning warna. Ini cendawan beracun. gerah Blewits dan terpisah tidak boleh dimakan, tetapi tidak berbahaya.