Cider Somersby - minuman yang menyegarkan dari jus semula jadi

Cider Somersby - ia adalah satu-alkohol yang rendah minuman berkarbonat, yang diperbuat daripada jus epal semulajadi ditapai secara semula jadi. Menyediakan "Somersby" mengikut resipi yang sama yang mana telah disediakan cider beberapa abad yang lalu. Hari ini, ia adalah popular di seluruh dunia. Dan apa yang begitu istimewa tentang perkara ini? Mengenai kelebihan minuman ini indah dan akan dibincangkan.

bahan mentah semula jadi

Seperti pada zaman dahulu, hari ini untuk menghasilkan satu liter penggunaan minuman 1 kg epal. Pertama mereka tersejat jus kemudian memulakan proses penapaian. Dalam usaha untuk mendapatkan yang indah minuman yang menyegarkan, penggunaan sesetengah jenis epal yang mengandungi banyak kelembapan.

Somersby cider mempunyai warna madu cahaya. Dan ini bukan keputusan apa-apa tindak balas kimia - warna itu diperolehi oleh penapaian semulajadi jus. Pewarna "Somersby" dan tidak ada di dalamnya dan enhancers rasa, pengawet dan perasa tiruan.

resipi lama

Orang-orang Rom purba dihormati cider. Dikatakan bahawa ia tidak acuh tak acuh kepada dirinya sendiri Gaius Yuliy Tsezar. Penyebaran belum pernah terjadi sebelumnya minuman ini berada di England, di mana cuaca adalah begitu baik untuk kebun epal. Kembali pada Zaman Pertengahan, para petani yang disediakan dengan ditapai jus epal dan telah dipanggil minuman "Skrampi". Satu hari, populariti beliau telah hilang cahayanya walaupun ale.

Untuk masa yang lama Skrampi sejuk dahaga-pelindapkejutan hanya golongan miskin. Adalah dipercayai bahawa ini minuman biasa. Tetapi selepas itu dia suka beberapa bangsawan dan mengambil kedudukan yang kukuh di mahkamah. bangsawan bahasa inggeris suka cider dan mula membawa ke meja dalam masyarakat sekular.

juga minum minuman ini di Imperial Rusia. Beliau memulakan fesyen untuk Empress Maria Fedorovna. Tetapi di Kesatuan Soviet tahu cider. Baik, kecuali hanya mereka yang telah di luar negara.

Hari ini, hampir tiada apa yang berubah dalam resipi. Apple Cider Somersby menyediakan yang sama seperti tahun lalu - epal ditanam, menunggu kematangan, hasil tanaman, membuat jus daripada itu, dan kemudian ia diperam dan botol pada tin dan botol. Sudah tentu, hari ini kebanyakan proses pengeluaran automatized.

pengeluaran

Pada tahun 2008 di England ia mula-mula dikeluarkan Somersby cider. Moscow, St Petersburg dan lain-lain bandar-bandar utama Rusia telah cuba minuman ini pada tahun yang sama, pengeluaran telah ditubuhkan serta-merta selepas pelancaran jenama baru. Hari ini dibebaskan di banyak negara, sekali gus mengurangkan kos mengangkut minuman kepada pengguna akhir. Tetapi di mana sahaja ia adalah, syarikat itu Carlberg Kumpulan memantau pematuhan dengan standard kualiti.

Pemilik hak untuk pengeluaran cider "Somersby" - perbadanan British Carlberg Group, yang menghasilkan di rumah dan menjual lesen kepada pengilang lain. Hari ini cider Somersby, yang harga kekal agak setia, yang diketahui di 43 buah negara di seluruh dunia. Antara lain, ia juga boleh didapati di Rusia dan Ukraine.

Sesetengah negara, pada yang wilayah minuman itu tidak dibuat, mengimportnya dari negara jiran. Terima kasih kepada rasa yang cemerlang, berkualiti dan harga yang berpatutan, dan mendapat pengagihan tersebut Somersby cider.

Pelbagai pilihan

Pertama cider Made dari epal sahaja. Oleh dan besar minuman ini adalah hanya satu dan dilakukan. Tetapi anda boleh mencari minuman lain yang menarik adalah antara produk syarikat, yang dibuat pada teknologi yang sama seperti cider. Mereka diperbuat daripada pear, currants, raspberi. Dari epal mereka berbeza di bawah naungan (Grushovaya berry ringan dan dengan warna merah), rasa, aroma. semua orang kubu minum sama - 4.5%.

pra-pembungkusan

Di Eropah, tangki yang lebih biasa bekas 330, dan 375 ml alkohol. Tetapi "Somersby" boleh didapati dalam botol setengah liter. Kos - 40 Rubles. Pengeluar pek ke atas mereka dalam set 6, 10 atau lebih keping. Pilih sesuatu yang lebih sesuai untuk syarikat anda.

langkah-langkah keselamatan

petani bahasa inggeris pada Zaman Pertengahan telah yakin bahawa Apple Skrampi spring berguna air. Ia juga dibenarkan untuk minum remaja. Pastikan anda minum disiram pesakit-pesakit pemulihan.

Adakah ia benar-benar? Boleh manfaat kesihatan yang mengandungi alkohol cider Somersby? peminat ulasan minuman sering mengatakan bahawa ia membantu untuk melegakan keletihan dan meningkatkan mood. Mungkin sebutir kebenaran di dalamnya, kerana, seperti yang anda tahu, sedikit alkohol mengembangkan saluran darah dan mempercepatkan proses metabolik. Walau bagaimanapun, penyelidikan yang serius mengenai topik ini tidak pernah dijalankan. Oleh itu, seperti mana-mana minuman dengan ijazah, "Somersby" memerlukan pematuhan langkah-langkah keselamatan. Ia tidak perlu untuk meningkatkan mood anda dengannya sebelum pergi di belakang roda dan kerja yang bertanggungjawab. Dan yang paling penting - sekitar keperluan untuk tahu bila untuk berhenti. Dalam kuantiti yang besar, walaupun ini bukan alkohol yang sangat kuat, kerana cider Somersby, hanya boleh menyakiti, tidak meningkatkan kesihatan mereka.

Hidangkan makanan ringan dan sesuai

Somersby cider adalah baik dalam kedua-dua musim panas dan musim sejuk. Dalam cuaca panas ia biasanya dihidangkan di meja, sebelum disejukkan ke 11-13 ° ^C. Dengan cider berjalan lancar dengan pastri manis, seperti pencuci mulut tradisional Inggeris - strudel dengan epal. bit baik gula dengan dia Pancake, pai biskut berry, eclairs, kek meringue pai. Anda boleh memohon untuk cider dan buah-buahan masak manis.

Di England, yang cider untuk minum terus dari botol atau dari tinggi kaca. Pasangan terakhir sips biasanya tidak minum, dan dicurahkan di atas tanah, seolah-olah dalam ucapan terima kasih kepada beliau untuk tuaian yang kaya dengan epal.

Dalam cuaca sejuk, cider minuman Inggeris, pra-haba dan menambah madu dan rempah: kayu manis, bunga cengkih, halia dan buah pala. Cuba untuk mengikuti nasihat mereka, dan cider indah Somersby menghidupkan malam musim sejuk di sihir percutian sedikit.