Ergonomik dapur. Merancang bahagian dalam dapur mengikut peraturan ergonomi

Kerja rumah, iaitu membasuh pinggan dan memasak, nenek moyang mengambil banyak masa dan usaha. Untuk menyediakan keluarga dengan makan malam asas, ia perlu melakukan beberapa dozen pergerakan yang berbeza - duduk-up dan cerun, peralihan dari tenggelam ke peti sejuk.

Dan jika perancangan dapur teratur secara salah, maka perbelanjaan fizikal untuk kerja tersebut boleh menjadi signifikan. Bagaimanakah ia boleh dielakkan?

Ergonomik Dapur: Prinsip Asas

Langkah pertama dalam mewujudkan dapur ergonomik adalah perancangan. Tidak perlu membeli satu set sahaja kerana pewarna loker yang anda suka. Pertama, anda perlu memberi perhatian kepada fungsi premis, yang mana anda perlu mengambil kira semua butiran - dari ciri-ciri orang-orang yang menggunakan dapur ini, ke kawasan bilik itu sendiri.

Parameter yang sangat penting seperti warna lantai dan dinding, pencahayaan, serta bahan dari mana ia dicipta.

Pencahayaan

Untuk mengelakkan keletihan semasa tinggal lama di dapur, para pereka dinasihatkan supaya melepaskan cahaya yang berlebihan. Adalah lebih baik untuk melengkapkan beberapa alat di bahagian-bahagian dapur yang berbeza daripada menggunakan hanya pusat.

Merata dan cerah harus menjadi kawasan kerja dapur (gambar boleh dilihat dalam artikel ini), juga di sini anda boleh mencipta sumber cahaya yang berasingan. Penyelesaian yang sangat baik di ruang makan akan menjadi lampu atau lampu dinding dengan aliran cahaya yang berubah-ubah untuk mewujudkan suasana yang selesa semasa minum teh atau makan malam.

Warna

Apabila ergonomik dapur dirancang, anda perlu memberi perhatian khusus kepada penyelesaian warna. Ia pada dasarnya ditentukan oleh gaya yang sama. Dalam kes ini, anda perlu mempertimbangkan lokasi cahaya, dan susun atur keseluruhan pangsapuri. Oleh itu, di bilik-bilik selatan ia dibenarkan menggunakan nada sejuk, sementara bagi orang-orang utara lebih baik memilih yang hangat - kuning, kuning air, terakota.

Untuk menghiasi dapur dalam warna yang sangat terang tidak berbaloi. Sebagai contoh, oren atau dinding merah akan mula bertindak mengganggu jiwa itu dari masa ke masa. Penyelesaian terbaik adalah pewarna permukaan dalam warna yang tenang - putih, krim, krim.

Seks

Ergonomik dapur mengandaikan kewujudan lantai batu atau jubin seramik. Sudah tentu, lapisan seperti linoleum dan laminate, tidak lulus kedudukan mereka, manakala yang pertama sangat mudah merosakkan dengan pelbagai objek tajam, dan yang kedua adalah takut kepada air. Tetapi jubin sangat kuat, ia tidak takut air tumpah, kelembapan dahsyat dan kerosakan mekanikal.

Anda juga boleh membuat salutan komposit jubin dan lamina. Dalam kes ini, bahagian utama lantai harus diletakkan dengan lamina, dan berhampiran sink dan di kawasan kerja - jubin. Ini memungkinkan untuk zonate bilik dan pada masa yang sama menyelesaikan masalah praktikal. Pada masa ini, jubin PVC sering digunakan sebagai penutup lantai, kerana ia mempunyai kelebihan terhadap jubin dan seramik.

Tembok

Ergonomi dapur dari dinding memerlukan kemudahan dan kesederhanaan semasa pembersihan. Sekiranya anda lebih suka kertas dinding, anda perlu memilih yang boleh dibasuh, kerana dengannya anda boleh dengan mudah mengeluarkan semua kotoran yang muncul ketika memasak.

Dinding di kawasan kerja mestilah dilindungi dengan "apron" dapur. Dalam kes ini, pilihan yang paling popular adalah bahan dari jubin, walaupun kebelakangan ini telah dipasang lebih banyak "apron" kaca, yang dihiasi dengan lukisan atau gambar.

Perabot

Memilih perabot dapur, memberi perhatian kepada dimensi bilik, serta kemungkinan memasang alat dengar dengan faedah bagi pemilik apartmen. Alat dengar yang dibina khas memudahkan pemilihan masalah, kerana ia membolehkan anda mengambil kira ciri-ciri bilik, dan juga untuk merancang ruang ergonomik.

Bahan

Bahan boleh jadi sangat berbeza. Yang paling cantik, tahan lama dan mahal adalah massif kayu. Ia tahan terhadap pelbagai ganti rugi, hampir tidak takut kelembapan, bukan toksik, ekologi. Biasanya dari pelbagai produk menghasilkan elit dapur.

MDF sangat sering digunakan dalam pengeluaran perabot dapur. Bahan ini selamat dan tahan lama. Selalunya ia digabungkan dengan chipboard.

Multiplex adalah bahan dari lapisan kayu yang berlapis bersama dengan baka yang berlainan. Ia lebih murah daripada tatasusunan, sementara ia mudah digunakan dan cukup praktikal.

Dapur dari papan serat kurang tahan lama dan lebih murah. Papan serpih kayu berlamina mudah rosak dan takut kelembapan.

Almari pakaian

Ergonomik dapur menganggap adanya kabinet yang selesa dan berkualiti tinggi. Mereka menyimpan semua peralatan. Dari bagaimana ruang dalaman mereka akan dianjurkan, ke tahap ketinggian mereka, bergantung pada jumlah tenaga yang dibelanjakan.

Pengilang baru-baru ini cuba membekalkan kabinet dengan semua jenis peranti: bahagian, bekas, bakul, kes pensel dan pembahagi tarik keluar. Ini semua diatur untuk mendapatkan akses mudah dan cepat kepada setiap item.

Pintu di loker untuk menjimatkan ruang dibuat ditarik, dilipat atau dilipat, dan tidak berayun. Dalam kes-kes pensil dan lantai ada bahagian-bahagian pada penggelek, laci dan rak yang mudah. Untuk meningkatkan permukaan kerja batu karang, dan meja sering dilengkapi dengan laci khas.

Anda juga boleh membuat reka bentuk dapur yang berbeza. Lagenda gaya, contohnya, akan sangat berfaedah untuk melihat di dalam ruangan mana-mana kawasan. Jika anda ingin mendapatkan reka bentuk cahaya, maka gaya Skandinavia atau pedesaan akan sesuai dengan anda.

Worktops

Ini adalah bahagian set dapur yang paling terdedah kepada pelbagai faktor buruk - kotoran, kelembapan, dan kesan. Oleh itu, memilih meja untuk dapur ergonomik, anda harus mendekati proses yang sangat bertanggungjawab.

Bahan-bahan yang paling popular untuk mereka adalah: jubin seramik, chipboard, batu dan kayu. Kadang-kadang terdapat juga countertop yang diperbuat daripada logam. Pilihan terbaik adalah batu atau seramik. Countertop seperti mudah dijaga, tahan lama, tidak menyerap kelembapan, tidak takut kerosakan dan pencemaran.

Prinsip asas

Adakah anda membuat projek kreatif anda sendiri? Perancangan dapur adalah mustahil tanpa mengambil kira beberapa prinsip utama perkakas perabot.

1. Segitiga kerja yang termasuk dapur, sinki dan peti sejuk. Dari tempat lokasi mereka bergantung jumlah masa dan usaha yang masuk ke dalam kerja rumah rutin.
2. Faktor sosial yang mengambil kira bilangan orang yang menggunakan bilik.
3. Zon fungsional, kerana peruntukannya yang betul juga mempunyai kesan ke atas ergonomik.

Penyimpanan perkara-perkara kecil

Bermula merancang dapur, adalah sangat penting untuk tidak membuat kesilapan dalam saiz, oleh itu, sebelum membeli perabot anda perlu melakukan pengukuran yang berhati-hati. Juga, anda mesti terlebih dahulu menentukan apa yang diperlukan, serta apa yang anda boleh lakukan tanpa.

Ergonomi dapur: dimensi perabot

Apabila mereka bentuk dapur ergonomik, anda mesti sentiasa mempertimbangkan saiz bilik. Contohnya, dapur kecil di "Khrushchev" tidak dapat menampung satu set barang yang berbeza dengan ruang makan khusus. Sudah tentu, antara dapur dan peti sejuk, jarak di sini akan menjadi kecil, dan pelayan wanita tidak perlu mengambil banyak langkah untuk mengatasinya. Pada masa yang sama, tidak mungkin sekeluarga empat orang akan muat di dapur ini untuk makan malam.

Dalam kes ini, mungkin terdapat keluar dari ruang tamu dan unit dapur, yang memberikan penyelesaian reka bentuk yang menarik dan ruang tambahan.

Jenis perancangan yang optimum

Dalam kehidupan moden, ergonomik dapur sangat penting. Prinsip dasar perancangan dibincangkan di bawah.

Dapur linear

Pada asasnya, kaedah ini digunakan di bilik-bilik kecil (sehingga 9 m²). Pada masa yang sama semua peralatan dan perabot dipasang di sepanjang satu dinding. Sebaliknya ruang makan boleh ditempatkan.

U berbentuk dapur

Ini adalah varian tata letak sudut, yang melibatkan susunan semua perabot dalam bentuk huruf "n". Dalam kes ini, bilik besar diperlukan, kerana dapur berbentuk U pada dasarnya mengambil banyak ruang.

Dapur penjuru

Susun atur ini sesuai untuk premis lebih daripada 9 m². Dalam kes ini, kawasan kerja, yang termasuk peti sejuk dan pinggan, serta ruang makan, terletak di sepanjang dua dinding, dengan itu membentuk sudut. Kadang-kadang kawasan makan boleh diletakkan berhampiran dinding bertentangan.

Dapur Semenanjung

Kawasan kerja dalam susun atur ini dari ruang makan dipisahkan dengan bantuan perkakas rumah atau beberapa item dapur yang ditetapkan. Sebagai contoh, dalam peranan partition itu seringkali meja atau dapur memotong.

Masakan pulau

Ini adalah salah satu kaedah yang paling menarik dari tata letak dapur, apabila ruang makan dijalankan di tengah-tengah bilik. Oleh itu, anda boleh menganjurkan ruang tamu dapur dengan kawasan yang besar.

Walaupun di dalam bilik terkecil, jika dikehendaki, anda boleh mewujudkan persekitaran dapur yang selesa dan selesa, gaya yang akan menekankan rasa pemiliknya, dan juga memudahkan kerja rumah, sambil menjimatkan masa nyonya rumah.