Ini 7 tanda-tanda mengatakan bahawa anda tidak mempunyai alahan makanan

Ingat tempat kejadian untuk makan malam gala filem "Puan Doubtfire" apabila Pierce Brosnan watak Stu rasa dengan cili merah itu? Dia segera mula batuk, dia mempunyai kesukaran bernafas, dan kemudian dia mula tercekik - tanda-tanda klasik reaksi alahan yang teruk.

Ini bukan apa yang berlaku apabila seseorang itu berada dalam diet fad bergaya makan gluten bebas, bukan? Ini kerana terdapat perbezaan yang besar antara alahan makanan, alahan makanan dan hakikat bahawa kita digunakan untuk memanggil kepekaan terhadap makanan. Jadi, jika anda mendapati diri anda tujuh tanda-tanda berikut, anda boleh yakin bahawa ini bukanlah satu alahan makanan.

1. Simptom anda hanya memberi kesan kepada perut

Reaksi alahan dikawal oleh sistem imun. Jadi, jika semua gejala anda hanya digunakan untuk perut, ia tidak adalah sangat serupa dengan alahan. Sistem imun mengawal pelbagai protein darah, nama antibodi yang cuba keluar buruk bagi anda untuk bakteria dan virus. Apabila seseorang mempunyai alahan makanan, badan salah menafsirkan protein dalam diet sebagai satu ancaman. antibodi immunoglobulin, sebenarnya, menyerang protein, melepaskan bahan kimia, dan mereka membawa kepada gejala yang begitu mahir ditiru Pierce Brosnan dalam filem itu.

Disebabkan alergi makanan reaksi standard ini sistem imun boleh membawa kepada perkara-perkara seperti urtikaria, edema, sesak nafas, nafas yg sulit, bersin.

Apabila kepekaan dan sikap tidak bertoleransi sistem imun bertindak balas berbeza dan membawa terutamanya kepada masalah gastrousus seperti cirit-birit, sembelit atau kembung. Intoleransi bermakna bahawa seseorang itu tidak mempunyai enzim yang diperlukan untuk kitar semula makanan. Sebagai contoh, orang dengan intoleransi laktosa tidak mempunyai enzim yang boleh memecahkan laktosa di dalam susu. Kepekaan kepada makanan tidak dinyatakan dengan jelas, dan ia biasanya melibatkan sakit perut yang sederhana dan cirit-birit selepas makan makanan tertentu. Oleh itu, kepekaan dan sikap tidak bertoleransi tidak boleh ditakrifkan sebagai masalah sistem imun.

2. Gejala hanya dalam kepala anda

Jika satu-satunya atau gejala yang paling berkuasa selepas makan - ia adalah sakit kepala, maka ia bukan satu tindak balas alergi. Ini kerana ia tidak balas klasik, didorong oleh sistem imun kita. Sakit kepala dan pening adalah tanda-tanda kemungkinan besar sensitiviti. Perkara yang sama dengan perubahan dalam tingkah laku. ibu bapa yang prihatin telah lama dikaitkan kanak-kanak hiperaktif dengan alahan makanan, tetapi ia tidak boleh memaksa kanak-kanak untuk dipakai di rumah sepanjang hari. Sebaliknya, jika kanak-kanak itu benar-benar mengalami alahan makanan adalah lebih berkemungkinan bahawa dia akan berasa mengantuk dan kurang aktif daripada biasa.

3. Simptom anda muncul secara beransur-ansur

Jika anda jatuh sakit selepas beberapa makanan selepas satu jam atau lebih, maka ia adalah satu sikap tidak bertoleransi atau sensitiviti. Hakikat bahawa reaksi alahan berlaku hampir serta-merta. Nampaknya, ia mencapai tahap kritikal dan menutup setengah jam selepas alergen hubungan dengan badan anda.

4. Anda tidak merasa cara yang sama setiap kali, apabila anda makan makanan yang sama

Anda boleh merasa kembung dan sakit kepala beberapa kali selepas makan pizza, roti bakar atau muffin, dan memutuskan apa yang anda alah kepada gandum. Tetapi apabila beberapa hari kemudian anda makan lebih banyak produk tepung, ia tidak menyebabkan apa-apa tindak balas. Sikap tidak bertoleransi dan kepekaan anda mungkin menjadi tanda-tanda masalah apabila anda makan makanan, tetapi mereka tidak semestinya muncul setiap kali. Pada masa yang sama dalam kes reaksi alahan adalah tetap dan sangat sukar.

5. Anda boleh menggunakan makanan bermasalah sedikit atau menyediakannya dengan lebih selamat

Ia mengikuti bahawa ini kadang-kadang sedikit makanan tidak menyebabkan anda banyak kesulitan. Kebanyakan orang boleh bertolak ansur dengan sedikit makanan yang mereka sensitif. Tetapi dalam kes alahan, anda tidak mampu seperti mewah. Setiap bayi akan dapat mencetuskan reaksi. Jika anda alah kepada kacang tanah, sebagai contoh, anda tidak akan dapat untuk menentukan jumlah yang selamat yang tidak menyebabkan reaksi.

6. Adakah anda bimbang kerana ibu anda, rakan atau rakan sekerja memberitahu anda mengenai alahan anda

Gejala-gejala alahan mengancam kehidupan. Tetapi sensitiviti atau intoleransi boleh menyebabkan ketidakselesaan. Tetapi jika anda tidak melihat apa-apa sebelum seseorang tidak memberikan anda idea tentang alahan, ia adalah berkemungkinan bahawa anda tidak.

7. Adakah anda berasa susah selepas susu, tetapi pada masa yang sama boleh makan keju

Ini tidak alah kepada produk tenusu dan intoleransi laktosa. Malah, ramai orang dewasa hilang keupayaan untuk mencerna laktosa, walaupun kanak-kanak itu tidak mempunyai masalah tersebut. Walau bagaimanapun, kerana bahan-bahan ini adalah dihapuskan dalam keju keras, anda boleh menggunakan sebahagian daripada mereka.

Masih anda fikir anda mempunyai alahan makanan? Ingat ujian, yang digunakan untuk menentukan sama ada terdapat alahan kepada debunga atau haiwan bulu? Ia sempurna bekerja untuk makanan. Letakkan sedikit makanan yang anda fikir adalah alergen pada bend siku dan tunggu 15-30 minit. Dalam kes alahan ke tahap ini, anda akan dapat melihat tempat yang, seperti santapan nyamuk. Ia juga adalah mungkin untuk menjalankan ujian am dan ujian darah yang memeriksa tahap antibodi selepas makan makanan tertentu. Anda juga boleh menyimpan diari terperinci di mana anda merakam produk yang termasuk dalam diet anda, dan tindak balas badan kepada mereka.