Makanan dan minumanPencuci mulut

Jem oren: resipi dan bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut

Gem - pencuci mulut yang, sebenarnya, ia adalah campuran jem jeli. Ia disediakan cara tidak cukup biasa yang membolehkan orang ramai untuk terus menggunakan dalam mana-mana beri makanan dan buah-buahan, malah mereka dengan rasa terlalu tajam (citrus). Salah satu cara produk yang unik ini ialah jem oren. Resepi penyediaannya mempunyai banyak jenis. Sebagai contoh, pertimbangkan sebahagian daripada mereka.

Versi klasik

Cara yang paling mudah untuk memasak pencuci mulut ini, dengan menggunakan jumlah-kurangnya bahan-bahan. Jika ini adalah jem biasa oren, resipi yang termasuk suite berikut produk:

1 kg setengah buah-buahan segar liter air dan 1.5 kilogram gula.

Kaedah penyediaan adalah cukup mudah:

  1. Perkara pertama yang anda perlu mencuci dengan teliti buah-buahan, dan kemudian membersihkan mereka daripada kulit yang tebal dan membuang semua benih.
  2. Pulpa selebihnya dalam bentuk keping dipotong menjadi kepingan kecil.
  3. Di dalam bekas yang berasingan mendidih air.
  4. Menutupinya gula dan dipanaskan sehingga ia larut. untuk
  5. Untuk hirisan limau sirap peralihan terhasil dan terus mendidih selama sekurang-kurangnya setengah jam, menunggu campuran penebalan penuh. Semasa memasak, makanan harus sentiasa kacau untuk mengelakkan pembakaran mereka.
  6. Bersedia untuk beralih komposisi ke dalam balang disterilkan.
  7. Ketat menutup penutup logam mereka, dan kemudian setiap daripada mereka bertukar terbalik dan biarkan dalam kedudukan yang meliputi selimut sehingga sejuk.

Ternyata kesesakan indah oren. Resipi ini adalah baik kerana ia tidak perlu untuk menghasilkan produk-produk beberapa manipulasi kompleks. Semua sangat mudah dan jelas.

pengeluaran sisa-percuma

Ramai peminat buah-buahan sitrus tidak mengesyaki bahawa kerak yang kekal selepas makan lobul berair, juga boleh digunakan dalam makanan. Selepas rawatan khas ini "sisa" diperolehi dalam jenis jem asalnya oren. Resipi ini adalah benar-benar tidak sukar. Untuk bekerja produk asas yang diperlukan dalam nisbah yang berikut:

250 gram cawan kulit jeruk air, 400 gram gula dan kayu manis sedikit.

Proses memasak terdiri daripada peringkat tertentu:

  1. Pertama, ia adalah perlu untuk kulit dilipat ke dalam periuk air dan perlahan-lahan pemanasan, untuk membawa kepada keadaannya mendidih. Maka semua yang anda perlu untuk mengalirkan bendalir. kaedah ini akan menjimatkan produk kepahitan yang berlebihan. Prosedur ini adalah lebih baik untuk mengulangi sekurang-kurangnya 3 kali.
  2. kulit lembut dihancurkan menggunakan pengisar daging.
  3. Secara berasingan, di dalam mangkuk gula dan air untuk memasak sirap mudah.
  4. Menambah keping kulit, kayu manis dan masak selama 3 jam pada kacau berterusan.

Produk siap boleh dilipat ke dalam balang dan simpan dalam peti sejuk. rasa yang menyenangkan dengan kepahitan sedikit adalah tambahan yang bagus untuk roti bakar pagi anda.

Resipi asal

Selalunya, untuk penyediaan pencuci mulut limau digunakan dalam kombinasi dengan pelbagai buah beri dan buah-buahan. Mengambil, sebagai contoh, jem gooseberry dengan oren. Resipi untuk hidangan tersebut adalah sangat berbeza. Pilihan yang paling menarik, yang dalam istilah biasa yang dipanggil "hidup" produk. Ia mendapat namanya kerana semua kerja itu berlaku tanpa mendidih bahan-bahan, iaitu, dalam bentuk mentah. Untuk penyediaan yang diperlukan:

900 gram gooseberry 3 oren besar, dan 1.2 kilogram gula.

Prosedur keseluruhan adalah seperti berikut:

  1. Pertama anda perlu pergi melalui beri, mengeluarkan ekor mereka dan daun kering. Buah-buahan tidak perlu menjadi keras. Patut walaupun beri terlalu masak kecuali busuk.
  2. Oren perlu dibebaskan dari kulit dan hampir semua filem putih. Harus kekal hanya "fillet" (dinyatakan sebagai tukang masak).
  3. makanan yang disediakan untuk beralih ke dalam mangkuk pengisar dan menjadikan mereka ke dalam massa homogen.
  4. campuran itu dituang ke dalam kuali. Menyerap gula dan biarkan selama sekurang-kurangnya 8-9 jam dalam kedudukan itu.

Apabila tiba mendapat gooseberry jem hebat dengan oren. resipi ini adalah baik yang tidak memerlukan memasak, dan dengan itu menjimatkan masa perempuan simpanan berharga. jem bersedia boleh merebak di dalam bekas kecil dan disimpan di tempat yang sejuk. Untuk mengelakkan produk kapasiti prokisaniya gabus lebih baik yang baik.

gabungan aromatik

hasilnya tidak kurang lazat jika anda membuat jem aprikot dengan oren. Resipi produk ini semudah yang sebelumnya. Sajiannya mesti ada:

5 kg aprikot segar 2 ½ kilo gula dan beberapa buah limau besar.

Kaedah ini adalah agak mudah dan melibatkan langkah-langkah asas berikut:

  1. Pertama aprikot masak bilas, dan kemudian memadam semua daripada mereka tulang. Lebih baik untuk melakukannya dengan tangan.
  2. Maka seluruh pulpa perlu terus terang menyatakan. Dapatkan puri wangi lembut.
  3. Oren juga perlu dibersihkan. Selepas itu, ia adalah perlu untuk mengeluarkan semangat menggunakan parut, dan daging menghantar dalam pengisar daging.
  4. Semua produk adalah bersedia untuk mengumpul dalam bekas yang besar.
  5. Membawa campuran yang terhasil ke mendidih, dan kemudian tuangkan kilogram gula. Berat badan perlu mendidih dalam komposisi ini selama lima minit lagi. Sepanjang masa memasak ia adalah perlu untuk menggerakkan sentiasa dan jangan lupa untuk keluarkan buih.
  6. Kapasiti keluarkan dari panas dan ketepikan sehingga sejuk.
  7. Prosedur ini diulangi dengan panas lagi dan dicurahkan sepanjang gula.
  8. Untuk kali ketiga mengulangi memasak lima minit, selepas itu produk siap boleh merebak di tebing.

Ternyata tender dan sangat rasa jem aprikot dengan oren. Resipi ini memerlukan sedikit masa dan adalah sangat mudah untuk dilaksanakan.

bilet untuk masa depan

Dalam dunia suri rumah pada musim luruh dan musim panas cuba untuk membuat bahan kerja untuk sepanjang tahun ini tidak memecahkan kepalanya lebih bagaimana untuk sila isi rumah mereka. Sebagai pelengkap sempurna kepada teh boleh menawarkan resipi jem daripada buah oren. Pada musim sejuk, ia disediakan sebagai peringatan hangat, hari yang cerah. Dalam kes ini, komposisi yang agak luar biasa produk:

satu setengah kilo oren segar, 20 gram "Zhelfiksa" (dana khas untuk pemeliharaan) dan 900 gram gula

Kerja, seperti biasa, bermula dengan penyediaan produk:

  1. Oren mempunyai untuk mencuci dan membuang dari mereka dengan cara yang bersemangat parut.
  2. Kemudian, dengan menggunakan pemproses makanan, membuat sebahagian besar jus buah-buahan yang disediakan. Di mana-mana tahap kematangan harus mempunyai daripada kira-kira 700 hingga 800 mililiter.
  3. Tuangkan cecair ke dalam periuk dan menambah semangat kepadanya.
  4. "Zhelfiks" dicampur dengan dua sudu besar gula dan menambah campuran yang telah dimasak.
  5. Pan dengan meletakkan makanan di atas pinggan dan kandungannya perlahan-lahan membawa sehingga mendidih dengan api yang sederhana.
  6. Tuangkan gula baki dan pemanasan berulang.
  7. Mengurangkan saiz api dan masak berat tidak lebih daripada 4 minit.
  8. Campuran ini kemudian perlu untuk menapis, menggunakan penapis halus

Maka ia boleh berkembang dari segi bank-bank dan roll, beralih terbalik dan sejukkan. Tiada syarat penyimpanan khas untuk produk sedemikian tidak diperlukan. cukup untuk meletakkan balang dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

sitrus syurga

Kemungkinan besar pilihan popular - kesesakan dari lemon, oren. Resipi sempurna menekankan keperibadian setiap rasa limau, mewujudkan campuran indah mereka. Set bahan-bahan adalah sangat mudah:

8 oren perlu 2 lemon dan 3 kg gula.

Kaedah ini juga tidak terutamanya rumit:

  1. Buah-buahan perlu dibasuh pertama.
  2. Selepas itu, mereka perlu pula dipotong menjadi kepingan nipis kemas.
  3. Dari kosong ini perlu membuang semua benih dan memotong baki produk sebanyak mungkin.
  4. massa bersedia mencurahkan tiga liter air dan biarkan selama sehari untuk otmokaniya.
  5. Keesokan harinya, ia adalah perlu untuk meneruskan proses. Campuran telah diletakkan di atas api dan masak selama dua jam, sehingga keping menjadi lebih lembut kerak.
  6. Tuangkan kandungan ke dalam mangkuk, tambah gula dan masak sehingga campuran pekat.

Ini adalah cara yang paling mudah untuk menyediakan pencuci mulut buah-buahan sitrus. Walau bagaimanapun, ia memerlukan banyak masa. Akibatnya, jem siap memperoleh rasa asal, di mana nota individu setiap sitrus dikesan dengan jelas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.