Penanaman daging itik di rumah: arahan untuk membina perniagaan

Kandungan itik di taman - ia adalah sangat menguntungkan. Pada tahun hanya satu individu boleh menerima lebih daripada 100 telur, dan kira-kira 50 anak itik. Sudah tentu, penanaman itik daging di rumah - prosedur yang memerlukan pematuhan dengan peraturan tertentu. Khususnya, mereka perlu berpegang kepada mereka yang telah memutuskan untuk membiak burung dalam usaha untuk mendapatkan pendapatan tambahan. Dalam kajian semula, kami akan memberitahu anda apa yang anda perlu tahu sebagai seorang ahli perniagaan baru dan cara untuk membuat perniagaan mereka sendiri.

Yang baka untuk memilih: kasturi itik

Sudah tentu, memulakan perniagaan perlu menjadi spesies burung pilihan. Salah satu sebab tidak populariti terlalu tinggi daging itik di pasaran adalah kandungan lemak. Oleh itu, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani semakin memberi perhatian kepada baka ini sebagai kasturi. Daging dari itik ini tanpa lemak dan masih berair.

Di bawah paruh atau ke atas dalam individu kasturi baka adalah ketumbuhan kulit merah. bulu itu mereka biasanya putih atau hitam dan putih. Kerana penampilan ini yang luar biasa dalam orang-orang burung ini dipanggil indoutkami. dewasa berat badan itik spesies ini boleh mencapai 2.5 kg. Drakes berkembang lebih besar - sehingga 5 kg. Burung ini - pilihan yang sempurna jika anda memutuskan untuk melakukan perkara seperti ini, kerana penanaman itik daging di rumah. Photo individu kasturi baka, lihat di bawah.

Moscow putih

Ini baka agak baru telah diperolehi dengan menyeberangi itik Peking dengan hakikempbellami. Salah satu ciri yang membezakan adalah kepala panjang dan paruh. Mass Drakes spesis ini boleh mencapai 4 kg, itik - 3.5 kg. Salah satu kelebihan tidak diragui Moscow ialah daging yang lembut lazat putih.

rock ukrainian

Burung-burung di ladang-ladang belakang rumah juga perkara biasa. Warna mereka mungkin kelabu, atau putih tanah liat. Varian yang paling biasa kedua. Drakes ukrainian Berat - purata 3.5 kg, itik - 2.5 kg. Pada tahun dari satu ayam boleh menghasilkan sehingga 220 telur.

Apa yang sepatutnya menjadi kandang burung

Sudah tentu, penanaman itik pada daging di rumah adalah mungkin hanya dengan kandang yang agak luas. rumah ayam boleh menjadi bangkai, berbatu, batu dan sebagainya. E. Lantai kandang adalah lebih baik untuk membuat batu atau bata. haiwan kecil - musang, tikus, tikus, dan lain-lain - .. Ducks boleh mencederakan dengan mudah. Sebelum meletakkan batu bata di dalam rumah tanah mesti dimeteraikan dengan teliti.

lantai yang kukuh di atas saman kain lembut. Membuat ia mungkin untuk rumput kering, jerami atau habuk papan. Anda juga boleh tidur di pasir kering lantai bangsal. Pastikan anda menguruskan di utyatnike mendaki di atas lantai. Mereka adalah perlu untuk memastikan bahawa burung bebas boleh masuk kandang dan meninggalkan ia.

Dalam utyatnike perlu memasang feeder, peminum dan sarang. Sebelahnya yang kecil berpagar kandang berpuas hati. Terdapat juga perlu meletakkan beberapa peminum dan palung. Yang pertama boleh dilakukan dengan baldi (tidak tergalvani) prikopalis mereka di dalam tanah. Sebagai pemakan biasanya mewujudkan bekas khas. Ia adalah penting untuk memilih dimensi dengan betul. Setiap kepala jatuh kira-kira 10 cm perimeter rim. Peminum harus cukup mendalam supaya burung itu boleh mencuci keluar bukaan hidung.

Ukuran kandang ini telah dipilih berdasarkan hakikat bahawa wefts 2-3 perlu mengambil kira-kira satu meter persegi ruang.

sarang

Petani bertanya soalan mengenai bagaimana untuk mengembangkan itik daging di rumah, anda harus sedar dan apa yang sepatutnya menjadi sarang pada burung ini. telur itik adalah lebih kecil daripada perempuan. Walau bagaimanapun, tempat-tempat khas untuk meletakkan di bangsal yang disediakan, sudah tentu, perlu. Sarang untuk itik adalah saiz yang agak besar - 50h50h35. Mereka mewakili peti konvensional ditutup dengan bahagian bawah jerami.

Peraturan asas kandungan

Sudah tentu, mereka yang telah memutuskan untuk membiak burung ini sebagai perniagaan, anda perlu mengetahui bagaimana untuk menjaga ia. Pertama sekali, ia perlu diingat bahawa penanaman itik pada daging di rumah - satu prosedur yang memerlukan rejim pematuhan mandatori. Dari yang secara langsung bergantung kepada produktiviti ayam. Biasanya dalam isi rumah persendirian diamalkan kaedah ini:

• burung pagi dilepaskan di dalam kolam. Terbuka utyatnik boleh ada lebih awal daripada 10 jam. Telur burung biasanya pada waktu pagi.
• Selepas 5-6 jam itik berkumpul ke paddock untuk memberi makan.
• Kemudian mereka sekali lagi dikeluarkan di dalam kolam.
• Pada waktu malam sebelum tidur lagi bekas diisi dengan makanan.

Pada waktu malam, mereka memandu burung di bangsal. Soon itik sudah biasa dengan rutin ini dan jangan datang dari takungan ke rumah ayam untuk makan masa.

penyembelihan

Penanaman daging itik sebagai perniagaan - agak berfaedah. Semasa musim, jika anda mahu anda boleh berkembang 3-4 induk. itik musim panas keseluruhan ayam, tidak tahan. Mereka biasanya disembelih orang di depan meranggas juvana pertama - pada 50-60 hari umur. Bangkai itik mempunyai keadaan yang boleh dijual, kerana mereka tidak hem. Terdapat satu lagi sebab untuk disembelih awal - ekonomi semata-mata. Hakikatnya adalah bahawa sebelum usia dua bulan jumlah makanan ternakan dibelanjakan setiap individu selama sebulan, hanya sekitar 2,5-5,5 kg bergantung kepada umur burung. Individu mula telah matang banyak, semakin lemak. 3-5 bulan. itik sudah sepatutnya memberi sehingga 20-25 kg makanan. Bi-anak itik berat kira-kira dua kilogram, enam bulan - 4 kg. Oleh itu mengandungi itik lebih daripada 2,5-3 bulan. tak berguna.

Semua musim panas induk yang sama menjaga mungkin hanya jika ladang itu terletak di tebing kolam di mana itik boleh mendapatkan jumlah yang mencukupi makanan sendiri. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, ramai pemilik perniagaan itu lebih suka tukul burung sebelum ini. Lebih besar itik daging biasanya terlalu gemuk.

Penanaman daging itik di rumah: makan

Seperti yang telah disebutkan, makanan burung ini biasanya diberikan dua kali sehari. makanan pagi makanan tertumpu (regrind). Pada waktu malam, memberikan mash. Mereka ini boleh terdiri daripada rumput segar, tanaman akar, sayur-sayuran, dan sebagainya. D. Anda juga boleh menggunakan sisa dapur, whey, daging dan tulang hidangan atau ikan, mineral dan sebagainya. D.

Bahagian bijirin dan serbuk diet dalam weft perlu kira-kira 80%. Baki 20% adalah mash basah dan pelbagai bahan tambahan.

Bagaimana untuk mendapatkan anak-anak itik

Persoalan bagaimana untuk mengembangkan itik daging, mengurangkan termasuk untuk bagaimana anda boleh mendapatkan kecil anda sendiri. Hen burung ini tidak adalah seperti baik kerana ayam. Walau bagaimanapun, sesetengah individu setiap telur tidak duduk. jalan keluar boleh didapati sekiranya tiada itik tidak. Selalunya, telur hanya diletakkan di bawah ayam. itik Young dipaparkan hanya untuk beberapa hari kemudian ayam.

Menjaga kanak-kanak ayam akan. Tetapi kolam kecil, mendidik klushkoy biasanya tidak menghasilkan. Jenis terapung "anak ayam" adalah sangat traumatik bagi jiwa ayam. Dalam mana-mana kes, kanak-kanak berjalan ke dalam kolam, jika mereka ditanam tanpa itik, ia adalah mustahil selagi mereka tidak turun dan bulu tidak dipaparkan. Hakikat bahawa lemak dalam anak ayam kecil di sana. Oleh itu, mereka dengan mudah boleh menangkap selesema.

Kadang-kadang anak-anak itik berada di dalam inkubator. Dalam kes ini, untuk membawa mereka akan menjadi sedikit lebih rumit. Tetapi cuba itu bernilai. Meletakkan telur dalam inkubator, anda perlu bersedia untuk hakikat bahawa anak ayam akan memaparkan jauh dari semua daripada mereka. Hasil muda pula (itik, ayam, atau dalam inkubator) yang digunakan biasanya tidak lebih daripada 50%. Hakikat bahawa protein telur itik tidak bahan-bahan anti-bakteria. Akibatnya, banyak embrio mati dalam peringkat pembangunan.

anak itik Care

Sudah tentu, anak-anak muda burung ini, seperti yang lain, ia adalah perlu untuk memastikan keadaan yang optimum untuk pertumbuhan dan pembangunan. Sejurus selepas penetasan utyatok biasanya dimasukkan ke dalam bilik yang panas dan mengandungi beberapa hari pada suhu sekurang-kurangnya 20-25 c. Walau bagaimanapun, ia akan menjadi lebih baik lagi untuk menanam mereka di dalam kotak atau sangkar (20-25 keping setiap 1m2), dipanaskan dengan tidak kurang daripada 30 gram. Untuk mencapai suhu ini dengan menggunakan mentol pijar konvensional. Mereka diletakkan di dalam sel-sel kekisi. Selepas tiga minggu anak-anak itik duduk di zagonchik berbeza supaya mereka tidak mempunyai lebih daripada 12 keping setiap meter persegi. Pada masa ini, suhu diturunkan kepada 16-18 c. (Beransur-ansur). liputan yang baru lahir menguruskan dobi. Pada usia tiga minggu tempoh perlu kira-kira 16 jam.

Bagaimana untuk mengembangkan itik daging. Apa untuk memberi makan anak ayam

Dalam diet anak-anak itik yang baru menetas biasanya termasuk telur rebus dan groats oat halus berpecah-belah. Kedua - hari ketiga hidup, diet termasuk keju kotej dan 5-6 - hijau dicincang halus dan tumbuh-tumbuhan akuatik (dalam nisbah kira-kira 0.5h1). Dengan sepuluh umur anak-anak itik mash sudah boleh tambah kentang dan sayur-sayuran akar dicincang halus.

Pada mulanya, anak-anak memberi makanan 6-8 kali sehari. Bermula dari hari ke-10 sehingga bulan umur jumlah penyusuan dipotong kepada 5-6, kemudian - sehingga 2-4 kali sehari.

Kandungan itik pada musim sejuk

Privates pembiakan itik daging di negara ini diamalkan kebanyakannya pada musim panas sahaja. Petani sama pembiakan burung ini bangkai untuk dijual, biasanya menyimpan dalam musim sejuk. Pada masa ini tahun ini untuk penanaman yang berjaya mesti mengikut peraturan tertentu.

Memberi makan kepada burung-burung di musim sejuk adalah bukan dua tetapi sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Pagi dan petang memberi mash petang - bijirin. itik sejuk bertolak ansur dengan baik. Tetapi apabila bahawa suhu di dalam rumah jatuh di bawah 5 darjah, ia adalah mustahil. Anda juga perlu melindungi itik dari draf. Jika sampah dalam kandang akan menjadi lembap, mereka akan mengurangkan pengeluaran telur. Oleh itu, di atas lantai di rumah perlu secara berkala tuangkan hay kering atau habuk papan. Dalam kes ini, proses yg menyebabkan perbusukan dengan pembebasan haba akan berlaku di lapisan bawah.

Kolam untuk kolam itik dalam masa musim sejuk, anda boleh membuat lubang dalam ais. Kerumitan peralatannya terdiri terutamanya dalam fakta bahawa untuk mencegah kemasukan burung di bawah ais, adalah perlu untuk melindungi tepi grid. Tetapi anda boleh menyimpan itik di musim sejuk dan tanpa mandi.

Untuk itik lebih baik terbang, hendaklah mengatur lampu tambahan di dalam rumah. Mentol termasuk pada waktu pagi dan petang. Tidak mengurangkan itik bertelur pada musim sejuk hanya jika perlindungan untuk sekurang-kurangnya 14 jam sehari.

Apa yang sepatutnya menjadi kolam

Kadang-kadang burung ini dan tanah terdiri daripada cara (dalam sangkar atau pen). Kaedah ini diamalkan sekiranya dibuat penanaman itik daging dalam persekitaran industri. Tetapi free-range dianggap masih lebih berfaedah untuk ladang-ladang kecil. Pond, yang direka untuk burung ini mesti mempunyai cukup kawasan yang besar dan kedalaman kecil. Itik menyelam dengan baik dan boleh mendapatkan makanan dari bawah sehingga 1 m. Ia tidak digalakkan untuk mengatur di kawasan itu adalah air yang sangat dalam. Dalam kes ini, najis itik, tenggelam ke bawah - di mana lapisan tidak bercampur dengan air - mula mereput dengan pengeluaran metana. Hasil daripada tasik "bunga." Aliran melalui kolam ketumpatan itik pendaratan boleh dikurangkan.

petua berguna

Dan akhirnya, memberi beberapa cadangan yang mungkin berguna untuk penternak baru, ahli perniagaan:

• Rutin harian untuk itik mematuhi harus wajib. Jika tidak burung itu akan mengurangkan produktiviti.
• tidak boleh diterjemahkan kepada yang lain itik bilik apabila berlakunya tempoh yang bertelur. Jika tidak, burung boleh mula bersalin kulit. telur itik pada masa yang sama meletakkan off tidak lagi.
• burung yang sangat pemalu. Oleh itu, anda perlu untuk merawat ia dengan baik.

Seperti yang anda lihat, tumbuh daging itik di rumah - ia tidak begitu sukar. Perkara utama - untuk mengatur burung kandang mudah, diet direka dengan betul dan mematuhi rejim. Dalam kes ini, anda boleh mendapatkan puluhan musim kilogram tidak mencemar dan mahal daging lazat, itik.