Pengukus: ulasan, manfaat dan kemudaratan. Penguap: kajian model, harga

Adakah saya perlu di dapur untuk mempunyai peranti seperti periuk tekanan? Ulasan, manfaat dan bahaya peranti ini banyak kali sebelum menjadi subjek forum perbincangan di Internet dan dalam satu rancangan bual bicara di televisyen. Pertimbangkan pengeluar yang terlibat dalam pengeluaran jenis ini teknologi, dan akan cuba untuk mengetahui jika membawa apa-apa kemudaratan kepada kapal itu, dan makanan yang dimasak di dalamnya.

Syarikat Saturn

Peralatan dari syarikat Saturn selama hampir dua puluh tahun (sejak 1996) terdapat di dalam pasaran perkakas rumah dan mengisi niche, yang terdiri daripada keperluan setiap pelayan wanita. Mempunyai memulakan aktivitinya di Republik Czech, sepanjang masa, pengeluar mula bekerjasama dengan lebih daripada 90 kilang-kilang di Turki, Taiwan dan China.

Penguap, yang menawarkan firma Saturn - ini adalah satu pilihan yang sangat baik untuk orang ramai. Harga ditentukan pada pengukus semua kemungkinan parameter dan dusta dalam julat 20-50 dolar Amerika. Sebagai contoh, pertimbangkan parameter yang tersedia adalah berbeza dalam pengeluaran dan model jualan penguap daripada pengilang Czech.

Parameter utama menarik minat mana-mana pelanggan

1. Power. Nilai parameter ini untuk penguap boleh menjadi 400 W (penjelmaan yang paling mudah dan kos rendah), 800 watt, 850 watt, 900 watt. Pengukus paling berkuasa SATURN (Model ST-EC1180) mempunyai nilai kuasa 1000 watt.

2. Cara Kawalan mengikut perkakas dapur membezakan penguap kawalan mekanikal (pemegang switch) dan elektronik (butang push dengan paparan a).

3. Bilangan peringkat dan keupayaan mereka. Ciri-ciri ini secara langsung "bercakap" berapa banyak hidangan boleh dimasak pada masa yang sama dan sejauh mana. Terdapat dua pilihan - satu dua atau tiga tahap double kapasiti dandang 2 liter, 2,5 liter, 3 liter, 4 liter. Juga peringkat boleh dilengkapi dengan slot khas untuk memasak telur. Jika mereka, maka mereka sama ada empat atau enam.

4. Satu perkara yang berasingan pergi jumlah kontena beras. nilai antara 0,5-1,5 liter.

5. Tangki air. Penyediaan hidangan dalam dandang dua memerlukan (dalam kes peranti kuasa rendah) 0,25-0,44 liter, alat-alat untuk lebih kuat adalah perlu untuk 1,2-1,8 liter air. Kebanyakan penjelmaan mempunyai skala paras air; di mana ia tidak, ia menambah kepada fungsi Auto yang tidak mencukupi.

6. Pemasa. Terdapat rutin pemasa yang selepas masa yang tertentu, hanya memotong peranti (fungsi "Auto Power Off" hadir dalam benar-benar semua model), manakala yang lain tambahan dilengkapi dengan modul bunyi untuk pemberitahuan penyiapan kerja. Masa di mana untuk memulakan pemasa 60 minit (umumnya), dan sepasang Perubahan 75-90 minit.

Ulasan produk

Apa yang sering bercakap mengenai firma itu SATURN iaitu Ciri-ciri Peranti seperti Steamer, ulasan (faedah dan kemudaratan, kebolehgunaan, dan lain-lain) daripada pelanggan:

- Steamers kelihatan bergaya dan sesuai dengan sempurna ke kawasan pedalaman;

- adalah jaminan dua tahun;

- kita akan mendapat makan malam cepat dan lazat yang memberi tumpuan kepada penyediaan;

- Kurangnya buku resipi dan arahan, tetapi yang baik, ada Internet;

- harga yang berpatutan digabungkan dengan kualiti tinggi.

firma PHILIPS

Syarikat ini, yang telah wujud sejak 1891 dan terlibat dalam tiga bidang - peralatan perubatan, peralatan lampu dan produk inovatif untuk pengguna. Sejak tahun 1914, syarikat itu membuka pejabat pertamanya di Rusia, di St Petersburg, dan kini mereka wujud dalam tidak kurang daripada lapan bandar-bandar utama. Kini dalam keadaan yang disenaraikan 115,000 pekerja, dan pendapatan syarikat itu dianggarkan dalam berbilion-bilion.

Ia muncul pada tahun 2008. Yang pertama tahun pengukus Philips. Dari awal dia mempunyai banyak ciri-ciri, dan model terkini lebih. Pengukus mudah Philips boleh dibeli untuk $ 20-25, dan harga model yang paling berkuasa mencapai $ 150.

Terdapat beberapa pilihan mudah - dua peringkat, pemasa mudah dan kawalan mekanikal, dan selebihnya telah banyak fungsi tambahan (penyelenggaraan haba turbonagrev penunjuk pemberitahuan jumlah kecil air), mod memasak pratetap dan banyak lagi. bahagian boleh tanggal pengukus boleh dibasuh di dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Pengukus PHILIPS, ciri-ciri

1. Power Steamer pada PHILIPS bermula dengan 900 watt. Yang paling berkuasa mempunyai nilai 2000 W, nilai pertengahan juga ditemui di 1350 watt.

2. Satu kaedah kawalan. Lebih banyak model dengan kawalan elektronik, tetapi ada mekanikal.

3. Bilangan peringkat dan keupayaan mereka. Dua atau tiga peringkat mangkuk dengan jumlah 2,5-3,5 liter, di mana terdapat lekuk untuk memasak telur dalam jumlah enam keping.

4. kapasiti untuk memasak sup, nasi dan gulai. Di dalam semua model kecuali dua tingkat itu. Juga penguap dilengkapi dengan bekas khas untuk herba. Ia terletak di bahagian bawah peranti, secara langsung pada salur keluar wap bekas terlebih dahulu dengan makanan disediakan. Ia boleh meletakkan perasa kegemaran anda untuk hidangan boleh mendapatkan cukup aroma mereka.

5. Tangki air. Perubahan jumlah - 1 liter, 1.1 liter, 1.4 liter, 1.5 liter, 1.6 liter. Semua varian mempunyai skala paras air, serta snascheny cut-off dalam kes kekurangan air di dalam tangki.

6. Pemasa. Seperti dalam penguap syarikat Saturn, terdapat pemasa biasa, dan masa yang mana mereka boleh membuat ia 60 minit. Dalam kes lain, terdapat pemasa digital, kadang-kadang dengan masa memasak penunjuk baki, dan dengan pemberitahuan bunyi kesediaan.

aspek-aspek lain

Syarikat PHILIPS, lebih tepat lagi, pengukus itu, ulasan (manfaat dan bahaya, masalah penggunaan, dan lain-lain) daripada pengguna adalah seperti berikut:

- Ekopasport pada semua produk. Penekanan adalah terhadap fakta bahawa syarikat berkenaan isu-isu alam sekitar yang bersih dan kesihatan manusia.

- Kos yang tinggi, tetapi juga serba boleh yang cemerlang.

- pengukus, arahan penggunaan yang akan datang dalam berguna mana-mana pemilik mempunyai ini arahan yang sama dalam hal peralatan teknologi yang kompleks. Dalam penguap mudah tidak.

- Ia tidak selalunya jelas dan dinyatakan dengan jelas titik kawalan teknikal.

- mencuci Tidak selesa Grating dibelasah makanan di dalamnya. Mereka yang tidak mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk, perlu membeli berus, span untuk membersihkan hasil tidak begitu mudah.

Menarik perkakas dapur - pengukus dan Blender. Jadi, sebagai contoh, dari Avent Steamer PHILIPS - alat yang unik untuk ibu-ibu muda.

Ia adalah mungkin untuk memasak makanan yang terbaik mengekalkan nutrien mereka kerana rawatan haba dengan wap dan kemudian membuat ia ke dalam kentang lecek.

Penguap daripada pengeluar Jerman

Syarikat-syarikat lain juga memberi tumpuan kepada pengeluaran peranti popular rumah. Braun - sebuah syarikat yang terlibat dalam pengeluaran elektrik rumah, menawarkan pelbagai kecil barangan, semua tiga kedudukan.

mereka semua jenis yang sama, mempunyai ciri-ciri yang sama. Braun (pengukus) - adalah penjana stim yang kuat di 850 W, kawalan mekanikal dengan pemasa untuk 60 minit, siap auto memasak. Jumlah mangkuk (hanya ada dua) - untuk 6.2 liter. Semua model mempunyai bekas dua liter beras, dan juga bakul untuk memasak telur. model yang berbeza dalam reka bentuk dan harga. Dianggarkan kos - 40-60 dolar.

Jika kita bercakap mengenai syarikat Braun yang, ulasan pengukus (faedah dan kemudaratan, bahagian teknikal) immet berikut: antara kelemahan ini pengguna menunjukkan ketiadaan jumlah air peranti penunjuk. Kadang-kadang ada aduan tentang kualiti pemasa. Bagi yang lain, majoriti pembeli bertindak balas secara positif sahaja.

Apakah soalan mengenai bahaya Steamer?

Perkara utama yang membimbangkan pengguna - adalah kesan ke atas beberapa bekas plastik. Tidak dinafikan, plastik - ia adalah mudah, kedua-dua di rumah dan di tempat kerja. Tetapi apabila terdedah kepada suhu tinggi plastik menjana sejumlah bahan kimia yang di pengambilan tetap berterusan boleh mengganggu sistem endokrin. Kajian sedemikian telah dijalankan baru-baru ini, lelaki dari CertiChem, PlastiPure dan kakitangan di Universiti Georgetown. Kajian ini bahan-bahan berasaskan secara aktif digunakan di pasaran, termasuk yang diumumkan tidak mengandungi Bisphenol-A. Ini bahan kimia mempunyai aktiviti yang tinggi, dan syarikat yang sama Braun, yang dinyatakan di atas, dalam ciri-ciri pengukus makanan menunjukkan kualiti produk yang tinggi dan ketiadaan bahan-BPA. Tetapi keputusan eksperimen adalah jelas bahawa sebagai tambahan kepada BPA ini dalam plastik terdapat banyak bahan-bahan lain yang berbahaya kepada tubuh manusia.

Yang jalan keluar dari keadaan ini?

Jika anda adalah amat takut hakikat penggunaan plastik dalam dandang dua, yang boleh difahami, tetapi mahu makanan yang sihat, jalan keluar dari keadaan ini boleh menjadi pan-pengukus.

Kelebihannya ialah bahan dari mana ia dibuat - ini keluli yang paling sering tahan karat atau aluminium anodized. Secara umum, pan, yang anda gunakan setiap hari, tetapi ia tidak mudah, tetapi pan-pengukus. Prinsip operasi adalah sama dengan peranti elektrik, diselaraskan untuk ketiadaan pemasa dan cara pemberitahuan. Anda perlu berhati-proses memasak, adanya jumlah yang mencukupi air dan sebagainya. Lebih mudah untuk digunakan bakul untuk Fight mengukus.

Ia boleh diletakkan di ladang yang sedia ada di dalam bekas yang sesuai, dan Voilà - pengukus bersedia. Arahan penggunaan adalah mudah - meletakkan makanan, perlindungan, berhati-hati untuk air. Ini adalah cara yang paling mudah dan paling murah untuk mendapatkan makanan yang sihat, sudah tentu, jika anda meletakkan ia keluar untuk diri sendiri keutamaan dalam diet. Pencinta makanan panggang tidak begitu sangat biasa, dan kuasa dengan menggunakan kekerasan untuk makan ikan atau sayur-sayuran, kukus, sangat sukar. Sudah tentu, makanan yang dimasak secara tradisional dalam minyak bunga matahari, banyak bahan-bahan berbahaya yang dipancarkan pada suhu tinggi, yang menyebabkan penyakit sistem kardiovaskular. Tetapi jika anda berfikir tentang kesihatan mereka dan mencari cara untuk sekurang-kurangnya mengurangkan risiko, mengukus makanan boleh menjadi cara yang.