Salad lazat - "Mushroom Meadow"

Holiday - ia itu yang baik alasan untuk mana-mana baik suri rumah Menunjukkan memasak kemahiran dan make sesuatu yang baru di dalam bukunya buku masakan, untuk eksperimen dengan baru resipi. Di Rusia, ia diterima untuk memasak banyak salad yang berbeza dan pelbagai makanan ringan untuk jadual istiadat. Sebagai peraturan, kami memilih tradisional, cinta dan hidangan panjang biasa. Walaupun anda boleh cuba untuk memasak sesuatu yang baru dan membawa pelbagai kepada menu percutian. hidangan baru yang indah untuk anda boleh menjadi salad "Mushroom Meadow". Beliau dinamakan sedemikian kerana ia adalah rumput hijau hutan. hidangan ini lazat disediakan agak cepat dan tidak memerlukan banyak usaha, tetapi ia boleh menjadi hiasan yang besar untuk mana-mana jadual. Dalam setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri untuk memasak, jadi kadang-kadang dua makanan ringan sama boleh berubah sama sekali berbeza. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad, "open in hutan cendawan dengan cendawan." Resipi hidangan adalah bahagian-bahagian komponen yang sangat mudah sentiasa ada dalam peti sejuk, dan jika ada sesuatu yang hilang, maka hampir semua bahan-bahan boleh digantikan oleh orang lain. Seseorang menggantikan cendawan cendawan dan ayam - ham. Salad "Mushroom Meadow" kekal menetap di diet anda.

Bahan-bahan untuk memasak:

• cendawan diperap (seperti yang anda sudah memahami, ia mesti cendawan, ideal, mereka dikumpulkan dan jeruk anda secara peribadi) - 500 gram;
• Telur - 4 pcs;.
• lobak merah - 400 g, yang bersamaan dengan dua keping (jika mereka ialah);
• keju sebarang durum - 200 g;
• mayonis;
• ayam (fillet) - 2 payudara;
• sayur-sayuran;
• Kentang - 300 g (3-4 keping);
• bawang putih.

Kami melakukan Salad "Mushroom Meadow"

Semua bahan kecuali keju, herba dan bawang putih, mendidih. Melakukannya dalam satu kuali tidak perlu. Kami berharap untuk penyejukan penuh, tiga pada parut kasar. Sayur-sayuran dan daging dipotong halus. bawang putih cincang (melalui chesnokodavku) dan bercampur dengan mayonis. Keju boleh disapu pada parut denda.

Salad meletakkan lapisan, supaya mengambil apa-apa mangkuk yang mendalam, tidak semestinya hadapan, t. Untuk. Kemudian kami akan bergerak ke plat yang lain. Membawa meliputi dengan berpaut filem atau gris dengan minyak bunga matahari. Dan kemudian merebak lapisan:

Lapisan 1:.. Mushrooms, merebak perlahan-lahan, t Untuk Maka ia akan menjadi bahagian atas hidangan kami. Cendawan boleh membuat apa-apa tulisan (untuk kedua-dua).

Lapisan 2 tebal berselang dengan kehijauan, t. Untuk. Ia adalah ini akan menjadi rumput hijau kami. Melincirkan mayonis. Secara umumnya, setiap lapisan berikutnya silih dengan mayonis.

Layer 3. Carrot. Kami bentangkan ia tidak nipis, tetapi tidak tebal.

4. Lapisan telur parut salad taburkan sedikit.

lapisan 5. T. untuk kami "Mushroom penjelasan." - salad ayam, kemudian letakkan pada lapisan ini. Filet juga boleh dibahagikan kepada serat, tetapi ini adalah pilihan. Ketebalan lapisan bergantung kepada berapa banyak yang anda suka dia.

6. Selanjutnya, keju, ia boleh menjadi pra-campuran dengan mayonis.

7. lapisan Potato. ketebalan boleh dalam herring di bawah kot bulu.

Kita meletakkan semua dalam peti sejuk. Masa yang disyorkan - dua belas jam, tetapi sebenarnya, beberapa suri rumah beralih dalam tiga. Terbalik di atas pinggan lain yang indah, keluarkan filem dan kagumi. hiasan kami meja - Salad "Mushroom Meadow" - cukup bersedia!