Salad lobak merah rebus: resipi dengan gambar

Salad daripada lobak merah rebus bertukar manis dan agak berkhasiat. makanan ringan ini boleh digunakan untuk meja dalam panas dan sejuk. Terdapat banyak cara untuk menyediakan salad lobak dikukus. Seseorang campurkan semua bahan-bahan, dan seseorang meletakkan mereka dalam lapisan. Dalam artikel ini kita akan memperkenalkan anda kepada resipi yang paling popular yang tidak memerlukan banyak masa atau produk keras.

salad lazat dan halus lobak tumis: resipi dengan gambar makanan ringan yang siap

salad snek lobak dilakukan dengan segera. Hidangkan ia boleh menjadi seperti pada hari bekerja, untuk makan malam keluarga yang mudah, dan juga untuk jadual perayaan. Jadi, untuk membuat salad yang lazat lobak rebus dengan daging, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• Carrot besar - 3 pcs;.
• masin atau timun jeruk saiz sederhana - 3 pcs.;
• kacang dalam tin - 100 g;
• Telur - 2 pcs;.
• bawang besar - 1 kepala;
• mana-mana rempah, termasuk garam - mengikut budi bicara;
• minyak sayuran - kira-kira 45 ml;
• ham babi atau hanya rebus daging - 200 g;
• berkalori tinggi mayonis - untuk memohon secukup rasa.

Penyediaan salad lobak merah

Sebelum anda membuat salad daripada lobak merah kukus, anda perlu menyediakan semua makanan. Terutamanya diproses sayur-sayuran segar. Mereka dengan baik-dicuci, dikupas, dan kemudian disapu pada parut kasar. Selepas itu, dicincang bawang menjadi kiub kecil dan timun masin atau jeruk. Dalam cara yang sama telah dilaporkan dengan daging babi rebus. Bagi telur, kemudian pukul mereka, goreng dalam mentega, sejuk dan dipotong menjadi jalur nipis.

Untuk salad daripada lobak merah kukus adalah sangat lazat, sayur-sayuran pertama perlu goreng. Untuk minyak ini dipanaskan dalam periuk, dan kemudian merebak bawang dicincang. Selepas dia perangan, tambah lobak merah parut. Campuran produk, mereka menyebarkan rempah dan tuangkan dalam air minuman yang sedikit. Di bahagian ini, sayur-sayuran rebus tanpa penutup untuk 24 minit. Pada masa ini semua kelembapan keluar dari kuali tumis tersejat dan bahan-bahan yang lembut. Pada akhir lobak tumis keluarkan dari panas dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Membentuk salad lobak merah dengan daging babi rebus

Selepas lobak tumis menyejukkan, ia merebak ke dalam mangkuk yang besar, yang kemudiannya ditambah atau jeruk diperap, kacang hijau dalam tin, telur goreng dan daging babi rebus daging babi. Semua bahan-bahan yang bercampur dengan baik dengan mayonis lemak. Dalam bentuk ini, hantarkan salad lobak merah dalam peti sejuk dan disimpan di sana selama beberapa jam.

Berkhidmat ke meja

Selepas snek lobak disejukkan, ia dihamparkan di atas pinggan dan dibentangkan ke meja, bersama-sama dengan sebahagian daripada roti putih. Ia harus diperhatikan bahawa untuk rasa lebih beberapa suri rumah ditambah kepada salad parut ini chives atau bawang hijau dicincang halus.

salad tumis lobak mudah dengan cendawan (diperap)

Hidangan ini untuk berkhidmat sebagai snek jadual percutian yang luar biasa. Sajiannya kita perlu:

• Carrot besar - 2 pcs;.
• cendawan jeruk - 150 g;
• bawang besar - 2 kepala;
• bit purata - 2 ubi;
• walnut panggang - segelintir;
• rempah - kepada budi bicara;
• minyak sayuran (penggunaan ditapis sahaja), - kira-kira 45 ml;
• chives wap;
• berkalori tinggi mayonis - untuk memohon secukup rasa.

produk merawat

Sebelum anda membuat salad, anda perlu untuk memproses semua bahan-bahan. lobak merah segar dikupas dan disapu pada parut kasar. Beets dibasuh dan direbus di dalam air masin sehingga lembut. Selepas itu, ia telah disejukkan dan disucikan, dan kemudian lumat dalam cara yang sama seperti lobak. Bagi mentol besar, mereka dibebaskan daripada kulit dan dicincang ke dalam cincin separuh. cendawan diperap dipotong menjadi jalur nipis, bawang putih dan menjengkelkan gigi.

Seperti dalam resipi sebelumnya, salad lobak merah terlebih dahulu bagi apa-apa dipadamkan. Untuk tujuan ini, minyak menggoreng mendalam dipanaskan dan kemudian goreng bawang semiring. Seterusnya kepada mereka ditambah parut lobak merah dan rebus dengan tudung di atas selama 20 minit. Pada akhir bahan-bahan yang dibentangkan rempah (lada, garam, dan lain-lain).

Borang snek

Bagaimana salad? lobak tumis, cendawan juga bercampur-campur, dan kemudian diletakkan untuk beets rebus. Juga ditambah kepada hidangan yang disapu dengan daun bawang, panggang dan walnut gilingan. Semua bahan-bahan yang berperisa mayonis lemak dan kacau sehingga sebati.

Bagaimana untuk berkhidmat sehingga salad lobak merah yang lazat?

Salad dan cendawan jeruk tumis lobak merah boleh dibekalkan ke meja kedua-dua dalam penyejukan dan dalam bentuk haba. Makan yang sepatutnya, bersama-sama dengan sebahagian daripada roti putih.

salad berlapis dengan dada ayam

Salad daripada tumis ayam lobak berkhidmat sebagai pembuka selera yang sangat baik untuk jadual cuti, yang akan dihargai oleh semua tetamu yang dijemput. Kita perlu menyediakannya:

• Carrot besar - 2 pcs;.
• bawang besar putih - 2 kepala;
• burung ayam daging payudara (mengesyorkan membeli sejuk) - kira-kira 250 g;
• kentang, direbus terlebih dahulu, - 2 ubi;
• jeruk - 3 keping;
• keju Federation pepejal - 100 g;
• mana-mana rempah - mengikut budi bicara;
• minyak sayuran (penggunaan ditapis sahaja), - kira-kira 45 ml;
• bawang merah manis - 2 pcs;.
• berkalori tinggi mayonis - untuk memohon secukup rasa.

pemprosesan produk

Untuk menyediakan salad ini memperoleh dada ayam segar. Mereka direbus di dalam air masin dan kemudian disejukkan, dibersihkan daripada tulang dan kulit dan potong dadu kecil. Untuk salad tumis lobak merah dan bawang adalah lebih rasa dan lazat, komponen ini dengan teliti panggang-sepi (dengan penggunaan minyak sayur-sayuran). Untuk melakukan ini, mereka membersihkan, kemudian menjengkelkan, dan cincang, masing-masing. Bagi kentang rebus, timun jeruk dan pepejal keju Rusia, mereka hanya berlegar-legar. dua bahan pertama - pada parut kasar, dan yang terakhir - di denda. Juga, dicincang halus bawang dan merah.

Borang salad berlapis yang lazat

Selepas menyediakan semua komponen yang diperlukan untuk meneruskan pembentukan salad berlapis. Untuk melakukan ini, mengambil hidangan yang luas, tetapi tidak begitu dalam, kemudian merebak dada ayam dia, bawang merah dan kentang rebus. jeruk selepas itu bahan-bahan bersalut, lobak merah rebus dengan bawang dan mentah Federation kukuh. Selain itu, semua produk, kecuali yang terakhir, baik berlumur mayonis lemak. Dalam apa-apa salad berlapis dengan dada ayam diletakkan dalam peti sejuk. Beberapa jam ia boleh diambil dengan selamat makan untuk makan malam perayaan.

Berkhidmat selera berlapis ke meja

Selepas salad tumis lobak merah dan ayam dada campuran dan mayonis berubat, ia perlu menjadi tetamu segera hadir. Jika mahu, permukaan hidangan boleh menghiasi roset dipotong daripada lobak merah atau tangkai herba segar.

untuk meringkaskan

Seperti yang anda boleh lihat, terdapat agak beberapa salad mudah dan cepat di mana tumis lobak merah bertindak sebagai bahan utama. Seperti yang dibincangkan di atas, makanan ringan seperti (kecuali puff) boleh dibekalkan ke meja sebagai sejuk dan panas. salad berlapis sebelum dihidangkan, sudah tentu, ia adalah perlu untuk memegang ia di dalam peti sejuk.

Jika dikehendaki untuk menyediakan hidangan itu tidak boleh hanya daging babi menggunakan daging babi, dada ayam atau cendawan jeruk, tetapi juga menggunakan bahan-bahan lain. Sebagai contoh, sebahagian daripada suri rumah membuat yang sangat snek lazat dengan tambahan daging lembu rebus, ham wangi, sosej dan juga sosej. Selain itu, untuk salad adalah lebih berkhasiat dan rasa, lobak merah dan bawang pertama goreng dalam lemak, dan kemudian perlahan-lahan dipadamkan dengan tambahan sup untuk kelembutan.