Memasak pasta dengan pes tomato dan bahan perasa

Terdapat rumah keluarga tiada apa yang lebih bagus, untuk memenuhi makanan yang wangi dan kehangatan! Dan bagaimana untuk memastikan keselesaan rumah benar-benar, jika setiap hari kita berlari dalam roda rutin seharian laluan kehidupan dan kerja-rumah? Ia mungkin bijak untuk menguasai resipi korona yang tidak memerlukan banyak tenaga? pasta sesuai dengan pes tomato. Ini adalah lifesaver sebenar untuk perseorangan dan perempuan-perempuan simpanan muda, hidangan berasingan universal dan ulam besar bagi tiap-tiap hari. Begitu ke hadapan untuk bekerja!

menyediakan diri mereka

Apakah keperluan potensi memasak untuk membuat pasta yang paling lazat dengan pes tomato? Sudah tentu, satu idea yang baik untuk menyimpan pada pek spageti. Hidangan auns pek akan dikeluarkan untuk sekurang-kurangnya tiga bahagian yang besar. Juga, salah satu perlu bawang besar, minyak zaitun, 100 gram keju keras, garam dan balang kecil pes tomato (kira-kira 60 gram). Untuk menambah rasa luminance lada hitam, bawang hijau, selasih dan pasli. Hampir semua produk-produk ini dalam stok pada suri rumah yang bersemangat, jadi ia membayar untuk hanya memberi perhatian kepada proses memasak, meninggalkan tempat itu mewah.

Untuk kerja-kerja untuk mengambil!

Kita mula memasak pasta dengan pes tomato. Perkara pertama yang mendidih dalam air masin. Memasak mempunyai kira-kira 10 minit. pasta selesai melemparkan dalam penapis. Sementara itu, membersihkan bawang dan potong dadu. Dibakar dalam kuali dengan minyak zaitun dan bawang dicincang. Panaskan minyak adalah lebih kurang 2-3 minit. Untuk menambah pes bawang tomato dan sedikit air. Untuk rasa tambah garam dan lada. Ia hampir siap sos pasta dari pes tomato. Tanpa air ia akan thickish, tetapi ia adalah salah satu destinasi yang untuk kuah rasa. pasta selesai tidak ada keperluan untuk mencuci, kerana penurunan suhu mendadak menafikan mereka rasa mereka paling dan sifat-sifat pemakanan. Sekarang anda perlu taburkan hidangan dengan keju parut dan herba.

makanan nilai

Untuk apa kita suka pasta dalam sos tomato? Pertama, hidangan berkhasiat ini. Kedua, ia adalah sangat cepat untuk menyediakan hanya 10 minit boleh disediakan makan tengah hari yang lazat. Ketiga, pasta adalah sejagat, kerana sempurna selaras dengan semua jenis sos dan perisa. Mereka adalah ulam yang sangat baik untuk daging dan ikan.

maklumat sejarah

Sudah tentu, pasta dengan pes tomato datang kepada kami dari masakan Itali. Ada lama menjadi hidangan tradisional di setiap rumah bersama-sama dengan pizza. Sejarah ia adalah lebih kuno.

Menurut legenda, pasta ke Eropah membawa saudagar Venice Marco Polo, yang mengembara di China. ahli sejarah lain dan tidak termasuk berlakunya paste ke zaman Neolitik. Pertama terdiri daripada tepung pasta dicampur dengan air dan dikeringkan di bawah matahari. Kemudian pasta tidak mendidih, tetapi hanya dibakar. Rempah hidangan kemajmukan ditambah. Jadi buat masa ini, ia dipelihara tradisi di Sicily menambah doh untuk kayu manis pasta, kismis dan juzuk aromatik lain.

hidangan yang sesuai untuk iklim di Itali adalah sesuai kerana ia cepat mula digunakan. Tidak perlahan dan evolusi pasta. Dia mula menggunakan pengembara dan pelayar. Mereka terutamanya suka mi untuk tempoh simpanan. Mereka mula berubah dan cara-cara memasak pasta. Sekarang kita mula mendidih pasta dan memberikan mereka bentuk yang berbeza.

Hari ini pasta - hidangan serba boleh yang suka hampir semua orang, tanpa mengira status sosial, bangsa dan umur. Tomato sos pasta memasak lebih banyak mata kerana kesederhanaan, juiciness dan rasa kaya. hidangan akhir lebih berkhasiat boleh, jika pes tomato daging lembu rebus, keping dicincang ayam dan musim bunga sayur-sayuran. Untuk rasa lebih, kebanyakan thyme, ketumbar, hop-suneli dan juga kacang pain. hidangan ini sentiasa mengalu-alukan pelbagai variasi, supaya selamat makan dan pencapaian masakan lagi!