Pasta dengan cendawan - alternatif yang terbaik untuk pes daging

Pasta - produk yang bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berkhasiat dan membantu. Terutamanya jika pasta diperbuat daripada gandum durum. Oleh kerana itu, mereka benar-benar selamat untuk angka kami. Jadi, pencinta kenduri pada pasta Itali atau kaserol a la lasagna, bergembira!

Ciri utama dan mungkin yang paling menarik pasta adalah serba boleh. Mereka boleh digabungkan dengan apa-apa. pencinta daging akan menghargai pelbagai casseroles, lasagna, dan pasta dengan daging sos. Mereka yang bimbang mengenai angka itu patut pasta segar dengan sedikit lemak, sebagai contoh, dengan tomato dan dada ayam atau pasta dengan cendawan. Gourmet memanjakan diri kanelonni dengan makanan laut. Well, vegetarian tidak akan dapat melepaskan wangi pasta dengan sayur-sayuran dan rempah.

syair pujian berasingan kepada kasih pasta boleh dikhaskan untuk pasta dengan cendawan. Jika anda masih belum mencuba hidangan halus dan sangat lazat ini yang anda citarasa telah dilucutkan banyak perkara. Pasta dengan cendawan ia adalah mustahil untuk merosakkan atau jatuh sakit mereka, kerana, terima kasih kepada palet besar perisa dan pelbagai resipi yang boleh sentiasa bereksperimen dalam penyediaan hidangan ini. Tambah krim, krim masam, sayur-sayuran, keju, ham, kacang, ayam, melakukan semua jenis sos, dan tidak berhenti untuk mengejutkan hidangan lazat keluarga anda. Di samping itu, cendawan - satu alternatif yang baik untuk daging, jika anda, atas apa jua sebab, jangan memakannya.

Pasta dengan cendawan pastikan anda menikmati kanak-kanak anda, walaupun mereka sentiasa berubah-ubah dan tidak mau makan. Tetapi ia adalah bernilai mengingati bahawa banyak cendawan - alergen yang boleh menyebabkan reaksi yang tidak menyenangkan. Jadi berhati-hati, terutamanya memberi cendawan untuk kanak-kanak.

Terdapat resipi yang sempurna untuk pencinta cendawan dan pasta, menambah keanggunan mudah menu anda dan kesedapan, menarik balik tanah-tanah subur Itali. Jadi, kita hadir anda pasta dengan cendawan dalam bahasa Itali.

Untuk hidangan ini, kita perlu:

• Sudah tentu, pasta gandum durum - 400 gram;
• cendawan putih - 500 gram;
• minyak zaitun;
• anggur muscat putih;
• keju keras - 200 gram;
• krim rendah lemak - 200 ml;
• kacang pain - 100 gram;
• herba segar;
• garam, rempah Itali;
• air.

Kita mulakan dengan cendawan. Membasuh mereka, potong tidak sangat halus dan merebak ke dalam, minyak zaitun panas, kuali, goreng dengan api yang tinggi, kemudian tuangkan sedikit air dan wain, reneh. Dalam pada itu rebus pasta, spaghetti atau bulu, sehingga lembut, 3-4 minit. Selepas 15 minit dalam cendawan tambah krim, garam, rempah dan herba, rebus selama 5 minit. Krim ini boleh digantikan dengan rendah lemak krim masam, jika anda takut rajah. Pasta dengan cendawan dan krim masam - tidak kurang lazat dan menyelerakan daripada hidangan yang sama dengan sos berkrim. Kemudian campuran pasta dengan cendawan, tiga keju di atas dan taburkan dengan kacang. Kami sedang menunggu untuk beberapa minit, kacau dan hidangkan pasta dengan cendawan dan keju, taburkan dengan herba segar, dengan segelas wain putih.

hidangan ini akan menjadi tambahan yang sebenar untuk tarikh romantis yang indah, terutamanya kerana ia boleh dengan mudah dikuasai walaupun memasak tanpa kelayakan. Anda hanya mempunyai satu jam masa lapang, set mudah produk dan sentiasa mood yang baik, untuk pasta dengan cendawan amat lazat. Lelaki pada nota.

Tentang pasta boleh bercakap tanpa henti, dan juga pada kulat, memuji ciptaan cemerlang manusia dan alam. Tetapi tidak bercakap tidak akan menggantikan dapur anda penuh dengan memabukkan, aroma yang menjengkelkan, sepinggan mengukus, menyebabkan rembesan gastrik untuk bekerja dengan kuasa dua, pasta dan bersyukur, muka gembira yang tersayang. Dan apa yang anda perlu genius masakan mengajar diri?!