Bagaimana untuk memasak kopi kek: beberapa variasi baking

Adakah anda ingin memohon kepada teh dengan sesuatu yang asal dan lazat? Kami menawarkan pilihan yang hebat - kek kopi. Masak ia juga boleh budak sekolah. Artikel ini mengandungi beberapa menarik dan mudah dalam pelaksanaan resipi. Kami ingin kejayaan masakan!

kek kopi dengan kefir

makanan yang ditetapkan:

• dua telur;
• 1 cawan tepung dan gula;
• 3 sudu teh kopi segera (sebarang grade) .;
• yogurt - setengah cawan;
• serbuk penaik - 1 paket (pengganti soda, dipuaskan jus lemon);
• pack mentega (100 g).

sebahagian praktikal:

1. Meletakkan di atas meja semua yang kita akan menyediakan kopi kek. Apakah langkah-langkah yang akan datang? Dalam mangkuk tuangkan kopi. Isikan amaun yang dinyatakan yogurt.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan gula. Di sini menambah campuran kefir-kopi, dan sekeping mentega dan tepung dengan serbuk penaik. Mengambil sudu. Teliti campuran semua.
3. Panaskan oven, menetapkan keadaan suhu 200 ° C. Kami mengambil mangkuk pembakar. kot bahagian bawah dengan minyak. Sekarang kita beralih doh ke dalam acuan. Kami hantar dalam ketuhar. Selepas 25-30 minit, kek sudah bersedia. Hidangkan ia perlu dalam bentuk haba. Tetapi anda perlu untuk menghiasi kek sebelum ini. Membuat krim dengan menggunakan 1 sudu besar. satu sudu krim masam dan gula. Plus menambah 1 h. Spoon kopi. Ia akan memberi kek coklat lembut warna. Terdapat dua cara pemakaian krim. Mereka boleh berada di atas kek tuangkan gris atau memotong di tengah-tengah kek. Nikmati teh anda!

"Monastic" kek kopi di multivarka

bahan-bahan yang diperlukan:

• 300 ml air;
• bahagian walnut - 1 cawan;
• 300 g tepung gandum disaring;
• 1 h sudu soda (tidak memadamkan).;
• 1 gelas madu dan gula perang ;
• picit garam;
• 2 sudu besar. sudu besar kopi organik;
• sedikit gula serbuk (sebagai hiasan).

Arahan untuk penyediaan

Langkah №1. Kopi dituang ke dalam Turk. Tuangkan 300 ml air. Kami menunggu sehingga saat mendidih. Segera matikan api. Rebus tidak perlu. Kami mempunyai kopi selama 10 minit, jadi dia berkeras. Maka kita menapisnya.

Langkah №2. Dalam mangkuk yang meletakkan madu dan gula. Menambah kopi. Kacau bahan-bahan. Perkara utama yang madu dan gula kristal dibubarkan.

Langkah №3. Bawah mangkuk dengan minyak bukan sahaja melincirkan, tetapi juga ditaburkan dengan tepung.

Langkah №4. Campuran madu kopi tambah setengah kacang, soda dan tepung. Perasakan dengan garam. Kacau. Jisim paduan telah teliti dituang ke dalam cawan. mod "Baking" berjalan. Meletakkan pemasa selama 60 minit. Jika anda berfikir bahawa kek kopi dengan segera boleh membawa ke meja, anda silap. Kita mendapatkannya daripada multivarki, memakai piring yang rata dan biarkan selama 20 minit. Kemudian menghiasi dengan gula aising. Sekarang kami menjemput rumahnya untuk minum teh.

Kopi resipi kek dengan epal

Senarai produk:

• 0.5 liter yogurt (lemak);
• dua telur;
• 2 sudu teh serbuk penaik 1 + h soda sudu ..;
• gula - 2/3 cawan;
• 150 ml mentega (dalam bentuk cair);
• tepung - 3 cawan;
• sedikit garam.

Untuk pengisian:

• 3 sudu besar. sudu kopi segera;
• beberapa kayu manis;
• dua epal;
• gula - setengah cawan.

Untuk glasir:

• Segelintir walnut;
• 1 sudu besar. sudu kopi panas dengan susu;
• gula serbuk.

penyediaan:

1. Lemak melincirkan bawah acuan untuk penaik. Mengeluarkannya kepada satu pihak.
2. Marilah kita pemadat. Untuk melakukan ini, campuran bahan-bahan seperti gula, kopi dan kayu manis.
3. Membuat doh. Dalam mangkuk, menggabungkan tepung, baking soda, gula dan serbuk penaik. Perasakan dengan garam. Dalam mangkuk lain, campurkan minyak dengan yogurt dan telur.
4. Kini menggabungkan kedua-dua campuran. Uli doh. Ia perlu mendapatkan longgar.
5. merebak separuh adunan ke dalam acuan yang telah disediakan lebih awal. epal taburkan dan campuran kopi kayu manis. Menambah doh yang tinggal. Meleperkan pai masa depan. Taburkan dengan kacang cincang.
6. Panaskan ketuhar. Letakkan ia membentuk dengan kandungan. Bakar selama 45 minit. Suhu optimum - 180 ° C.
7. Kami mempunyai kek kopi harum dan lazat. Ia kekal hanya untuk menghiasi ia. Untuk tujuan ini, kami akan menggunakan sayu. Ia disediakan seperti berikut: di dalam mangkuk dengan gula menuang kopi panas. Kacau. Tuangkan pastri sayu terhasil. Ia kelihatan sangat bagus.

Satu lagi pilihan (tanpa mentega dan telur)

bahan-bahan:

• 2 sudu besar. madu;
• 200 ml air;
• . 1 h sudu soda;
• 200 g prun kering (lubang dikeluarkan);
• tepung - 1 cawan;
• 100-150 g gula tebu (coklat);
• 2 jam. The larut kopi sudu.

penyediaan:

1. Sebarkan di atas meja dapur semua produk yang diperlukan. Sebagai permulaan, yang dibancuh kopi yang kuat. Terdapat juga menambah madu dan gula. Kacau sehingga komponen gula dibubarkan. Kemudian keluarkan cawan kopi diketepikan.
2. Prune mencuci air dari paip. Setiap buah-buahan potong 4-6 keping. Tetapi banyak tidak perlu untuk mengisar.
3. Dalam mangkuk dengan tepung yang diayak meletakkan serbuk penaik. Perasakan dengan garam. Kemudian tuangkan kopi manis sejuk. Lagi bercampur. Menambah keping prun.
4. mangkuk pembakar disalut dengan keping minyak. Letakkan doh, berhati-hati meratakan ia. pai Future menghantar dalam ketuhar yang bersuhu. Pada suhu 180 ° C ia akan dibakar selama 30-40 minit. Kita memberi tumpuan kepada menyalakan kering. Kita mendapat pai. Biarlah dia lagi 5-10 minit pobudet dalam bentuk. Seterusnya, kita beralih ke dalam pinggan dan tutup dengan tuala kering. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan gula serbuk atau baking kelapa.

Kesimpulannya

Kita bercakap tentang bagaimana untuk membuat kopi kek. Satu resipi untuk setiap selera boleh didapati dalam artikel ini. Dengan masa dan produk yang minimum mendapat keputusan besar - pastri yang lazat dan lazat.