Bagaimana untuk menyimpan bit? Mempelajari rahsia simpanan jangka panjang tanaman akar

Ramai suri rumah mengadu bahawa mereka tidak boleh lama menyimpan bit segar. Sudah dalam hanya sebulan selepas menuai hasil tuaian menjadi lembap atau busuk. Bagaimana untuk menyimpan bit bukan? Menangani isu ini, kita akan dalam artikel ini. Pembaca dibentangkan cadangan untuk hasil sayur-sayuran ini dan menyediakannya untuk menyelamatkan. Anda juga akan mempelajari beberapa cara yang boleh dipercayai dan terbukti tentang bagaimana untuk menyimpan bit di musim sejuk.

tuaian musim luruh

sayur-sayuran ini disimpan sepenuhnya seiring dengan pertengahan musim luruh. Tetapi bagaimana sebenarnya tahu tempoh di mana anda mahu untuk menuai? Di sini, anda hanya boleh bergantung kepada ramalan cuaca dan gerak hati mereka sendiri. Perkara utama adalah untuk mempunyai masa untuk mengumpul bit dari taman sebelum fros pertama. Di kawasan utara negara ini untuk menggali keluar akar, adalah wajar pada awal hingga pertengahan Oktober. Di selatan, anda boleh melakukan kerja dan pada akhir bulan yang sama.

Mengumpul bit tuaian dalam cuaca kering. Jika ia berlaku bahawa dalam tempoh ini basah, kemudian tidak tergesa-gesa untuk menggali akar dikaitkan dengan ruangan bawah tanah. Meninggalkan mereka kering untuk sehari dalam kandang yang kering.

Sebelum anda mempelajari rahsia bagaimana untuk menyimpan bit, bercakap mengenai kaedah pengumpulan. Ini adalah sesuatu yang amat penting. Buah-buahan ini tidak perlu untuk menarik keluar dan menggali spade atau garpu rumput. Mengapa begitu? Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang kuat, yang adalah di dalam tanah pada kedalaman 10-20 sentimeter. Jika anda menarik bit dengan tangan, ia adalah tidak mungkin bahawa anda akan mempunyai untuk menarik semua keseluruhan sayur-sayuran, tulang belakang yang boleh memutuskan. buah-buahan ini dengan cepat akan kehilangan kelembapan dan layu. Oleh itu, akar mesti ringan dibongkar, dan hanya kemudian perlahan-lahan keluar daripada tanah. Anda seharusnya berada di tangan keseluruhan dan svekolka tanpa luka. keadaan seperti sayur-sayuran ini sesuai untuk penyimpanan berpanjangan dalam bentuk segar.

Selepas bit akan dikeluarkan, melepaskan sisa-sisa tanahnya. Ketulan tangan yang bersih. Anda tidak boleh obbivat satu punca yang lain. Integriti kulit luar hendaklah disimpan. Kemudian potong puncak pada sayur-sayuran, berlepas dua atau tiga sentimeter dari kepala itu sendiri. buah-buahan kering di tempat yang kering.

Bagaimana untuk menyimpan bit? Kita belajar semua cara

• Bit boleh simpan dalam kotak plastik dengan lubang besar atau bakul rotan.
• rak kayu - tempat yang ideal untuk menjaga mereka akar. Mereka menyebarkan beberapa lapisan di atas rak yang sama.
• Cara yang paling berkesan untuk menjimatkan sayur-sayuran ini tidak akan datang. The peti timbunan lapisan bit dan ditutup dengan pasir lembap itu. Oleh itu pelbagai lapisan sayur-sayuran boleh dibentuk dalam bekas tunggal. Berapa banyak anda boleh menyimpan bit dituai dengan cara ini? Dengan tetap akar pelembab pasir kekal segar sehingga musim menuai akan datang, iaitu hampir setahun.
• Simpan buah-buahan bit boleh menjadi dalam filem plastik. Untuk tujuan ini, setiap sayur-sayuran balut dalam selofan dan berbaring di lantai di ruangan bawah tanah. Tuangkan di atas sekumpulan kosong ini dengan pasir atau tanah gambut.

Nah, sekarang anda tahu bagaimana untuk menyimpan bit dengan betul. Kami berharap bahawa kini anda tidak akan mempunyai masalah untuk mengekalkan tuaian tanaman akar sehingga musim panas.