Cherry jenis plum untuk Central Russia

Sebagai saudara plum, ceri plum dari kedua mempunyai rintangan yang lebih tinggi kepada kemarau. Walau bagaimanapun, yang setanding dengan yang dia tidak mempunyai ketabahan yang mencukupi untuk berkembang dalam bentuk liar dalam musim sejuk yang membeku.

sejarah budaya

Adalah dipercayai bahawa ia adalah kali pertama penanaman buah ini bermula pada Armenia. Kemudian plum mula perlahan-lahan merebak ke kawasan yang mempunyai budaya pertanian purba - di Iran dan Asia Minor, banyak kawasan-kawasan Kaukasia. Semasa penggalian dijalankan di Laut Hitam - pantai Crimea dan Caucasus - batu buah-ahli arkeologi telah ditemui, asal-usul yang berkaitan dengan abad kelima SM. Ia adalah plum.

maklumat umum

Ini jangka panjang dan pokok pelbagai berpunca dengan cawangan berduri kuat kadang-kadang mencapai ketinggian sepuluh meter. Sesetengah jenis ceri plum - adalah pokok renek dengan pucuk coklat-hijau nipis. Bunga tanaman ini - putih atau merah jambu - adalah tunggal. ceri plum jenis sendiri didebungakan pada mulanya berkembang pesat, dan kemudian, selepas sepuluh tahun, kadar pertumbuhan berkurangan. Pokok-pokok dan semak mula untuk membentuk puncak dan cawangan overgrowing. Ini adalah kerana kebangkitan tunas dorman.

Dalam tempoh tumbuhan berbuah keluarga ini, termasuk pelbagai ceri plum untuk jalur tengah, datang hanya pada tahun kedua atau keempat selepas menanam. Berbunga mula dibina beliau, bergantung kepada rantau ini pada pertengahan Mei, dan kemudian. Sebagai contoh, plum untuk zon tengah negara kita menghasilkan tunas pada masa yang sama dengan daun.

Masak berlaku di kawasan selatan pada bulan Jun, ia berlangsung sehingga awal Oktober - bergantung kepada bentuk dan pelbagai. buah-buahan yang berbiji a. Sistem akar budaya taman cetek, jadi tumbuhan boleh ditanam dan di tempat di mana terdapat berdekatan dengan - satu setengah meter - air bawah tanah. Walaupun jenis selatan ceri plum awal cukup tahan kemarau, mereka tidak tahan lasak musim sejuk.

pilihan

Plum adalah sangat menarik dan mudah dalam proses menyeberangi berbeza jenis plum. Kerana ini ia mempunyai pakar berjaya menyelesaikan banyak masalah. Sebagai contoh, ceri jenis plum diciptakan untuk bahagian tengah Rusia, dan juga di Utara, yang mempunyai ciri-ciri penyesuaian yang lebih tinggi kepada keadaan yang teruk kewujudan. Selain itu, penternak berjaya menggabungkan dalam subspesies yang berasingan beberapa ciri-ciri yang berharga daripada spesies yang berbeza. Ini ciri-ciri seperti ketabahan yang tinggi dan besar-berbuah, kualiti buah-buahan yang lebih baik, dan sebagainya. D.

jenis tahan lasak musim sejuk

Penternak masih bekerja pada penciptaan baru jenis spesies ini tanaman buah-buahan. Saya mesti mengatakan bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini mempunyai jenis cukup "vishnenosnoy plum", ada juga jenis tahan lasak musim sejuk ceri plum untuk jalur tengah - kawasan-kawasan Rusia di mana frosts teruk adalah biasa. Antara kelebihan lain budaya ini pakar panggilan sebagai tuntutan yang rendah ke atas kesuburan komposisi tanah, penampilan awal buah-buahan dan, sudah tentu, hasil yang tinggi. Semua ciri-ciri ini telah membawa kepada populariti tumbuhan ini, tetapi kerana hari ini hampir setiap lain plum taman yang sama.

Membesar di Rusia pusat jenis tahan lasak musim sejuk baru telah dibuat mungkin terima kasih kepada fakta bahawa terdapat pelbagai itu, yang mempunyai kelebihan besar ke atas lain-lain jenis buah batu. Dalam kes ini, pada mulanya, beberapa percaya pada kemungkinan penyesuaian tanaman ini dalam keadaan yang teruk iklim benua sederhana.

"Russian plum"

Pada akhir agronomi Crimean abad lalu G. Eremin telah melintasi telah sedia ada plum hibrid dan fros jenis pokok. Akibatnya, mereka telah mencipta pelbagai jenis dengan ciri-ciri yang luar biasa. Kesemua mereka telah bersatu dalam satu keluarga yang dipanggil "penyaliran Rusia."

Kepelbagaian terbaik ceri plum untuk tengah Rusia dan wilayah yang terletak di utara, baik diterima dua puluh di bawah. Mereka mempunyai kecekapan yang sama seperti ancestress mereka. rasa dan saiz dari buah kultivar ini melintasi yang paling serupa dengan plum selatan. Kacukan, ahli-ahli kumpulan ini, hari ini terdapat hanya lebih tiga spesies dozen.

Ciri-ciri varieti baru

Melintasi untuk pertumbuhan dalam keadaan yang teruk frosts Federation subspesies "plum Rusia" adalah penampilan awal buah-buahan. berbuah mereka bermula pada tahun kedua atau ketiga, dan kemudian ada setiap tahun. Produktiviti, yang mempunyai ciri-ciri seperti budaya hibrid cukup tinggi. Plum, penanaman dan penjagaan di lorong tengah yang tidak terutamanya berbeza daripada moyang selatan, sebagai contoh, di pinggir bandar, dengan setiap pokok boleh menghasilkan 20-50 kilogram buah-buahan lazat berair.

Jangka hayat hibrid melintasi jenis - kira-kira dua dekad. Di samping itu, yang baru "plum Rusia" adalah tahan kepada perosak dan pelbagai penyakit yang sering menjejaskan spesies buah-buahan banyak.

Pakar-pakar ambil perhatian lain ciri ciri mewajarkan penanaman plum ceri dalam zon tengah negara kita dalam iklim benua sederhana, di mana pada bulan-bulan musim sejuk frosts keras dan sudah mulai mencair sering mengikuti antara satu sama lain, tumbuhan ini tidak berlaku podoprevaniya akar kolar. Ini, menurut tukang kebun yang berpengalaman, adalah aset yang sangat berharga untuk rasuah, dan budaya sendiri umbi buah-bearing. Ini adalah hujah yang lalu bagi fakta bahawa terdapat kebun plum di kebanyakan rantau Eropah Tengah Rusia.

Penanaman dan Penjagaan

Dalam tali pinggang pertengahan negara budaya cahaya penyayang ini tidak boleh diletakkan di tempat-tempat gelap. Baka jenis hibrid ceri plum terutamanya oleh cantuman - tunas dan, dalam beberapa kes, tulang atau hijau, keratan sedikit berkayu. Kebun Ramai memilih untuk memisahkan dan pemindahan dan punca pertumbuhan.

Apabila semakin benih plum diperolehi daripada keratan kayu hijau, perakaran perlu dijalankan di bawah keadaan di mana mungkin untuk mewujudkan kabus tiruan, di mana sebelum mengolahnya menggunakan stimulator untuk pertumbuhan.

Tempoh terbaik untuk penanaman ceri plum di taman-taman jalur tengah Rusia adalah awal musim bunga sebaik sahaja salji cair. Tertunda dari diletakkan dalam bahan tanaman tanah tidak boleh, kerana pakar-pakar percaya bahawa kilang itu, yang telah mula berkembang dan mempunyai tunas bengkak, ia bertahan lebih teruk. Pada musim luruh, proses ini adalah tidak diingini kerana ciri-ciri yang berkaitan dengan budaya fros.

Jarak antara lubang pendaratan harus dari tiga hingga enam meter. Ia bergantung pada jenis ceri jenis plum ditanam dan bagaimana mereka membentuk mahkota. Banyak jenis "plum Rusia" samobesplodny, jadi mereka perlu kejiranan pendebunga. Ini boleh menjadi jenis seperti "bola merah", "penampilan awal" dan t. D.

Tanaman dan Pest

longkang ini di kawasan selatan tumbuh sehingga sepuluh meter, manakala plum di tengah Rusia, walaupun berkembang pesat, tetapi ketinggian maksimum - 5-6 m Walau bagaimanapun, ia perlu dilakukan secara berterusan pemangkasan, yang akan diarahkan hanya untuk pembunuhan itu .. Jika penyingkiran yang kuat cawangan boleh meningkatkan pertumbuhan vegetatif mahkota, tetapi ia akan berlaku dengan mengorbankan hasil.

Plum, walaupun sedikit terjejas oleh penyakit dan perosak, walau bagaimanapun, ia boleh menyerang hitam atau tembaga borers, plum atau prozhorka Lalat gergaji dan skala epal Jose. Oleh itu, dari semasa ke semasa di taman yang anda perlukan untuk menjalankan langkah-langkah pencegahan. Apabila memilih ceri tanah jenis plum ke tengah Rusia juga tidak cerewet. Mereka juga boleh membesar dan berbuah, di mana beberapa buah batu akan menjadi tidak selesa dan enggan memberikan tanaman. Perkara utama - untuk memilih jenis yang betul, dan kemudian kebun itu akan mekar dan kegembiraan untuk plum lazat plum belle selatan.

Gred bagi jalur tengah

Maklum balas daripada mereka yang telah berjaya meletakkan di laman web beliau bahawa "longkang Rusia", terutamanya penduduk Moscow, mencadangkan bahawa budaya ini cukup baik bertolak ansur frosts teruk. Hakikat bahawa plum telah lama tidak lagi menjadi budaya selatan, gembira banyak.

tukang kebun yang berpengalaman lebih suka untuk berkembang kacukan yang diperolehi stesen eksperimen dalam Crimean Institute of Plant Industri. Mereka dibezakan bukan sahaja produktiviti yang tinggi, dan peningkatan musim sejuk ketabahan, tetapi kepada perosak dan rintangan terhadap penyakit. Pelbagai jenis dicirikan oleh tempoh yang diregangkan kematangan. Yang paling awal matang bersama-sama dengan ceri lewat. Banyak kacukan slaboroslye, jadi tukang kebun meraikan bukan sahaja memudahkan menjaga mereka, tetapi juga memudahkan penuaian.

"Timiryazevskaya"

Yang tahan lasak musim sejuk jenis yang paling boleh dikira di kalangan ramai. "Pengunjung" - dengan masa masak awal dan buah-buahan purata berat sehingga tiga puluh gram. Pokok ini mempunyai pertumbuhan sederhana dengan kepadatan mahkota purata. Winter ketabahan pelbagai dengan toleransi kemarau purata tertinggi. "Pengunjung" dengan setiap pokok boleh menghasilkan, di bawah keadaan yang menggalakkan sehingga lima puluh kilogram ceri plum rasa manis-masam.

Gred "Ruby" pakar mengadakan bagi spesies dengan masa masak purata. Beliau mempunyai buah merah gelap, pulpa berair. Musim sejuk ketabahan ceri plum adalah sangat tinggi.

"Comet Kuban" merujuk kepada sebahagian daripada Middle-samoplodnye fikiran pemberi buah yang besar dengan gentian pulpa berair. Rasa plum kuning manis dan masam. Tulang tidak dipisahkan. Buah-buahan seperti ini sering digunakan untuk pengetinan. Pokok ini mempunyai rata bulat-mahkota, ia slaboroslyh dan berbuah bermula pada tahun ketiga atau keempat.

Plum "Timiryazeskaya" diperoleh hasil pendebungaan terbuka "Kuban comet" di Akademi Pertanian Moscow pada tahun 1991. Ia mempunyai tempoh yang sangat awal masak dan musim sejuk ketabahan yang tinggi. Great untuk band tengah Rusia. "Timiryazevskaya" agak tahan kepada penyakit, dan hasil purata penampilan awal, samobesplodna. Merasa buah-buahan pelbagai ini manis dan masam, harmoni. tulang kecil boleh dengan mudah dipisahkan.

Banyak spesies lain, seperti "Scythian Gold", "Cleopatra", "Nesmeyana", "Mara", "Sekarang untuk Saint-Petersburg" dan sebagainya. E., Ada dasarnya purata ketinggian dan lebar akhirnya atau mahkota jatuh turun. cawangan mereka merebak. Ramai daripada mereka, sebagai contoh, plum yang sama "Scythian Gold", "Jari", "Pramen" dan sebagainya. E., Adakah awal matang. Buah-buahan sebahagian besar daripada mereka mencapai sehingga tiga puluh gram, manis dan enak. Walaupun hasil yang rendah - dengan setiap pokok ke empat puluh kilogram - gred ini telah menerima banyak populariti kerana ciri-ciri seperti rintangan fros tinggi. Di samping itu, hampir semua jenis "Russian plum" tidak jatuh sakit penyakit kulat.

ciri-ciri berguna

jenis ceri plum varieti hibrid berbeza bukan sahaja dalam warna tetapi juga dalam saiz dan rasa. Mereka boleh sama ada kuning atau merah jambu pucat, dan oren dan ungu gelap, walaupun berlainan warna. Daripada warna buah bergantung kepada komposisi kimia: kuning lebih banyak asid sitrik dan gula, dan dalam gelap banyak pektin. Rasanya dinyatakan sebagai manis, tart dengan madu berperisa dan kuat berasid.

Daging buah ceri plum adalah tebal dan sangat lembut. Tulang, sebagai peraturan, pelbagai jenis dipisahkan dengan mudah.

Buah plum atau "plum Rusia" mengandungi sehingga tiga belas peratus gula, sehingga tujuh - asid organik, kira-kira 1.5% - pektin dan tannin, nitrogen dan mineral bahan, banyak karotena dan vitamin C, B, A, B2, E , PP. Di dalam benih nukleus kira-kira separuh daripada anggota yang - adalah minyak, kualiti adalah sangat dekat dengan badam.

Dari pulpa daripada plum buah ceri hari ini ramai tukang masak jem dan jem, marmalade dan masak marshmallow, menggunakannya sebagai perasa untuk masakan. minuman buah-buahan, jus, kordial, anggur, jeli - ". plum Rusia" semua ini boleh dilakukan dengan Di samping itu, ia sering digunakan dalam tujuan terapeutik atau profilaktik. Adalah dipercayai bahawa buah-buahan cherry plum bantuan yang besar dengan hypovitaminosis, dan untuk memudahkan serangan demam reumatik. Mereka yang ditetapkan sebagai prophylaxis kepada pesakit dengan tekanan darah tinggi penting, batuk kering atau pneumonia. Sebab bagi permohonan ini adalah bahawa komposisi alycha kimia meningkatkan kebolehtelapan dalam saluran darah.

Di samping itu, perbezaan utama dari plum plum ceri adalah bahawa mereka pasti akan berdiri di atas pokok itu, hampir jatuh apabila masak. Dan kerana pokok itu sendiri adalah rendah, maka merobek mereka tidak sukar. Jika musim menuai walaupun sebelum masak dan pengambilalihan akhir pelbagai pelik warna, ia mempunyai yang masak pada tempat yang dingin pengudaraan yang baik. Satu lagi plus - mudah untuk pengangkutan dan panjang jangka hayat ceri plum.