Salad dengan daging lembu dan jeruk bawang: resipi dengan gambar. Bagaimana untuk memasak salad daging lembu dengan bawang jeruk?

Salad dengan daging lembu dan jeruk bawang mudah dilakukan, dan hasilnya adalah sangat memuaskan dan berkhasiat. Terdapat banyak resipi, termasuk penggunaan bahan-bahan yang dinyatakan. Kami menganggap hanya kos yang paling berkesan dan mudah.

Salad dengan daging lembu dan jeruk bawang: resipi dengan gambar hidangan siap

Yang salad popular, di mana berkata bahan-bahan yang digunakan ialah, "sesuka hati lelaki." Menjadikan ia mudah dan mudah.

Jadi, kita perlu:

• epal cuka asli - kira-kira 80 mililiter;
• Beef pulpa (tanpa tulang dan lemak) - 600 gram;
• bawang putih - 2 kepala manis;
• garam - menambah kepada sup;
• Telur segar - 4 keping;
• keju - kira-kira 160 gram;
• mayonis zaitun kandungan lemak purata - memohon kepada rasa.

Penyediaan produk daging

Sebelum anda menyediakan salad daging lembu dengan bawang jeruk, patut dijaga dengan komponen utama. Ia mesti dicuci dan kemudian memotong semua urat dan rebus dalam air masin mendidih kepada keadaan lembut. Proses ini mungkin mengambil masa anda kira-kira 60-70 minit (bergantung kepada kekukuhan produk).

Selepas waktu ini daging mesti dikeluarkan dari sup dan sejuk. Selepas itu, ia diperlukan untuk memotong jalur panjang dan nipis.

bahan-bahan rawatan

Untuk salad dengan daging lembu dan bawang jeruk lebih sihat dan berkhasiat, sajiannya anda perlu menggunakan telur. Mereka perlu mendidih dan gosok pada parut kecil. Ia juga diperlukan untuk melakukan dan keju keras.

Bagi bawang, maka ia perlu dibersihkan dan dipotong dua cincin. Oleh itu, sayur-sayuran perlu dimasukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan cuka asli, tutup dengan penutup dan perap selama setengah jam. Pada akhir masa itu, tunduk memerlukan memerah yang kuat. Jika ia dihidupkan terlalu tajam, maka ia boleh menjadi pra-dicuci dengan air sejuk.

Borang hidangan yang lazat dan memuaskan

Salad dengan daging lembu dan jeruk bawang perlu dibentuk di atas pinggan yang rata. Pada mulanya, ia diperlukan untuk meletakkan lapisan daging dimasak dan dicincang dan kemudian meliputi mesh mayonis itu. Selepas itu, perkakas sama perlu diletakkan bawang jeruk dan telur rebus. Lagi meliputi bahan-bahan mayonis, mereka mesti taburkan dengan keju parut.

Berkhidmat di meja enak hidangan daging

Membentuk salad dengan daging lembu dan jeruk bawang, ia boleh segera makan ke meja, bukan yang masih hidup di dalam ruang penyejukan. Perlu diingatkan bahawa hidangan ini ternyata sangat enak dan lembut. A kemuncak khas ia memberi diperap dalam cuka bawang.

"Signor Tomato"

Menyediakan salad daging lembu diperap bawang pelbagai cara. Kami telah menyemak hidangan yang paling popular - ". Sesuka hati Lelaki" Tetapi jika anda memesan salad letih, kami mencadangkan anda membuat makanan ringan "Signor Tomato". Bagi beliau, bahan-bahan yang diperlukan:

• epal cuka asli - kira-kira 80 mililiter;
• Beef pulpa (tanpa tulang dan lemak) - 600 gram;
• bawang putih - 2 kepala manis;
• garam - menambah kepada sup;
• berisi tomato segar - 3 keping;
• kentang (ubi) - 2 keping;
• telur ayam besar - 2 keping;
• keju - kira-kira 130 gram;
• mayonis zaitun kandungan lemak purata - memohon kepada rasa.

penyediaan komponen

Salad dengan daging lembu dan bawang jeruk, dan tomato ternyata sangat berair dan lazat. Sebelum penyediaan mendidih sekeping daging di dalam air garam dan kemudian sejuk dan dipotong menjadi jalur panjang di seluruh bijirin. Selanjutnya, Tomato diperlukan untuk mencuci dan cincang mereka sama.

Bagi kentang dan telur, mereka mesti direbus dan dibersihkan. Selepas ini dipanggil bahan-bahan yang diperlukan untuk gosokkan pada parut kecil. Ia juga harus dihancurkan dan keju.

Antara lain, ia adalah perlu untuk membersihkan bawang, memotong mereka ke dalam cincin separuh, dan kemudian perap dalam cuka ini. Setengah jam kemudian sayur-sayuran tajam adalah disyorkan untuk bilas dan perah dengan teliti.

Bagaimana untuk membentuk salad "Senor Tomato"?

Untuk membentuk apa-apa hidangan yang diperlukan lapisan, menggunakan pinggan yang besar dan luas. Ia harus diperuntukkan keping daging dan kemudian meletakkan jeruk rasa bawang dan mayonis. Seterusnya, anda perlu untuk meletakkan lapisan berikut: kentang rebus, telur dan keju. Setiap bahan hendaklah sentiasa dilincirkan dengan mayonis.

Pada akhir salad bersedia untuk ditutup dengan tomato segar dan keluarkan ruang penyejukan.

Mendapat petunjuk untuk makan malam keluarga

Selepas pendedahan berpanjangan dalam salad ruang penyejukan "Signore Tomato" boleh selamat untuk jadual percutian ini. Merebak pada plat kami mencadangkan menggunakan pisau kecil untuk lapisan hidangan tidak rosak.

Kami membuat makanan ringan untuk makan tengah hari daging lembu dan sayur-sayuran

Salad dengan daging lembu dan bawang jeruk, dan timun melakukan dengan baik apabila anda tidak mempunyai masa untuk meletakkan hidangan puff terbuka. Lagipun, untuk pembentukannya, anda perlu hanya campurkan semua bahan-bahan, yang sebelum ini telah memenuhi mereka dengan mayonis.

Jadi, kita memerlukan produk:

• epal cuka asli - kira-kira 80 mililiter;
• Beef pulpa (tanpa tulang dan lemak) - 500 gram;
• bawang putih - 2 kepala manis;
• garam - menambah kepada sup;
• timun - 2 keping;
• lada manis kuning - 1 unit;
• telur ayam besar - 2 keping;
• jagung - tin setengah tin;
• mayonis zaitun kandungan lemak purata - memohon kepada rasa.

menyediakan makanan

Untuk menyediakan seperti salad mesti mendidih pulpa daging lembu di dalam air garam, sejuk dan potong menjadi jalur. Lanjut diperlukan bawang cop, meletakkan mereka dalam mangkuk dan direndam dalam cuka (perap kira-kira setengah jam). Selepas tamat masa tersebut, sayur-sayuran perlu dibilas dan kuat memerah.

Antara lain, anda perlu mencuci timun dan lada manis, dan kemudian membersihkan mereka dan potong dadu. Bagi telur, mereka perlu mendidih dan menjengkelkan (anda boleh memancung dengan pisau).

Borang makan dalam mangkuk

salad bercampur dengan daging lembu dan bawang jeruk, dan lada perlu dibentuk dalam pinggan besar. Ia dirawat semua bahan-bahan yang diperlukan untuk meletakkan (daging, bawang diperah, timun dan lada loceng). Juga dalam hidangan perlu tuangkan jagung dalam tin, dan kemudian rasa dengan mayonis zaitun. Campurkan semua bahan dengan sudu, mereka perlu dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan segera memohon kepada ahli keluarga.

Membentangkan santapan yang lazat dan cepat ke meja

Tidak seperti salad yang diletakkan lapisan, hidangan campuran tidak digalakkan untuk menyimpan dalam peti sejuk. Hal ini terutama berlaku mereka makanan ringan yang disediakan dengan menggunakan sayur-sayuran segar. Lagipun, dalam perjalanan yang terlalu lama mereka memberi jus mereka, dan membuat salad yang berair.

Selepas makanan ringan yang dicampurkan dengan mayonis, ia adalah perlu untuk membentangkan meja di hadapan hidangan panas utama. Jika anda ragu-ragu bahawa ia menggunakan salad ini dengan segera, maka dalam mana-mana tidak mengisi sos keseluruhannya. Meletakkan sepinggan makanan ringan yang banyak, berapa banyak yang anda makan, dan kemudian menambah mayonis. Jadi, anda boleh mengelakkan kerosakan kepada hidangan dan akan dapat menggunakannya untuk beberapa hari. Selamat makan!