Manfaat dan kemudaratan benih rami. Pendapat Pakar

Daripada semua tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di tanah, flaks tidak dianggap sebagai salah satu yang paling kuat. Telah terbukti secara eksperimen bahawa benih rami membantu mengurangkan risiko penampilan dan perkembangan penyakit vaskular dan jantung, diabetes, strok, dan kanser. Manfaat dan bahaya biji rami berkaitan secara langsung dengan komposisi kimianya. Sebagai tambahan kepada nutrien lain, ia mengandungi sejumlah besar asid lemak omega-3, mineral, antioksidan dan vitamin.

Flaxseed adalah produk kalori tinggi: nilai tenaga 100 gram produk adalah 534 kcal. Ini adalah kira-kira 25-30% daripada tahap harian yang diperlukan. Dan memandangkan fakta bahawa ia mengandungi banyak bahan dan unsur-unsur yang diperlukan untuk tubuh, biji rami dengan cepat memenangkan hati penyokong makanan yang sihat di seluruh dunia.

Biji linen mengandungi asid linolenik, alpha-linolenik dan arakidonik. Dengan menggunakannya secara teratur dalam jumlah kecil dalam badan, mengurangkan jumlah kolesterol yang berbahaya. Dan dengan menanam badan anda dengan serat, asid lemak omega-3 dan lemak tak jenuh tunggal, anda boleh mencegah perkembangan penyakit jantung koronari, beberapa kali mengurangkan risiko serangan jantung.

Penggunaan dan kemudaratan benih rami adalah topik yang boleh dibincangkan untuk masa yang lama. Sebagai tambahan kepada semua yang dikatakan di atas, perlu diperhatikan bahawa minyak dari mereka memungkinkan untuk menghilangkan ancaman pembekuan darah, digunakan untuk mencegah kanser, menormalkan proses metabolik dalam semua tisu dan organ. Terutama berkesan ia menghalang perkembangan kanser payudara, kerana minyak yang terkandung dalam minyak mengurangkan jumlah estrogen dalam tubuh.

Topik yang berasingan adalah faedah dan kemudaratan benih rami bagi orang yang menghidap kencing manis. Adalah dipercayai bahawa penggunaan biasa mereka dengan makanan membolehkan anda memperbaiki badan secara keseluruhan dan mengurangkan jumlah gula dalam darah.

Ciri-ciri unik biji flaks membuka kemungkinan luas untuk aplikasi dalam kosmetologi. Pelbagai topeng untuk rambut dan kulit, serta krim, di antaranya komponen hadir flaxseed, menikmati keyakinan khas dan sangat berkesan. Walaupun selepas makan benih, anda dapat melihat peningkatan dalam keadaan kulit, rambut dan kuku.

Minyak dari biji rami dianggap pemakanan dan sering digunakan dalam masakan. Ia sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin menghilangkan pound tambahan atau mengekalkan angka dalam keadaan normal. Tambah minyak ini kepada sebarang hidangan: bubur, saus, salad, kursus pertama, dan sebagainya.

Anda boleh membeli biji rami dari kedai. Pakar mengesyorkan untuk membeli keseluruhan biji warna kuning emas, kerana mereka tidak kehilangan sifat berguna mereka dan boleh disimpan untuk masa yang lama. Nilai pemakanan dan komposisi biji coklat dan emas hampir pada tanda yang sama. Tetapi terlepas dari pelbagai, mereka harus berkilat, saiz yang sama. Biji utuh boleh disimpan di tempat kering yang sejuk selama berbulan-bulan, tetapi untuk memastikan bahawa benih tanah tidak tengik, lebih baik menyimpannya dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk.

Ramai juga akan berminat untuk mengetahui mengenai kontraindikasi benih rami. Sebenarnya, tidak ada contraindications seperti itu (dengan pengambilan ubat yang sederhana). Walau bagaimanapun, perlu diingati bahawa benih flax mengandungi banyak serat. Ini bermakna bahawa dalam sebilangan besar benih dapat menyebabkan rasa sakit di perut, cirit-birit, kembung. Awas perlu diambil semasa mengandung kerana risiko mempengaruhi keseimbangan hormon.

Sehingga kini, faedah dan kecederaan benih rami masih dikaji, dan kemungkinan besar dalam masa terdekat ini kita akan mempelajari tentang ciri-ciri unik baru produk ini.