Makanan dan minumanWain dan spirit

Memasak epal cider: resipi wain yang baik

Cider atau epal anggur dikenali kepada manusia untuk masa yang lama. Pertama resipi untuk cider dari jus epal dikaitkan sejak Mesir purba. klasik moden Teknologi yang dibangunkan dalam tradisi masakan England, Perancis dan Sepanyol. Sebagai peraturan, hanya minuman tanpa pempasteuran dan yis mengatakan bahawa ini adalah epal cider sebenar. resipi agak membolehkan untuk menyediakan rumah cider, walaupun wain anda tidak mempunyai pengalaman. Jadi, melihat beberapa teknik.

Resipi mudah untuk apple cider

Anda perlu epal berair dan masak, ia adalah yang terbaik untuk menggabungkan jenis manis dan masam. Jangan mencuci mereka terlalu rapat, hanya lap dengan kain kering. Pada kulit epal mengandungi mikroorganisma yang akan memainkan peranan yis semula jadi. Potong teras dari buah dan memotong mereka. Tuangkan ke dalam botol kaca atau jar, bagi setiap liter malic menambah berat badan seratus gram gula dan beberapa kismis a. Jika buah tidak berair, pada satu-sama-satu, menambah air. Memakai leher bekas sarung tangan getah, yang akan menyekat akses kepada oksigen dan mencegah souring. Keluarkan minggu yang hangat. Pada masa ini, sarung tangan harus sesuai untuk diisi dengan gas. Mengalirkan ke dalam bekas bersih separuh masak cider epal. Resipi pada tidak kurang mudah: keluarkan balang di dalam peti sejuk selama empat hari, dan kemudian tuangkan minuman itu ke dalam botol lain supaya sisa dari bahagian bawah bank ia tidak mendapat. Ukuporte ketat dan simpan untuk disimpan dengan selamat. Menyimpan tin cider setahun.

apple cider klasik

Resipi minuman ini sedikit lebih rumit. Anda perlu epal liar masam seperti tahap kematangan, apabila buah hampir jatuh dari cawangan. Memerah jus dari mereka menggunakan pemerah jus, pelepasan hampas tebu. Mengisi dua pertiga daripada botol jus kaca dengan meterai air. perangkap air menghalang udara untuk menembusi ke dalam bekas, tetapi mengeluarkannya daripada karbon dioksida yang timbul semasa penapaian. Malah, ia adalah satu cap biasa atau plug dengan tiub yang dicelup ke dalam balang air, supaya untuk membuat apa-apa peranti yang boleh sendiri. Keluarkan botol untuk memanaskan selama sebulan, maka berhati-hati tuangkan jus ke dalam balang yang bersih, tidak mencurah terkumpul dalam sedimen bawah. Tutup balang dan menyimpan untuk beberapa bulan dalam simpanan. Suhu penyimpanan perlu cider kira-kira sepuluh darjah. Botol cider bersedia. Apple resipi, yang dianggap klasik, membolehkan anda menyimpan minuman sehingga tiga tahun. Menyimpan botol harus mendatar, mengeluarkan mereka dalam peti sejuk.

Apa yang perlu minum apple cider?

resipi Cider, ia biasanya disyorkan untuk minum sejuk untuk 12-14 darjah. Untuk mendedahkan sepenuhnya rasa, tuangkan ke dalam gelas dari ketinggian kira-kira satu meter, jadi minum kenyang dengan oksigen dan menyingkirkan karbon dioksida yang berlebihan. hidangan terbaik untuk memasukkan udang cider, daging goreng, lempeng dan keju. Pada penggunaan sederhana minuman itu tidak mempunyai kesan buruk pada badan dan tidak menyebabkan mabuk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.