Pai kentang untuk semua orang

Potato pie - hidangan lazat dan memuaskan. Sudah tentu, ia adalah yang terbaik untuk memasak di dapur Rusia - kerana di dalamnya dia menjadi rasa hebat. Tetapi juga dimasak di dalam ketuhar konvensional, beliau akan merayu kepada semua orang.

Untuk menjimatkan masa, doh boleh dibeli di kedai, dan menyediakan pemadat rumah.

Kentang pai dengan daging dan bawang.

Bergantung kepada saiz pan akan memerlukan 8-10 pc. kentang yang bersih dan dipotong menjadi kepingan nipis. kalangan ini beralih ke dalam bekas yang mendalam, garam, tuangkan minyak sayur-sayuran dan kacau sehingga sebati. Cincang, kira-kira 200 g., Goreng dalam kuali, bawang potong cincin nipis. Doh yang semakin meningkat dilincirkan dengan minyak di atas meja dan bergolek ke dalam dua helai. Asal diletakkan pada mentega penaik lancar. Mengisi penyebaran di atasnya - bulatan kentang keping cincang, dan cincin bawang kek berhampiran lembaran doh kedua. Baking dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 200 darjah selama 40 minit.

Anda boleh menyediakan kentang yang lazat pai dengan cendawan.

Untuk itu perlu: 5-6 keping. kentang, 400 gr. cendawan dan bawang. Bawang dan cendawan dipotong halus dan goreng dalam kuali. Kentang rebus, lenyek dengan garpu dan tambah garam. Untuk kentang lebih mudah untuk memanaskan badan, ia boleh menambah sedikit susu. Spread pada lembaran penaik melancarkan doh di atas - campuran pemadat lecek dan kulat. Selain menjalankan grid jalur nipis doh. ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah dan dimasukkan ke dalam baking ia selama setengah jam.

Puff-kentang pai basi.

Untuk penyediaan anda perlu: a kilo kentang, keju, thyme setengah pek mentega. Kentang bersih dan potong cincin nipis. Butter mencetuskan dan dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Terdapat juga menambah cincin kentang dan berhati-hati kacau mereka dalam minyak. Penaik hidangan yang penuh dengan kentang ketiga, pra-dilincirkan dengan minyak. Taburkan dengan keju parut, thyme pergaulan. Produk yang dikira untuk mendapatkan lapisan seli 06-03 MAC kentang dan keju. Apabila borang tersebut sudah penuh, ia dimasukkan ke dalam ketuhar selama satu jam, yang dipanaskan sehingga 200 darjah.

Ini pai kentang dengan ham dalam penampilan menyerupai pizza.

Anda akan memerlukan: 6 keping. kentang, 150-200 g. ham atau rakan ham, 3 sudu besar. sudu tepung, 2 pcs. tomato dan herba. Kentang dibersihkan dan direbus. mangkuk pembakar berlumur atau membuka kertas kulit. Kentang mash dengan garpu atau tolkushkoy, anda boleh menambah sedikit susu. penyebaran puri dalam bentuk. ham berselerak atas, dipotong menjadi jalur nipis, dan merebak pada bahagian atas hirisan nipis tomato. Kek dihiasi dengan kehijauan, dari atas anda boleh taburkan dengan keju parut atau merebak dengan mayonis secukup rasa.

Jika menjadi perayaan keluarga kecil, anda boleh menyediakan roll kentang.

Resipi Kentang roll dengan sayur-sayuran:

Bahan-bahan: 8-10 pc. kentang (bergantung kepada saiz pan), saderi, 1 lobak merah, bawang, lada, pasli rasuk, telur dan keju gram sekeping 100. kentang rebus dan diuli. Sebarkan lapisan nipis pada sehelai kertas kulit atau tuala basah, garam dan lada. Langkah seterusnya - menyediakan pengisian. Lada dipotong dua cincin, saderi, lobak merah dan bawang - jalur nipis. Sayur-sayuran goreng kacau selama lima minit, menambah beberapa sudu besar pes tomato, kacau dan terus menggoreng kuali Lebih 4 minit zazharki sama rata pada kentang lecek, garam dan taburkan dengan pasli cincang. Roll dengan tuala dilipat kemas dan dipadatkan sedikit. Merebak pada lembaran lancar foil, yang disertakan dengan bentuk yang cantik, jika ia pecah dan berlumur telur. Taburkan dengan keju parut. Roll dibungkus dalam kerajang dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira empat puluh minit. Suhu makanan - 180 darjah.