Telur tiruan - adalah mustahil?

Hari ini, telur tiruan di China, di mana, sebenarnya, memukul atas idea hasil mereka, yang dijual di mana-mana. Ia tidak menghairankan, kerana harga mereka adalah kurang daripada ini dua belas kali! Oleh kerana bilangan yang besar daripada jumlah penduduk hidup di bawah kemiskinan begitu ramai orang di China. produk tiruan murah bagi mereka - satu peluang yang tidak mati kebuluran. Pada dasarnya, mereka tidak boleh beracun, tetapi juga memberi manfaat kepada badan tiada telur tiruan tidak.

Sudah tentu, China, yang membekalkan kepada negara kita banyak barang-barang, termasuk makanan, untuk masa yang panjang "melayan" kita dan ini "makanan istimewa". Anda mungkin mempunyai "bertuah" mereka makan, dan anda tahu bagaimana untuk membezakan ia daripada masa kini. Jika tidak, tips berikut tidak akan membeli kimia di shell, lebih-lebih lagi kerana ia kos kita sebanyak dan telur ayam biasa.

Jadi, apa yang perlu mencari di tempat pertama? Sudah tentu, dalam shell. Dalam telur tiruan adalah lebih berkilat dan kasar. Walau bagaimanapun, mengikut ciri ini, anda boleh mengenal pasti produk yang palsu boleh digunakan semula hanya selepas amalan. Lebih mudah untuk belajar telur tiruan China kandungan dalaman. Kuning dan putih mereka diperbuat daripada bahan yang sama (a - membaca). Oleh itu therebetween offline ruang udara, memisahkan satu sama lain. Jika pecah telur palsu berdiri di mana-mana mangkuk lebih satu jam, putih dan kuning telur sepenuhnya larut dalam satu sama lain. telur tiruan tidak boleh menjadi permulaan ayam hidup baru. Iaitu, kuning telur mengandungi satu titik embrio.

Ramai pengguna yang telah berjaya untuk berkenalan dengan produk lain industri kimia Cina secara peribadi, mengatakan bahawa jika anda membuat telur tiruan, sebagai contoh, telur goreng, maka dalam proses memasak dijamin untuk mempunyai untuk "menikmati" bau yang berterusan yang tidak dapat dijelaskan bahan kimia. Walau bagaimanapun, ini tidak benar.

Hakikatnya adalah bahawa telur tiruan di China tidak dapat mencium apa-apa, kerana mereka diperbuat daripada bahan kimia yang bau benar-benar neutral. shell mereka dicipta atas dasar kalsium karbonat, dan kuning telur dan putih - kalium alginat, alum kalium, gelatin, yang boleh dimakan kalsium klorida dan dakwat pigmen kuning. Pada dasarnya, proses pengeluaran adalah begitu mudah bahawa ia boleh dengan mudah dianjurkan di pangsapuri bandar biasa.

Belkovoobraznuyu massa disediakan daripada alginate kalium larut dalam air suam. Maka ia adalah bercampur dengan gelatin, asid benzoik dan alum. Semua - protein palsu bersedia. Menambah kepada campuran ini asid sitrik pigmen dan mendapatkan bahan-bahan mentah untuk kuning telur. Its tuangkan ke dalam borang khas, yang mudah untuk membuat anda sendiri, dan letakkan di dalam larutan kalium karbonat. Ia akan menudungi filem kuning telur tiruan supaya tidak membubarkan protein. Dalam masa satu jam ia akan kering, dan ia boleh diletakkan di dalam bentuk yang lain, yang akan dicurahkan protein. Kemudian telur (masih tiada shell) diletakkan sekali lagi dalam larutan kalium karbonat adalah bahawa ia tidak membongkar. Permukaan tegar produk dibentuk dengan meletakkan ia dalam larutan gypsum, lilin dan kalsium karbonat.

Secara umum, untuk mencipta telur tiruan - adalah cukup mudah, anda boleh menikmati pada masa lapang anda. Tetapi di sini adalah untuk membeli mereka di mana-mana ia tidak perlu! Namun, dan ada.