Wine Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. wain Portugis

Mengapa majoriti pembeli membuat pilihan mereka memihak kepada satu atau satu lagi jenama wain? Mereka melihat gelaran? Atau kefahaman yang jelas tentang kesan terroir kepada sifat minuman? Atau mungkin mereka melihat sebotol tahun tersebut? Tidak, sebagai peraturan, wain yang dipilih ... dengan nama jenama.

Salah satu daripada nama-nama besar adalah wain Mateus Rose.

Fakta-fakta yang paling menarik tentang anggur "Mateusz"

1. Setakat ini, ia telah menjual lebih daripada 1 bilion botol.

2. Wain "Mateusz" boleh dibeli di lebih daripada 125 negara.

3. Ia adalah jualan rosé terbaik di dunia, walaupun persaingan sengit.

Penerangan dan ciri-ciri

Wine Mateus Rose - adalah separa kering meningkat wain. Sedikit berbuih. Fortress - 11 darjah.

Warna - asal dan naungan bagus warna merah jambu pucat, dengan peralihan sedikit salmon.

Rasanya yang lembut, bunga, permainan, segar dan enak.

cerita jenama

jenama itu mula sejarahnya sebelum Perang Dunia Kedua, pada tahun 1942, apabila ketua keluarga pembuat wain Fernando Van Zeller Gedes memutuskan untuk mewujudkan satu anggur merah muda berkilauan untuk melengkapkan dan mempelbagaikan pelbagai wain berkilauan merah dan putih yang sedia ada. Hakikat bahawa wain berkilauan dinikmati sambil mempunyai permintaan yang tinggi di Eropah dan Amerika.

pecinta wain "Mateus Rosé" tidak dapat membantu tetapi memberi perhatian kepada imej struktur seni bina tertentu pada label. Ia Palace Mateus, yang terletak berhampiran bandar Vila Real, di utara Portugal. Ia adalah karya seni bina dan finalis daripada "Tujuh Keajaiban Portugal." Ia adalah botol pertama kilang wain wain baru dibina, yang telah dijalankan di kawasan sekitarnya.

Sesuatu fakta yang ingin tahu: istana bukan kepunyaan keluarga Gedes, jadi pembuat wain telah membayar untuk hak untuk menggunakan imej di atas botol mereka. Pemilik istana mempunyai dua pilihan: untuk mengambil edinokratnuyu bayaran atau menerima royalti ke atas setiap botol. Mereka lebih suka yang pertama dan, sudah tentu, kalah teruk, kerana setakat ini menjual lebih daripada satu bilion botol. Walaupun bayaran minimum mereka akan menjadi jutawan hari ini.

Yang menentukan kejayaan

1. Satu masa yang baik. Wine Mateus citarasa konsisten pada masa itu. wain perayaan berkilauan yang adalah wain spumante, menikmati populariti yang besar, manakala di Portugal tidak menghasilkan minuman tersebut. Gedes adalah yang pertama.
2. Botol. Bentuknya mengingatkan flask seorang askar dari Perang Dunia Pertama. leher sangat sempit bertukar menjadi asas bulat titisan air mata yang menyenangkan. Selain daripada fakta bahawa pada masa yang ia kelihatan sangat asal di kalangan barisan botol klasik, minum dalam botol yang kelihatan dekat dan jelas, kerana kenangan perang, banyak lagi sangat segar. Cork - hanya semula jadi, kerana Portugal berbangga menjadi pembekal terbesar gabus, tetapi, malangnya, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak wain dari Portugal berada di bawah topi skru.
3. Warna. Teknologi, wain itu dibuat dengan cara yang sama seperti putih, bagaimanapun, untuk berita beliau Gedes memilih lain pelbagai anggur - merah. Apabila memerah jus untuk beberapa ketika bersentuhan dengan kulit, hanya cukup untuk membeli warna merah jambu pengsan. Warna dan rasa wain benar-benar luar biasa.

Kemasukan pasaran

Di pasaran UK anggur itu keluar dalam 50-an dan menjadi salah satu penggunaan jisim wain. Hakikat bahawa kategori ini tidak wujud sebelum perang. Wain telah menjadi subjek sekeping permintaan untuk segmen tertentu penduduk. Tiga jenama - Tower hitam dan biru Nun dan Mateus Rosé - menakluki pasaran. Jualan dan pendapatan Gedes keluarga meningkat dengan mantap. Pada akhir tahun 80-an datang versi putih wain - Mateus White Wine, dan pada masa ini jenama Mateus yang Merah muda adalah 40% daripada pasaran (lebih daripada 3 juta kes di 100 negara).

Hari ini, Portugal tidak dianggap sebagai rantau wain berkembang utama untuk pengeluaran wain merah muda, jauh diri kepada kelantangan dalaman Itali dan Perancis, tetapi "Mateus Rose" - sentiasa antara sepuluh wain merah muda yang terbaik.

harga

Berapa banyak wain dari Portugal? negara ini membekalkan wain kategori harga yang berbeza. Berdiri reputasi untuk kualiti dan wain berpatutan. Mateus anggur merujuk kepada segmen wain agak mahal (jika anda mengambilnya setiap hari). Pada Ogos 2016 harga adalah lebih kurang seperti berikut:

• wain berbuih Sogrape Vinhos, Mateus Rose berkilauan Brut 750 ml, sebotol wain yang tipikal - 1156 Rubles, diskaun -. 1099 Rubles.
• Klasik Mateus Rose dalam botol-flask, 750 ml -. 750 Rubles diskaun - 713 Rubles.

Berapa banyak wain "Mateus" di Portugal itu sendiri? Ada ia dijual dengan harga kira-kira 4 euro per botol. Ia boleh dilihat di setiap pasar raya. Botol seperti kelalang, masih kelihatan menonjol dan menarik perhatian.

wain lain "Mateusz"

Wain "Mateusz" cepat menjadi tanda 70-an fesyen dengan semangat untuk semua perkara yang terang dan mewah sedikit, seperti gaya disko dan loceng bahagian bawah. Wine menghiasi setiap jadual sebagai perayaan dan kasual.

Menjelang tahun ke-90 wain Portugis gula telah menjadi kurang bergaya, dan oleh itu syarikat itu telah memperkayakan rangkaian variasi yang berbeza daripada jenama biasa dan tercinta.

1. Pada tahun 2005, terdapat Mateus Rosé Tempranillo - warna yang terang, buah, dengan nota strawberi provokatif, ia sekali gus seimbang dengan keasidan yang segar mengingatkan wain asal Mateus Rosé, iaitu keupayaan untuk memudahkan mereka yang nostalgia untuk minit ke-70, tetapi pada bagaimanapun juga semangat kemodenan. Sebagai contoh, majoriti pembeli di Sepanyol - seorang gadis muda.
2. Mateus Sparkling. Mengenai arak brut kita bercakap secara berasingan di bawah. Juga dalam siri ini berkilauan (berkilauan - yang bersinar, berkilau) wain, selain daripada rose brut, wain putih kering pergi merah jambu dan lembab.
3. Mateus Blanco - wain putih kering. Ini yang dipanggil wain berbuih tenang, iaitu, hampir tidak ada karbon dioksida. wain Portugis "Mateusz" sukar untuk membayangkan tanpa penerangan pelbagai putih. wain putih cahaya Mateus mempunyai perisa buah-buahan sitrus halus. Sangat segar, muda, dengan keseimbangan yang baik keasidan. Cahaya, pengkarbonan hampir tidak ketara menjadikan rasa lebih hidup. Minuman ini adalah semata-mata yang menakjubkan pada musim panas.

brut

Brut - sejenis wain berbuih dengan kandungan gula yang rendah. gula - 0.3%, di samping itu, wain kalori yang sangat rendah - hanya 64 kcal per 100 ml minuman. nama nyaring beliau - Brut - wain ini telah menerima kerana mereka pertama menganggarkan British. Apabila seluruh dunia adalah gila tentang wain manis, ia adalah di UK dapat rasprobovat bagaimana setiap nota mendedahkan wain berbuih cerah tanpa kemanisan. Mateus Rose Brut dibuat dalam tradisi terbaik wain "Mateus":

1. Perlyazh, iaitu buih permainan - sangat cantik. Buih-buih halus dan berterusan, memberikan wain berkilauan yang meriah.
2. Rasa baldu yang berbeza, dengan keasidan meriah menyenangkan. warna berasa strawberi dan aprikot. Aftertaste - mentega.
3. Nota-nota yang wangi dirasai bunga, buah-buahan (masak raspberry, epal, pir) dengan bau warna halus roti bakar.

Apa untuk berkhidmat wain "Mateusz"?

Ia adalah universal. Sudah tentu, pencinta makanan membuat beberapa perbezaan antara jenama wain, menawarkan merah jambu terang digabungkan dengan daging berlemak, dan strawberi-raspberry - dengan pencuci mulut. Tetapi secara umum, tidak ada sekatan, wain "Mateusz" agak lembut, dengan rasa seimbang, ia adalah baik menekankan keju, buah-buahan, ikan merah, daging panggang. Terutamanya ia akan sesuai pada musim panas dengan makanan ringan dan hidangan, kerana kesegarannya.

Ada yang mengatakan bahawa ia berjalan lancar dengan masakan India dan Cina.

Terutamanya menghargai wain merah jambu "Mateusz" orang-orang yang suka keju, tetapi Mark tidak dibuka. mana-mana pelbagai akan menjadi baik dengan dia! Hakikat bahawa wain putih dan merah dalam hal ini adalah lebih berubah-ubah, tidak hanya keju sesuai untuk merah atau putih. Dan dalam kering merah jambu mempunyai keasidan dan fruitiness yang diingini, menjadikannya rakan kongsi yang sesuai untuk keju.

Minum meningkat wain

peraturan yang ketat untuk penggunaan wain rose - ia dihidangkan sejuk. Apabila ia datang untuk minuman beralkohol, kemudian ia disejukkan 8-10 ° C, jika dengan beberapa hidangan, sehingga 10-12 ° C.

wain berkualiti mabuk dalam sips kecil, hanya supaya anda boleh merasa sejambak penuh rasa halus. Anggur "Mateusz" juga mempunyai aftertaste yang dilafazkan - warna berkrim.

wain merah muda dimakan muda, dalam tempoh maksimum 2 tahun selepas pembotolan. Tahun tidak pergi untuk faedah mereka. Rose wain - yang segar, kecerahan, ringan, kelembutan dan juiciness. Selepas tiga tahun, ia akan kehilangan mereka, dan mungkin supaya akan menjadi menyenangkan untuk digunakan. Tahun cat mereka wain, yang selama ini menjadi keanggunan dan kelembutan. Tidak boleh disalah anggap dengan masa pembukaan wain, anda boleh merujuk kepada anggur tua Table, apabila diperlukan, dalam apa tahun adalah musim menuai yang sesuai dan apabila anggur boleh dimakan.

ulasan

Malah maklum balas pandangan sepintas pada Mateus Rose membawa kepada kesimpulan yang tidak dijangka: ia adalah benar-benar cemerlang dalam rasa dan ciri-ciri lain produk. Mengapa tidak dijangka? Kerana, sebagai peraturan, tiada ulasan begitu jelas, akan sentiasa menjadi orang-orang yang tidak meletakkan lima daripada lima dan empat. Pink wain "Mateusz" sebulat suara memberikan lima, kecuali untuk beberapa pembeli yang meletakkan dius atau unit dan menerangkan masam dengan pahit yang menunjukkan dengan jelas: kemungkinan besar pembeli terserempak palsu.

Bagaimana untuk menggambarkan pembeli anggur?

rasanya adalah sangat mudah untuk memanggil, tetapi luar biasa. Sangat unik dan tidak dapat dilupakan, ia adalah menarik untuk menyelesaikan. Terdapat nota masam sedikit yang mana arak adalah sangat menyegarkan pada musim panas ini. Ia tidak cloying. Tetapi sesetengah memanggilnya terlalu lembut, tidak menentu. Lain-lain, bagaimanapun, menulis bahawa rasa adalah cerah, walaupun ia tidak cloying. Hebat sesuai untuk daging dan makanan laut (sotong, kupang, kerang), pelengkap yang baik sushi, Thai dan masakan Vietnam, serta menghiasi salad dan hidangan Itali seperti lasagna dan risotto.