Yogurt buah-buahan. Yogurt dengan buah

Adakah anda pernah merasai yogurt buah-buahan? Tidak? Maka kami mencadangkan untuk melakukannya sekarang. Lagipun, minuman ini diperolehi begitu lazat dan berkhasiat, bahawa ia tidak akan dapat menolak sebarang dewasa, apatah lagi kanak-kanak.

Hari ini kita akan memberitahu anda tentang bagaimana untuk membuat yogurt buah-buahan. Di samping itu, kami membentangkan kaedah terperinci penyediaan minuman susu yang ditapai di rumah. Lagipun, ia tidak sentiasa menyimpan produk memenuhi semua keperluan kualiti dan keselamatan.

Membuat minuman buah-buahan yogurt

Memasak adalah mungkin untuk merawat pelbagai cara. Kami akan membentangkan orang-orang yang paling mudah dan paling berpatutan.

Jadi, untuk membuat yogurt buah-buahan, kita perlu:

• pic manis lembut (nectarine besar boleh digunakan) - 2 pcs;.
• aprikot manis lembut - 4 pcs;.
• gapil kefir segar 2.5% th - 1l.

bahan-bahan rawatan

Untuk menyediakan yogurt buah-buahan, semua produk yang dibeli hendaklah diambil kira terlebih dahulu. Peach perlu mencuci, keluarkan biji dan potong pada separuh. Berhubung dengan aprikot, mereka akan diproses dalam cara yang sama. Walau bagaimanapun, produk ini perlu dipotong sedikit berbeza - lebih baik menjadi kiub kecil.

Proses penyediaan hidangan buah-buahan

Selepas buah-buahan telah diproses, perlu diteruskan dengan penyediaan minuman yang lazat. Untuk pic lembut ini bahagian mahu menerbitkan dalam mangkuk pengisar, dan kemudian goncang sehingga pada kelajuan maksimum sehingga keadaan buburan seragam. Di samping itu, alat memasak adalah perlu untuk mencurahkan dan minuman susu masam. Kacau bahan-bahan bersama-sama, mereka perlu tuangkan ke dalam gelas. Sebelum dihidangkan untuk Kefir untuk menambah aprikot dicincang.

Perlu diingatkan bahawa minuman seperti yang diperolehi adalah sangat lazat dan berkhasiat. Ia hampir sama dengan yogurt, dan insanely popular dengan kanak-kanak.

Memasak berry minum Kefir

Berry yogurt, foto yang dibentangkan dalam artikel ini, ternyata yang lazat sama, seperti yang tersebut di atas disediakan. Untuk membuat ia di rumah, kita perlukan:

• taman strawberi segar - 100 g;
• gula raspberi masak - 100 g;
• cecair madu sama ada - 2 sudu besar;
• blueberry segar - 40 g;
• 2.5% yogurt segar th - 1l.

Menyediakan bahan-bahan

Kefir, harga yang berbeza-beza dalam julat 40-50 Rubles Rusia untuk minuman berry adalah yang terbaik untuk tidak mendapatkan yang sangat gendut. Untuk membuat ia yogurt yang lazat, semua bahan-bahan untuk diproses terlebih dahulu. Taman strawberi segar perlu dibersihkan, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga menjadi bubur homogen pada kelajuan tinggi. Bagi beri biru, ia harus mudah untuk bilas.

Satu kaedah untuk menyediakan minuman tenusu

Bagaimana untuk membuat yogurt yang lazat, kefir menggunakan gapil? Foto minuman disediakan di rumah, anda boleh mencari bahan-bahan artikel ini.

Jadi, selepas anda mendapat berry pulpa seragam raspberry dan strawberi, ia adalah perlu untuk menambah madu cair dan tuangkan yogurt rendah lemak. Memukul bahan-bahan dengan pengadun, anda perlu mendapatkan minuman manis merah jambu panas. Selain itu, ia perlu tuangkan ke dalam gelas dan menghiasi dengan bantuan blueberry.

yogurt buatan sendiri: langkah resipi

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak cara untuk memasak minuman yang lazat dadih. Penambahan beri produk atau buah-buahan, anda boleh membuat yogurt lazat dan sihat anda sendiri. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa tidak selalu gapil yogurt memenuhi semua keperluan kualiti dan keselamatan. Sehubungan ini, adalah disyorkan untuk memasak sendiri. Untuk melakukan ini, anda tidak memerlukan banyak tenaga dan makanan.

Jadi bagaimana untuk membuat kefir buatan sendiri? Resipi minuman susu ini ditapai memperuntukkan penggunaan produk seperti:

• kesegaran maksimum lemak susu (sebaik-baiknya mengambil desa) - 2.5 l;
• kedai yogurt atau rumah 1% - 1 cawan.

Kami membuat yogurt di rumah

Membuat yogurt buatan sendiri adalah cukup mudah. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil segelas balang tiga liter, tuangkan ke dalam susu lembu, dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali yang besar di bahagian bawah yang perlu meletakkan napkin atau tuala waffle. Selepas itu, hidangan logam dengan Bank-bank memerlukan tuangkan air minuman biasa. Selepas itu struktur yang terhasil mesti diletakkan di atas papak. Panaskan kandungan kuali perlu berada di bawah pengawasan yang berterusan.

Selepas susu dalam suhu periuk mencapai 40 darjah, ia diperlukan untuk membuang air perlahan-lahan. Menambah dalam mangkuk kaca cawan yogurt, kedua-dua bahan-bahan yang perlu teliti bercampur-campur.

Dengan menjalankan semua langkah-langkah ini, balang minuman susu adalah perlu untuk menutup penutup plastik, dan kemudian baik untuk membalut dalam selimut dan ditinggalkan berhampiran radiator walaupun untuk sehari. Kali ini agak cukup untuk perlu yogurt sangat lazat dan tebal.

Menyediakan minuman berperisa yogurt buatan sendiri

Kefir disediakan dengan kaedah yang diterangkan di atas, yang sangat lazat dan berani. Perlu diingatkan bahawa minuman ini adalah lebih berguna yang dijual di kedai. Itulah sebabnya kami mencadangkan yang anda gunakan untuk penyediaan buah-buahan atau berry yogurt hanya kepada-Nya.

Jadi, untuk membuat minuman yang sangat lazat dan wangi yogurt buatan sendiri, kita perlu:

• taman strawberi segar - 100 g;
• lembut pir masak - 2 pcs;.
• cecair madu - 2 sudu besar;
• kiwi gula lembut - 2 pcs;.
• 2.5% yogurt segar th - 1l.

produk untuk yogurt buah-buahan pemprosesan

Untuk membuat minuman yogurt yang lazat dari rumah, anda boleh menggunakan beri dan buah-buahan yang berbeza. Sebagai contoh, yogurt sangat lazat diperolehi menggunakan strawberi, buah kiwi dan pear masak. Sebelum menggunakan produk-produk ini untuk penyediaan minuman, mereka perlu ditangani dengan berhati-hati. Untuk melakukan ini, bahan-bahan yang diperlukan untuk mencuci dengan baik dan kemudian dibersihkan daripada batang, kulit dan biji kotak. Seterusnya, pir, kiwi dan strawberi separuh mesti dimasukkan ke dalam cawan pengisar, tambah madu cair dan pukul pada kelajuan tertinggi. Bagi beri baki, anda perlu membuat insisi kecil, dan kemudian digunakan untuk menghiasi mereka.

Kaedah penyediaan minuman yogurt

Selepas buburan daripada buah beri, buah-buahan dan madu sudah bersedia, ia perlu ditambah kepada kefir rendah lemak dan mengulangi proses sebatan itu. Pada akhir minuman yang terhasil adalah perlu untuk tuangkan ke dalam balang kaca, dan kemudian menghiasi mereka dengan strawberi segar.

Ciri-ciri berguna minuman susu fermentasi

manfaat Kefir untuk badan tidak dapat dinafikan. Ia sering disyorkan untuk digunakan bagi mereka yang mempunyai masalah dengan saluran penghadaman. Jadi, hanya satu cawan yogurt sehari adalah dapat menggantikan kabinet ubat keseluruhan.

minuman susu fermentasi boleh dimakan di:

• dysbacteriosis (contohnya selepas ubat terapi antibiotik);
• usus dan perut jangkitan;
• beriberi, terutamanya semasa kekurangan vitamin B, A dan C dan beta-karotena dan mineral seperti zat besi, zink, mangan, kobalt dan selenium;
• imuniti lemah.

Kita tidak boleh mengatakan yogurt yang kaya dengan kalsium. Dalam hal ini, ia adalah terutamanya yang dinyatakan bagi mereka yang mempunyai kekurangan unsur ini di dalam badan, dan juga kanak-kanak dan wanita hamil. Dengan cara ini, ke ladang minum anda tidak letih, kami mencadangkan untuk membuat dia yogurt buatan sendiri, menambah pelbagai buah-buahan dan beri di dalamnya. Resipi terperinci gula-gula yang dinyatakan di atas.