A kvass ubi bit berguna

Hari ini adalah minuman yang sangat popular seperti kvass. Dahulunya ia telah disediakan bukan sahaja untuk menghilangkan dahaga tidak pernah puas mereka, tetapi juga untuk berasa gembira (untuk meningkatkan mood anda), dan membentuk angkatan menghabiskan hari. Resipi untuk membantu menyediakan minuman yang berharga ini, terdapat jumlah yang besar. Dan bahan-bahan yang boleh menjadi sangat pelbagai. Khususnya, ia adalah sangat berharga, berguna dan kvass lazat dianggap dari bit.

Sesungguhnya, bit yang adalah sumber pelbagai bahan-bahan yang perlu untuk badan:

1. besi,
2. tembaga,
3. iodin.

Oleh itu, jika anda sentiasa makan sayur-sayuran ini dalam apa jua bentuk, hemoglobin dalam darah meningkat dengan ketara.

Antara lain, ubi bit adalah berguna dalam penyakit seperti tekanan darah tinggi. Ia juga membantu melawan tumor. Dan digunakan semasa menopaus, terbakar dan anemia. Oleh itu, kvass berguna dan bit. Minuman ini berkesan menghadapi mikroorganisma yang berbahaya, yang sering sampai ke usus. Dan cecair ajaib ini adalah diuretik yang sangat baik dan julap. Jadi, ia memainkan peranan penting dalam pembersihan badan. Oleh kerana hartanah ini bit kvass untuk penurunan berat badan hanya boleh ditukar ganti.

Pertama, ia adalah mudah untuk memperoleh semua cecair yang berlebihan yang terkumpul di dalam badan. Kedua, ia akan bersih dari toksin. Ramai pakar pemakanan mengesyorkan demikian bagi pelepasan hari ini adalah dari bit kvass. Manfaat dia di sana, terutamanya jika anda minum 2-2,5 liter minuman ini setiap hari.

Ini minuman berharga dinasihatkan untuk mengambil untuk masalah-masalah lain:

• hati,
• pundi hempedu,
• dengan pening,
• untuk menormalkan tekanan darah.

Akhir sekali, kvass ubi bit - sumber vitamin (B2, B6, PP, P, dan lain-lain).

Walau bagaimanapun, terdapat kontra bagi penggunaan minuman ringan. Ia tidak diingini untuk menggunakannya kepada mereka yang telah diperhatikan masalah buah pinggang (terutamanya jika terdapat urolithiasis) , atau saluran gastrousus. Jika gout juga lebih baik untuk meninggalkan bit kvass.

Ini minuman unik sudah pasti membantu. Walau bagaimanapun, hari ini ia kurang dan kurang memasak. Tetapi ini bukan sahaja satu cecair berguna, tetapi juga asas yang kukuh untuk hidangan seperti okroshka. Terutamanya kerana menyediakan bit kvass adalah sangat mudah. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa resipi yang pelayan wanita itu boleh memilih pilihan yang paling mudah.

Resipi bit kvass

Penjelmaan pertama. Untuk membuat kvass memerlukan kilogram bit gula, beberapa liter rebus, tetapi air sejuk, 3 sudu sudu gula, sedikit garam dan sepotong roti, sentiasa dibuat daripada tepung rai. Untuk mula cincang ruji. Potong beets menjadi jalur, atau wajar, jika boleh, menjengkelkan itu. Selepas itu, ia adalah perlu untuk menambah gula dan garam. Maka semua air ini dituang (anggaran 2.5 liter) dan meletakkan sekeping kecil roti. tin atas atau periuk meletakkan kain kasa atau tuala. Bersiar-siar cuti kvass di tempat yang hangat. Untuk menggunakannya akan siap selepas 5 hari.

Penjelmaan kedua. Dalam kes ini, penggunaan rebus bit. Perlu juga sayur-sayuran sendiri (1 kg), dan gula (3 sudu besar) dan sedikit garam, yis atau roti rai kerak, serta air panas (2.5 L). beets bersedia dibersihkan dan disapu pada parut, kemudian tuangkan air mendidih. Little sup sejuk, menambah kepadanya gula, garam dan roti (yis). Seperti bit kvass akan siap selepas 2 hari. Beliau juga perlu berdiri di tempat yang hangat.

Pilihan ketiga. Yang paling lama, tetapi sentiasa pusingan. kvass bit seperti tidak boleh sampai ke penghujungnya. Untuk membuat minuman yang diperlukan kg bit dan 3.5 liter air sejuk. Sebahagian daripada bit perlu memotong kepingan kecil dan nipis dan baki keseluruhan separuh kiri. Semua ini dipenuhi dengan air dan letakkan di atas api yang perlahan. Setelah ubi bit dimasak, campuran yang terhasil yang tinggal di tempat yang hangat selama 3-4 hari. Kemudian periuk pergi ke peti sejuk, di mana terdapat satu lagi 2 minggu. Hanya selepas kvass yang boleh digunakan. Dengan cara ini, hanya ia akan berkurangan, ia boleh dicairkan dengan air sejuk dan menambah.