Ayam belanda lazat, bakar dalam ketuhar dalam foil: Resipi yang terbaik, terutama memasak dan ulasan

Turkey, bakar dalam ketuhar dalam foil, ternyata sangat berair dan aromatik. Terdapat banyak resipi untuk penyediaan, dan ada juga yang kami terangkan di dalam artikel ini.

Turki fillet dalam kicap

Malangnya, tidak setiap wanita boleh memasak filet ayam, tidak mengekalkan kelembapan ia. Oleh itu, kami mencadangkan anda menggunakan resipi kami, yang, antara kelebihan yang lain, mempunyai ciri-ciri kesederhanaan dan kemampuan. Jadi, pertama menyediakan bahan-bahan berikut:

• ayam belanda fillet - 700 gram.
• Spices - tiga sudu teh.
• kicap - lima sudu.
• Garam - secukup rasa.

Bagaimana untuk membakar payudara ayam belanda dalam ketuhar dalam foil:

• Bilas rapi daging dan kering dengan tuala kertas. Kemudian membuat beberapa luka pisau mendalam untuk lebih menyerap aroma rempah.
• Pilih rempah kegemaran anda - ia boleh menjadi marjoram, selasih, halia, serbuk bawang putih atau campuran herba untuk ayam. Sapu garam dan rempah ayam belanda payudara pada semua pihak, dan kemudian tuangkan daging dengan kicap.
• Balut dalam foil kosong dan hantar dalam peti sejuk selama tiga jam.

Apabila promarinuetsya daging, hantar dalam ketuhar (tanpa mengeluarkan foil) selama 50 minit. Jika anda ingin Fillet dilindungi dengan kerak yang indah, kemudian membukanya untuk satu perempat daripada satu jam sebelum pemasa loceng. Apabila ayam belanda itu siap, biarkan ia sejuk sedikit dan potong keping beliau. Untuk hiasan anda boleh mengemukakan apa-apa bubur rapuh, salad atau pasta.

Turki dengan keju bulu

Hidangan ini akan sesuai dalam kes-kes yang berbeza. Sebagai contoh, anda boleh memohon kepada jadual cuti, memasak untuk makan malam romantis atau hidangan keluarga.

bahan-bahan:

• Ayam belanda payudara - 500 gram.
• kicap - empat sudu.
• Mozzarella - 150 gram.
• Dijon Mustard - satu sudu.
• Minyak zaitun - satu sudu teh.

Ayam belanda payudara, ketuhar dibakar dalam kerajang, yang disediakan mengikut resipi berikut:

• Merawat fillet dan potong menjadi kepingan a la carte.
• Tuangkan sos teriyaki daging dan biarkan perap selama satu jam.
• Memotong kerajang menjadi beberapa keping. Di tengah-tengah setiap meletakkan daging, dan kemudian lipat tepi. Hasilnya, struktur siap harus menyerupai bot.
• Taburkan setiap hidangan dengan keju dan menghantar filet dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Bagaimana untuk membuat ayam belanda dalam ketuhar dalam kerajang? Dalam kes ini, keseluruhan proses mengambil masa 35 minit. Cantik dan lazat, berdasarkan kepada ulasan, hidangan yang berjalan lancar dengan sayur-sayuran kukus dan mana-mana salad sayur-sayuran segar.

Paha ayam belanda dengan sayur-sayuran

Lean daging ayam belanda kaya dengan protein, tryptophan dan mengandungi banyak unsur surih yang penting untuk tubuh manusia. Itulah sebabnya pakar-pakar mengesyorkan daging ini untuk makanan bayi dan makanan untuk atlet. Dan kami ingin berkongsi dengan anda resipi mudah yang pasti untuk turun dalam menu biasa anda.

Produk kanan:

• ayam belanda paha - dua keping.
• herba Provencal dan garam - sudu.
• Ground lada hitam - h.
• minyak sayuran - tiga sudu.
• Kentang - satu kilogram.
• zucchini kecil.
• Bell lada - dua keping.
• Bawang.
• Terung.
• Cendawan - sepuluh.
• Bawang putih - secukup rasa.

resipi

Bagaimana untuk memasak sayur-sayuran dengan cendawan dan ayam belanda paha dibakar di dalam ketuhar dalam foil:

• Merawat sayur-sayuran, basuh dan kulit.
• Kentang potong dadu, bawang - cincin separuh, lada - jalur dan cendawan, terung dan zucchini - kepingan kecil.
• Gris mangkuk pembakar dengan minyak dan tempat di bahagian bawah panah. Dia meletakkan yang lain di atas sayur-sayuran, dicampur dengan garam dan rempah. Menutup bentuk foil.
• Pinggul mencuci dan membuat mereka beberapa takukan dengan pisau. Masukkan "poket" ulas bawang putih, yang pertama mesti dipotong menjadi dua atau tiga bahagian. kulit menjengkelkan Provence herba, garam dan rempah.
• Lipat foil dalam bentuk bot dan meletakkan mereka dalam daging. Cuba untuk membuat jus dalam proses memasak tidak boleh bocor keluar.

Panaskan oven, dan kemudian hantar ke sayur-sayuran dan ayam. Menyediakan produk 40 atau 50 minit dan kemudian segera meletakkan mereka di atas pinggan.

ayam belanda fillet dengan sayur-sayuran dalam kerajang

Jika anda perlu cepat menyediakan makan tengah hari atau makan malam, anda boleh menggunakan resipi kami. Untuk hidangan ini anda perlu produk-produk berikut:

• Dua bawang.
• 200 gram cendawan.
• Satu lobak merah.
• Empat kentang.
• 300 gram ayam belanda payudara.
• 50 gram mentega.

Turkey, bakar dalam ketuhar dalam foil dengan sayur-sayuran, yang disediakan dengan cepat dan sangat mudah:

• Berurusan dengan cendawan dan sayur-sayuran, bersih semua produk. Kentang potong dadu, lobak merah parut, bawang halus runtuh dan cendawan dihiris.
• Gosok daging dengan garam dan taburkan dengan herba kegemaran anda.
• Meletakkan filet di foil, ia terletak, sayur-sayuran lapisan, kemudian cendawan. Di atas "kot" meletakkan keping mentega dan tuangkan sedikit air.

Menyambung tepi foil untuk memperolehi beg, dan kemudian meletakkan bahan kerja dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Setengah jam kemudian makan malam yang lazat dan sihat akan dihidangkan.

Turki peha, bakar dalam ketuhar dalam foil

Satu ciri yang tersendiri hidangan ini adalah perapan madu mustard, yang memberikan rasa istimewa daging. Seperti kata pepatah ulasan hostes, tetamu gembira dengan hidangan asal.

bahan-bahan:

• Turki peha.
• Madu - dua sudu.
• kicap - empat sudu.
• Mustard - satu sudu.
• Garam dan lada.

Bagaimana untuk memasak kaki ayam belanda, bakar dalam ketuhar dalam foil? Resipi hidangan asal boleh didapati di sini:

• Shin mencuci, kering dan membuat daging beberapa punctures dalam dengan pisau.
• Gosok ayam belanda dengan garam dan lada, balut dalam foil dan menghantar bakar.
• Sediakan sayu daripada madu, mustard dan sos soya.
• Selepas setengah jam, keluarkan burung dari oven, putar pinggir foil dan tuangkan shin sos.

Sediakan hidangan satu perempat daripada satu jam. Meletakkan kaki anda di atas pinggan dan mengasingkan daging daripada tulang. Hidangkan minuman, sementara panas, dengan sos madu.

Roll ayam belanda payudara dalam kerajang

tetamu kejutan hidangan asal dimasak mengikut resipi kami.

bahan-bahan:

• ayam belanda fillet - 300 gram.
• Lobak merah - satu bahagian.
• Garam - setengah sudu teh krim.
• Ground allspice - secubit.
• Bawang putih - dua ulas.

ayam belanda lazat, bakar dalam ketuhar dalam foil, disediakan seperti berikut:

• Carrot kulit dan menjengkelkan.
• Fillet, potong memanjang kepada tiga atau empat lapisan nipis. Letakkan bahan kerja di atas kapal bertindih antara satu sama lain.
• garam daging dan lada. Meletakkan ia sama rata lobak merah dan bawang putih cincang.
• Roll roll kambi dan selamat dengan reka bentuk tali.
• Balut foil kosong dan hantar dalam ketuhar yang panas selama setengah jam.

Apabila pemasa loceng, menghidupkan roll dan kembalikan kepada ketuhar. Demi satu perempat daripada satu jam, anda boleh mendapatkan hidangan dan dipotong menjadi kepingan. makan ini boleh dibekalkan dalam makanan ringan panas atau sejuk sebagai. anda boleh roll membuang mana-mana sayur-sayuran atau cendawan jika dikehendaki.

Turkey, bakar dalam ketuhar dalam foil sepenuhnya

Bagaimana untuk mengejutkan keluarga yang besar untuk jadual cuti? Pelayan wanita dinasihatkan untuk menawarkan tetamu bakar ayam belanda disumbat dengan sayur-sayuran, buah-buahan dan herba.

bahan-bahan:

• ayam belanda keseluruhan - kira-kira lapan kilogram.
• Butter - 100 gram.
• Bawang dan lobak merah - dua keping.
• Saderi - empat batang.
• Dua oren.
• Tiga tangkai thyme.
• Satu daun bay.
• wain putih - satu kaca.

Untuk pengasam anda perlu:

• Enam liter air disucikan.
• 125 gram garam.
• 120 gram gula.
• Empat ulas bawang putih.
• Tiga sudu besar kacang allspice.
• Satu batang kulit kayu manis.
• campuran rempah (lada Itali dan Perancis campuran herba).
• Satu oren.
• Dua bawang.

resipi

Bagaimana dengan betul menyediakan ayam belanda, bakar dalam ketuhar dalam foil? Resipi untuk hidangan perayaan, kami menerangkan secara terperinci di bawah:

• Merawat bangkai ayam, mengeluarkan isi perut dan memotong leher.
• Seterusnya, menyediakan perapan. Untuk tujuan ini, tuangkan ke dalam tangki air yang dalam, dimasukkan ke dalam ia melalui bawang putih akhbar, lada, kayu manis, bawang dihiris dan oren. Meletakkan sos dalam burung ini dan hantar dalam peti sejuk selama sehari.
• Keesokan harinya, ayam belanda harus teliti mencuci dan kain kering. Selepas itu burung meninggalkan pada suhu bilik selama satu jam.
• Sayur-sayuran dan buah-buahan yang dipotong menjadi kepingan, dan kemudian masukkan bangkainya. Jangan lupa untuk meletakkan thyme yang wangi.
• Menutup dulang pembakar dengan dua lapisan foil, meletakkan mereka pada burung payudara up.
• Dengan berus memasak teliti kulit promazhte mentega cair.
• Tuangkan dalam wain, foil, dan kemudian mengangkat tepi.

Bakar burung berada pada 220 darjah. Bagaimana untuk mengira masa? Untuk tujuan ini terdapat formula yang mudah. Satu kilogram adalah sama dengan 30 minit. Oleh itu, ayam belanda kami perlu bersedia dalam kira-kira empat jam. Selama 40 minit hingga masak tuangkan baki mentega burung. Jangan lupa untuk memeriksa kesediaan burung dengan sugi. Jika aliran dari merah jambu cecair tusukan, hidangan yang diperlukan lebih daripada dalam oven untuk seketika. Jika jus adalah jelas, ayam belanda boleh mendapatkan. Kepada daging itu masih banyak jus, tutup tuala burung selesai dan membenarkan ia untuk "mencapai" selama 40 minit.

Turkey, bakar dalam ketuhar dalam foil, boleh menjadi khusus anda. Menjelmakan resipi dalam kehidupan kita dan orang yang tersayang raduyte perisa baru!