Bagaimana berguna bubur kacang merah, dan bagaimana untuk memasak?

Di dunia terdapat banyak jenis kacang merah, tetapi yang paling biasa dan popular adalah jenis merah dan coklat. bubur jagung merah dimasak dengan cepat, ternyata bubur lazat dan sihat. gred Brown selepas pemprosesan memancarkan rasa pedas menyenangkan, sering digunakan sebagai hiasan untuk casseroles daging.

Bubur kacang merah bukan sahaja rasa pedas bijaksana dan rendah kalori, tetapi juga membantu tubuh kita dalam pencernaan makanan dan pemulihan mikroflora. Di samping itu, ia meningkatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi proses metabolik. Tidak hairanlah orang kuno percaya bahawa ubat semula jadi pantat haiwan.

Bubur kacang merah mengandungi unsur-unsur surih yang berguna, vitamin dan serat larut. Doktor menasihati penggunaannya dalam pesakit dengan kencing manis. Kualiti kalori dan pemakanan dari pantat boleh menggantikan roti dan daging. Pakar pemakanan mencadangkan hidangan kacang merah kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan (100 g hanya 280 kcal).

Lentil benar-benar selamat, kerana ia tidak mengumpul nitrat dan unsur-unsur toksik di dalamnya. Ia mudah dicerna dan cepat ia memenuhi. Dalam struktur terdapat banyak protein, karbohidrat dan asid folik, jadi bubur kacang merah menunjukkan hamil.

Di samping itu, ia kaya dengan omega-3 dan -6. Nah, kelebihan utama bijirin ini ialah kehadiran asid amino penting - tryptophan, yang bertanggungjawab untuk status mental kita. Seperti yang anda lihat, penggunaan produk ini dalam jumlah yang besar, jadi kita memberitahu hari ini dan tunjukkan bubur bagaimana dimasak kacang merah. Pada foto yang ia akan menjadi lebih mudah.

bubur mudah

bahan-bahan:

• segelas bijirin;
• lobak merah;
• bawang;
• pasli;
• laurel;
• garam.

Mengambil bijirin, tuangkan air sejuk dan biarkan semalaman. Keesokan harinya, kami mencuci dan meletakkan ia mendidih selama 10 minit. Tambah kepadanya lobak parut dan akar pasli - tutup dengan penutup dan masak selama setengah jam. Hampir serta-merta, ada merebak bawang dicincang halus, garam dan sedikit daun bay. Apabila masa untuk sementara memberi bubur bru.

Bubur kacang merah dengan daging babi

bahan-bahan:

• lentil kaca (sebaik-baiknya merah);
• bawang;
• daging babi (500 g);
• lada, garam, bawang putih (secukup rasa).

daging babi dipotong dadu goreng dengan bawang. Rebus barli dan beralih kepada daging. Semua berpengalaman dengan rempah dan herba, menghantar bubur dengan daging rebus dalam ketuhar selama 10 minit boleh digunakan untuk sos tomato berair atau krim masam.

Bubur dari kacang merah merah: resipi

komponen:

• pelbagai merah bijirin (300 g);
• bawang;
• lada hitam, garam;
• halia (sebahagian kecil);
• jintan putih, paprika, bijirin sawi - ½ sudu;
• tomato (2 pcs.);
• bawang putih (4 ulas).

Menyimpan bijirin dalam air sejuk selama setengah jam membengkak. Basuh pantat haiwan itu, menggabungkan ia dengan tomato cincang, bawang putih dihancurkan, bawang dan pra spasserovat mendidih kapal selama 20-25 minit.

Kami membuat persalinan yg menyenangkan: dalam minyak panas melemparkan sawi, jintan putih dan paprika - campuran dipanaskan kurang daripada satu minit dan panas menambah bubur hampir selesai. Sila bersedia untuk hidangan apabila berkhidmat taburkan dengan herba segar, meletakkan sekeping mentega dan satu sudu krim masam lemak. Menikmati rasa lazat!