Bagaimana memasak sup ayam kaya dalam warna "Polaris"?

Sup ayam dalam multivarcan "Polaris" boleh dibuat dari mana-mana bahagian burung. Juga untuk penyediaan hidangan ini dibenarkan menggunakan pasta, beras, separuh kacang, bar mutiara dan bahan-bahan lain. Hari ini kami akan memberi perhatian kepada anda hanya satu langkah demi langkah untuk membuat mi yang lazat dan memuaskan.

Sup ayam : resipi dengan hidangan foto

Untuk membuat makan tengah hari yang enak dan lazat, anda perlu membuat produk pra-pembelian seperti:

• Drumsticks ayam - 5 pcs;
• Tepung gandum ditapis - 1.7-2 cawan;
• Kentang tidak besar - 3 buah;
• Lobang bersaiz sederhana - 1 pc.;
• Mentol bawang putih - 2 kepala;
• Minyak sayuran (bunga matahari) - 4-6 sudu besar;
• Telur ayam, besar - 1 pc.;
• Garam cetek, lada wangi manis, herba segar - ditambah mengikut budi bicara peribadi.

Penyediaan mi

Mulailah memasak sup ayam dalam multivarquet "Polaris" diikuti dengan menguli doh untuk mi. Untuk melakukan ini, anda perlu memecahkan telur ayam, tuangkan tepung garam dan tepung gandum kepadanya. Seterusnya, bahan-bahan mesti dicampur dengan baik sehingga membentuk asas yang ketat. Akhirnya, doh perlu dilancarkan, dilipat ke dalam beberapa lapisan, ditaburi dengan tepung, dan kemudian dipotong menjadi mi yang nipis dan panjang, yang anda ingin menyebarkan pada papan pemotong (untuk pengeringan).

Penyediaan daging dan sayur-sayuran

Sebelum anda memasak sup ayam dengan kentang dan produk lain, semua bahan yang anda beli mesti diproses dengan baik. Untuk melakukan ini, parut wortel kecil dan cincang halus bawang. Bagi ubi kentang, mereka perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kiub sederhana.

Antara lain, anda perlu mencuci dengan teliti drumsticks ayam dan segera mula memasak.

Memasak beberapa bahan

Sup ayam dalam multivarquet "Polaris" akan menjadi sangat lazat jika sayur-sayuran dan shanks digoreng terlebih dahulu dalam mod yang sesuai ("Panas"). Oleh itu, dalam mangkuk peranti anda perlu meletakkan wortel, daging ayam dan bawang, dan kemudian mentega dengan minyak sayuran dan rempah. Seterusnya, pasangkan program di atas dan sediakan semua ramuan selama seperempat jam, kacau secara kerap.

Penyediaan hidangan keseluruhan

Selepas drumsticks ayam dan sayur-sayuran berubah warna dan sedikit coklat, mereka perlu dituangkan dengan kentang dan tuangkan air minum biasa supaya hidangan itu tidak sangat cair, tetapi tidak tebal. Selepas mencampurkan semua komponen, peranti perlu ditutup dan tetapkan mod sup selama setengah jam. Selepas masa ini daging dan kentang siap sepenuhnya. Di sebelahnya harus meletakkan mi rumah yang dibuat sedikit , serta garam meja dan sayur cincang. Dalam komposisi ini, hidangan pertama diperlukan untuk bertahan dalam program yang sama untuk satu lagi 7-9 minit.

Betulkan bekalan sup dengan betul ke meja

Selepas masa ini, sup ayam dengan sayur-sayuran perlu disimpan di bawah tudung tertutup dan kemudian tersebar di atas plat sup dan disajikan kepada para tetamu di negara yang panas. Selain hidangan ini, anda perlu mencurahkan lada wangi dan herba segar. Selera makan!

Nasihat berguna kepada suri rumah

Seperti yang dinyatakan di atas, sup ayam dalam multivarcan "Polaris" boleh disediakan bukan sahaja menggunakan mi buatan sendiri. Sebagai contoh, hidangan lazat dihasilkan bersama beras, pasta kecil, gandum dan barley mutiara, yang perlu direbus terlebih dahulu. Sering sup ayam dibuat dengan ladu. Untuk melakukan ini, pukul telur ayam, tambahkan sebati tepung besar ke dalamnya, dan kemudian bahagian kecil meletakkan adonan likat ke dalam sup mendidih, selepas itu hidangan itu perlu dimasak selama 4-7 minit lagi.

Mana-mana kaedah memasak sup ayam yang anda pilih, dalam mana-mana ia akan menjadi lazat, dan yang paling penting - memuaskan dan berguna.