Bagaimana untuk memasak jem lazat "Victoria": resipi di rumah

Berry "Victoria" - ini adalah perkara yang pertama strawberi taman. Bagaimana dia beckons memakannya lurus dari belukar! Dari pelayan wanita melakukan banyak kosong. Dan artikel ini memberitahu kita bagaimana untuk memasak lazat jem daripada "Victoria". Resipi ini akan diberikan lebih daripada satu - pilihan anda. Tetapi pertama, mengetahui apa berry ini berguna. Lagipun, ia terkenal rasa bukan sahaja manis dan enak.

gred pertama strawberi "Victoria" dan sifat-sifat yang berfaedah

berry yang mengandungi sejumlah besar vitamin A, C, E, Makroelemen (kalsium, sulfur, klorin, kalium, fosforus, sodium, magnesium) dan unsur surih (iodin, tembaga, fluorida, besi, boron, mangan, zink, selenium). Kaya "Victoria" fenol, yang perlu untuk jantung dan menguatkan sistem imun dan saluran darah. Benih mengandungi omega-3, meningkatkan memori. Berry mempunyai anti-radang, anti-mikrob dan pelunturan hartanah. Strawberry "Victoria" - ini adalah ubat yang sangat baik untuk badan penjagaan kulit dan muka. Malah, atas dasar ini dibuat krim, topeng dan losyen. rendah kalori (100 gram buah yang terkandung 36.9 kcal) menjadikan ia amat diperlukan dalam diet kerana karbohidrat termasuk dalam beri tidak meningkatkan tahap gula dalam darah. "Victoria" masih mengandungi bahan-bahan seperti air, serat, abu, lemak, protein, asid organik. Walau bagaimanapun, terdapat kontra dengan penggunaannya. Berry boleh menyebabkan alahan, ia tidak boleh dimakan semasa perut kosong. Ia tidak mengesyorkan penggunaan berlebihan kanak-kanak dan wanita hamil atau menyusu. Dan kini, kami menawarkan pilihan anda beberapa pilihan untuk membuat jem daripada buah taman.

Jam "Victoria": Resipi 1

Bahan-bahan utama:

• berry (satu kg);
• asid sitrik (secubit);
• gula (satu kg).

Bagaimana untuk memasak jem

Mengumpul hanya buah-buahan matang dan padat. Seterusnya, membersihkan sepal dan bilas. Buang dalam colander untuk cecair kaca berlebihan, jika tidak beri boleh cair. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan isikan dengan gula (hanya menggunakan separuh). Kami meliputi segala-galanya dengan tuala. Kami dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk selama tujuh jam. jus Berry harus diletakkan. Mark bergabung cecair. Kemudian tuangkan ke dalam periuk dan menambah sepanjang gula. Rebus sirap. Masak sehingga mendidih. Kemudian kita beralih beri dalam periuk. Masak sehingga jisim tebal. Jangan lupa untuk menggerakkan atau keluarkan buih. Kemudian, menambah secubit jem asid sitrik dan kacau sehingga sebati. Lagi mengurai kering pada balang disterilkan dan tutup penutup. Semua selesai! penyediaan itu akan gembira untuk menemui dan menikmati musim sejuk. Anda juga boleh melakukan kesesakan lima minit, dan kemudian cuba. Pertimbangkan kes dengan lebih terperinci.

Jam "Victoria": 2 resipi

Bahan-bahan utama:

• beri (satu kg);
• gula (500 gram).

proses penyediaan

Kita jatuh strawberi tidur dengan gula dan biarkan semalaman. Pada keesokan harinya kami letakkan di atas api yang kuat. Kacau. Mendidih dan masak selama lima minit lagi. Segera dicurahkan ke dalam bank dan gulung.

Jam "Victoria": 3 resipi (dalam multivarka)

Bahan-bahan utama:

• berry (satu kg);
• gula (satu kg).

proses penyediaan

Beri dibersihkan dan dicuci dengan air sejuk. Dan kemudian tuangkan ke dalam mangkuk multivarki. Tuangkan gula di atas. Tutup tudung dan menetapkan mod "pelindapkejutan". Memasak untuk satu jam. Apa resipi ini adalah baik: selagi jem dimasak, anda boleh pergi tentang perniagaan mereka. Sebagai bunyi tumpahan isyarat berat bersih bank dan menggulung penutup.

Kami berharap pilihan yang dibentangkan di atas membuat jem berguna kepada anda!