Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg mengikut peraturan?

Ia masih luar biasa dan pelik (terutamanya untuk suri rumah muda) bahagian memasak hidangan sampingan dalam nisbah (air dan barli) kadang-kadang mempunyai peluang untuk mengubah tindakan masakan adalah masalah yang sebenar: slipnetsya bubur dan menjadi seperti pes, ia akan membakar, ia masih terlalu cair diperolehi dalam konsisten . Bagaimana untuk mencapai kerapuhan dan bersedia hidangan yang dikehendaki?

bijirin dibungkus

Hari ini, industri menyediakan cara terbaik keluar dari keadaan ini - bijirin dibungkus. Khususnya, ia dicadangkan dan beg beras - semua jenis. Tetapi membeli dalam apa-apa produk pasar raya, memasak pemula jelas mesti tahu bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg yang tidak terperangkap. Sudah tentu, anda mungkin berkata: semua cadangan biasanya ditulis pada bungkusan, tetapi masih terdapat beberapa rahsia yang boleh membantu dalam penyediaan dan pembuatan yang baru bos! Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg? Mari kita bercakap lebih lanjut mengenai ini dalam artikel kita hari ini.

Apa jenis beras disusun?

bijirin ini boleh biasanya secara komersial memenuhi tiga spesies: kruglozernisty putih (dikukus atau normal), putih panjang bijirin, coklat panjang bijirin. Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg? Perlu diingatkan pertama sekali bahawa beras parboiled memasak lebih cepat daripada biasa, disebabkan oleh hakikat bahawa ia sudah pra-dirawat dengan pasangan (iaitu, dia, sebenarnya, sudah separuh siap dalam erti kata klasik perkataan).

Kelebihan gabungan

Sebagai peraturan, pada masa lalu sehingga baru-baru, proses memasak nasi bermula sebagai berikut. Pada mulanya ketat mengukur jumlah sebenar bijirin, maka - jumlah yang berkaitan dengan air, yang sepatutnya untuk memasak. Juga perhatian yang besar telah dibayar kepada pra-membasuh beras untuk memasak bubur tidak kelihatan melekat. A suri rumah lebih ketat dan lebih dibasuh beras selepas memasak. Pada teknologi pembungkusan moden masa kini membolehkan beras untuk mengeluarkan prosedur atau peringkat memasak. Persoalannya ialah bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg, tidak menghairankan, kerana sebelum ini.

Seperti semua yang benar-benar berlaku?

Masalahnya ialah bahawa dalam proses pengeluaran beras dibungkus (dan mana-mana bijirin lain, biasa untuk digunakan sebagai hiasan atau hidangan berasingan) bijirin dipilih dengan teliti, mereka juga dibasuh dan pra-goreng dan kemudian dikukus. Neophytou pemilik, hanya betul masak beg dengan barli. Di samping itu, pembungkusan itu sendiri adalah sangat mudah untuk memasak: beg direka untuk satu hidangan beras, tetapi pembungkusan adalah satu bahan mesra alam dengan lubang kecil di seluruh kawasan itu, yang, seterusnya, membolehkan anda untuk mengambil jumlah yang tepat kelembapan produk semasa memasak.

Aspek-aspek positif:

• Menjimatkan masa dalam penyediaan produk.
• Kami mendapatkan hiasan segar di mana-mana bahagian air / bijirin (sudah tentu, jika anda tidak mendidih beg selama satu jam).
• Ia tidak memerlukan kacau berterusan semasa memasak: dimasukkan ke dalam air - dan tunggu.
• Beg tidak memberi apa-apa peluang untuk kayu bubur ke dalam periuk atau membakar pada, dan kapasiti di mana nasi, anda hanya bilas.
• Banyak jenama moden menawarkan hidangan sampingan campuran: contohnya, beras dengan cendawan, nasi dengan sayur-sayuran, yang boleh berbeza-beza menu. A bungkus sama untuk bru tidak mengandungi enhancers rasa atau pewarna - semua semula jadi.

Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg?

Kami mengesyorkan pra Mengetahui segala arahan pengilang. Ini diperlukan, kerana syarikat-syarikat yang berlainan mungkin mempunyai nuansa mereka sendiri. Secara kebetulan, pakej biasanya dinyatakan dan jumlah optimum cecair di mana produk akan mendidih. Pada hakikatnya konvensional pada pakej (80-100 gram bijirin) disyorkan kuantiti (kerana nasi boleh direbus tlish bukan sahaja di dalam air, tetapi juga, sebagai contoh - dalam susu atau sup) adalah sehingga 1 liter per satu. Kerana jika anda mengambil jumlah yang lebih kecil, angka mungkin dituduh masak tidak sekata, iaitu di satu tempat akan menjadi separuh masak, dan lain - untuk mencerna juga. Tetapi jika anda memilih jumlah yang betul air mata, ia adalah salah satu di mana beg akan terapung secara bebas. Cecair percuma mesti meliputi Gamb.

Adakah saya perlu menambah minyak?

Memasak nasi terpadat dengan cara yang biasa, ramai hostes lebih suka untuk menambah sedikit minyak - sayur-sayuran atau mentega, mereka berkata, sebagai ulam menjadi lebih rapuh. Dalam kes ini, tidak ada keperluan untuk melaksanakan langkah ini apabila memasak pakej. Dan supaya anda mendapat beras segar tanpa sebarang bahan tambahan.

Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg?

masa memasak terlalu tepat, mungkin, ia tidak perlu untuk mengawal selia. Dengan semua tangan, dan untuk pengeluar separuh bertanggungjawab yang melekat membakar, dan ia menjamin! Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa semua beras lama dalam paket masak kira-kira 15 minit, dan coklat - 20-25.

Proses itu sendiri

1. Air dalam jumlah yang sesuai dalam didih kapal.
2. Perasakan dengan garam.
3. Untuk meninggalkan beg.
4. Tutup kuali dengan penutup yang ketat dan rebus sehingga lembut (pemasa boleh ditetapkan mengikut cadangan sebelumnya).
5. Menangkap beg beras dengan sudu slotted dan hantar ke longkang dalam penapis.
6. Memotong beg dan tuangkan nasi ke dalam hidangan yang disediakan, sedikit longgar. Ia boleh diletakkan di atas kiub kecil mentega.

Dalam periuk,

Sebenarnya, isu bagaimana untuk memasak beg nasi di dalam kuali, ada masalah besar. Semua yang anda perlukan ialah keupayaan baik sepadan dengan bilangan bungkusan, air dan beras. Semua yang lain - helah. Tetapi di sini adalah tip: selepas air mendidih dengan beg beras, sedikit mungkin mengurangkan haba - jadi angka akan paling lembut dan rapuh.

dalam multivarka

Peranti ajaib boleh didapati hari ini di hampir setiap dapur moden. Bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg masa multivarka? Ia adalah perlu untuk betul memilih mod yang sesuai. Atau dicadangkan untuk memilih normal (dengan pemasa selama 15 minit) atau minuman segera. Untuk sawan kedua terbaik memasak panjang beras parboiled, dan kemudian soalan itu, berapa banyak untuk memasak nasi di dalam beg, diselesaikan dengan agak mudah.

keputusan

Rajah diperolehi dengan sewajarnya boleh digunakan sebagai bahan untuk makanan kompleks atau hiasan semudah untuk ikan dan daging bahan makanan. Baik, kami akan tahu melalui pengalaman bagaimana untuk memasak nasi di dalam beg dalam kuali - walaupun apa-apa mewah? Semuanya dilakukan untuk kemudahan pengguna: untuk mengatasi proses ini juga boleh suri rumah yang tidak berpengalaman dan beras bertukar rapuh dan lazat.