Makanan dan minumanHidangan utama

Ciri-ciri berguna dan kandungan kalori minyak zaitun

minyak zaitun di Rusia telah dikenali sejak masa yang panjang, tetapi memanggilnya zaitun. Kemudian ia dibawa terutamanya selatan Perancis. Walaupun yang pertama untuk menanam pokok-pokok zaitun dan, dengan itu, diekstrak dari buah lemak yang sihat, yang dimulakan oleh orang Yunani purba. Ia adalah mereka yang mencipta akhbar dengan yang meremukkan bahagian lembut buah-buahan dan biji, yang diperolehi oleh ditekan berkualiti tinggi cecair hijau keemasan sejuk. kandungan kalori minyak zaitun adalah 898 kcal per 100g produk. Dalam kes ini, ia sama sekali tidak mengandungi sebarang protein dan karbohidrat. Kita boleh mengatakan bahawa ia adalah lemak pepejal (99.8 g).

Mengapa ia kemudian dianggap bahawa minyak zaitun - produk diet? Lagipun, ia adalah satu bahagian penting dalam diet Mediterranean yang dipanggil, yang, kebetulan, termasuk dalam UNESCO sebagai warisan tidak ketara umat manusia. Lagipun, sebenarnya, salad musim dengan krim masam (15-20% lemak), kami mendapatkan produk adalah kurang tinggi kalori, berbanding jika kita disiram dengan minyak zaitun (hampir 100%). Semua penghadaman perkara itu produk. Berkalori tinggi minyak zaitun tidak menjejaskan angka itu, kerana ia diproses sepenuhnya oleh badan dan disimpan dalam bentuk lemak subkutaneus. Ini dibantu oleh triglycerides asid lemak dan kandungan yang sangat tinggi olein eter.

Walau bagaimanapun, anda perlu memberi perhatian kepada jenis minyak. Spesies yang paling berharga adalah "dara" minyak (dara). Beliau mempunyai warna kehijauan berbeza dan kepahitan berbeza dalam rasa. Ia dipanggil minyak semula jadi bersuara pertama. Hakikat bahawa ia diperolehi oleh sejuk menekan mudah daripada pokok zaitun. Yang dia dipanggil "emas cecair" (tepat Homer). Walaupun kalori minyak zaitun dari cara pengeluaran tidak banyak berubah, semua jenis lain adalah dianggap lebih teruk. Dan semua kerana mereka mengurangkan tahap lemak tak tepu dan asid linoleik.

minyak bertapis adalah disucikan dengan cara fiziko-kimia kepahitan "dara" yang sesetengah menganggap gangguan. Dan ia tidak berguna untuk kesihatan adalah minyak pomace, disediakan daripada otzhimok oleh pemanasan dan pelarut kimia. Walaupun kalori minyak zaitun yang kedua dan ketiga tekan tubi masih berdegil tinggi, ia bukan sebagai mudah diserap oleh badan dan tidak rosak kolesterol.

Betul dipilih minyak gred zaitun semasa setiap hari menggunakan ia membawa kepada penghapusan diabetes dan penyakit kardiovaskular, menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan penglihatan. Orang sering menggunakan minyak ini dalam diet anda, mempunyai rambut yang tebal dan kuat, kuku yang sihat. asid linoleik yang terkandung dalam lemak, cepat menyembuhkan luka; vitamin K, E, A dan D menguatkan otot dan tulang, dan meningkatkan fenol imuniti. Lovely rasa lembut dan halus menjadikan ia mungkin benar-benar lupa apa yang mempunyai minyak yang kalori. Sudu mengisi salad sayur-sayuran sudah tentu tidak akan membawa mudarat kepada badan anda, dan satu-satunya faedah.

Bagi mereka yang digunakan untuk mengira nilai pemakanan, sentiasa dan di mana-mana, kami cadangkan menggunakan pelbagai Virgin, dan dibungkus di dalam bekas kaca. Dalam botol itu mempunyai dos yang mudah, yang anda boleh membuat beberapa cecair walaupun dalam sudu kopi. sudu teh kalori minyak zaitun akan menjadi 45 kcal, dan makan - 199 unit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.