Pancakes dengan pisang

Daripada apa-apa gula-gula manis, lazat dan solar seperti lempeng, tidak menolak sesiapa. Setiap suri rumah menyimpan resipi peribadi beliau untuk hidangan ini, membuat penkek eksklusif dan unik. Jika anda benar-benar berhasrat untuk mengejutkan orang yang anda sayangi, anda boleh menyediakan untuk mereka penkek dengan pisang, kerana jenis ini pengisian adalah tidak satu tradisi bagi kerusi kami. Mari kita lihat lebih dekat pada hidangan ini.

Pancakes dengan pisang

Untuk menyediakan hidangan ini memerlukan satu set produk: Susu - 320 ml, satu telur, pisang, 30 gram mentega lembut, dua sudu gula, setengah cawan tepung, garam sangat sedikit, dua sudu serbuk penaik untuk menguji.

Jika anda telah menyediakan semua bahan-bahan, anda boleh mula untuk apa untuk memasak penkek dengan pisang. Langkah pertama adalah untuk menggerakkan minyak dengan gula, garam dan telur. Mash dikupas pisang puri dan menambah campuran yang disediakan. Sekarang anda boleh menambah susu doh, tepung, serbuk penaik untuk doh, kemudian uli semua yang teliti sehingga sebati. pan kering perlu dipanaskan, dan kemudian dengan bantuan satu sudu untuk menyebarkan doh di atasnya, cuba untuk membuat penkek bentuk bulat. Fry Lempeng perlu sehingga keemasan di kedua-dua belah pihak. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan susu pekat, krim masam atau sos berry.

Anda boleh memasak penkek dengan pisang pengisian. Proses penyediaan hidangan yang akan diterangkan. Ia adalah perlu untuk memisahkan kuning telur daripada protein dan kemudian protein cambuk. Kini ia adalah perlu untuk mangkuk berasingan campurkan tepung, kuning telur, susu, garam, dan kelapa disediakan protein, kemudian doh perlu tanamkan selama lima belas minit. Dalam kuali mesti membubarkan mentega dan bakar doh diperolehi daripada empat pancake saiz purata. Kini anda boleh melakukannya mengisi penkek kami. Pisang perlu mengupas, potong memanjang kepada dua bahagian. Tumis mereka dalam mentega dengan kelapa. Pakai masing-masing menerima setengah lempeng pisang dan kacang sedikit. Menggulung dan selamat mereka dengan pencungkil gigi. Dalam hidangan ini adalah sedia untuk dimakan. Berkhidmat kepada mereka boleh kedua-dua panas dan sejuk, mereka boleh menawarkan kesesakan manis atau sos.

lempeng Thai dengan pisang

Sesiapa yang pernah sekali pernah ke Thailand dan merasai penkek lazat mereka dengan pisang, mahu untuk memasak yang sama di rumah. Dan orang-orang yang tidak mencuba, anda boleh menawarkan untuk memasak mereka sendiri, dan merasakan keindahan hidangan ini. Untuk persediaan mereka adalah perlu: satu ratus mililiter susu kelapa dan jumlah yang sama air, tiga telur, setengah sudu garam, tiga cawan tepung, pisang dalam keping pada pancake, dan sos coklat dan susu pekat.

Mari kita pergi terus kepada penyediaan. Ia adalah perlu untuk campuran air dan santan sehingga sebati, tambah garam, dan kini memperkenalkan tepung dalam bahagian-bahagian kecil, berhati-hati vymeshivaya. Doh harus mempunyai sebagai curam seperti dalam ladu. Ia kemudian perlu dibalut dalam bungkus plastik dan biarkan selama satu jam di atas meja. Kemudian anda perlu untuk membersihkan pisang, potong mereka ke dalam keping. doh dilancarkan secepat mungkin pancake nipis diameter harus pan lebih besar. Pada kuali menggoreng adalah perlu untuk memanaskan sedikit minyak, kemudian meletakkan doh di atasnya. Doh melincirkan telur dipukul, dan kemudian meletakkan di kalangan pisang. Tepi pancake anda mesti menjadi sampul surat. Goreng di kedua-dua belah pihak sehingga warna keemasan yang bagus. doh lain disediakan dengan cara yang sama. Anda boleh meletakkan lempeng pada pinggan, taburkan mereka dengan sos coklat atau susu pekat. Berkhidmat di atas meja, potong a la carte. Jadi ternyata lempeng dengan pisang dan coklat.

Selamat makan!