Pisang cupcakes: Kaedah memasak

Pisang cupcakes - satu kek luar biasa lazat saiz kecil dibakar di dalam cawan khas untuk cupcakes kertas. Mereka kelihatan seperti kek kecil yang dihiasi dengan krim. Perlu diingat bahawa kek itu dengan inspirasi khas dibakar landlady Amerika. Dalam penyediaan makanan istimewa ini, jangan gunakan marjerin bukannya mentega. Di samping itu, telur perlu segar. Bagi rasa baking, ia boleh diberikan oleh pelbagai rempah.

Pisang cupcakes: Resipi dengan gambar

Menyediakan makanan istimewa ini akan memerlukan:

1. 130 gram tepung gandum.
2. Sudu teh serbuk penaik.
3. Secubit garam.
4. Satu telur ayam.
5. Setengah sudu teh baking soda.
6. 100 gram pisang.
7. 100 mililiter susu.
8. 50 gram mentega.
9. esen vanila.

menyediakan makanan

Untuk pisang cupcakes ternyata udara dan lazat, ia adalah perlu untuk menyediakan produk. Telur dan susu mesti sentiasa suhu bilik, dan mentega cair. Menentukan bilangan pisang yang anda boleh tanpa skala dapur. 100 gram - beberapa saiz buah kecil. Hanya pisang lembut dan masak boleh digunakan untuk penyediaan pencuci mulut.

menguli doh

Pisang cupcakes disediakan sangat mudah. Resipi makanan istimewa ini boleh menguasai mana-mana pelayan wanita. Pertama anda perlu campuran soda penaik, garam, serbuk penaik untuk doh, tepung dan gula. Dalam bekas lain perlu mash pisang dengan garpu. Buburan yang terhasil perlu dicampur dengan telur, esen vanila, susu dan krim dengan mentega pra-cair. Semua mesti teliti menewaskan dengan pengadun. Ia mengambil masa biasanya beberapa minit.

Selepas ini, campuran tepung pisang dan campuran itu. Doh harus teliti bercampur-campur. Hasilnya, perlu mendapatkan massa homogen.

Bagaimana untuk membakar

Doh selesai perlu diagihkan mengikut bentuk. Dalam kes ini, ia adalah lebih baik untuk menggunakan cawan kertas yang dimaksudkan untuk cupcakes baking. Mengisi acuan hanya ¾ daripada jumlah. cupcakes pisang yang dibakar di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C. Pada masa ia mengambil masa antara 20 hingga 25 minit. Ia semua bergantung kepada kek saiz. Kesediaan untuk baking, anda boleh menyemak dengan sugi.

Bagaimana untuk menghiasi

cupcakes pisang, resipi yang diterangkan di atas, boleh dihiasi dengan coklat. Ini adalah gabungan hebat yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk hiasan anda boleh menggunakan mana-mana coklat. Perkara utama yang tidak ada tambahan dalam bentuk kacang atau kismis.

Untuk menghiasi cupcakes pisang, ia adalah perlu untuk mencairkan bar coklat. Ini paling baik dilakukan dalam mandi air. Jisim yang terhasil adalah agak sejuk, dan hanya kemudian meletakkan pada kek. Anda hanya boleh jatuh ke dalam bahagian atas cupcakes pembekuan. Pada akhir kek boleh ditaburkan dengan kelapa atau gula-gula sprinkles.

Jika mahu, menghiasi cupcakes dari pisang boleh menjadi krim mentega atau tampal. Mereka akan mendapat lebih asli. Dempul boleh memotong mana-mana barang kemas, dan menetapkan mereka pada baking, merebak pada sugi.

Krim susu pekat

Jika mahu, seperti yang dinyatakan di atas, cupcakes pisang boleh dihiasi dengan krim. Untuk memasak anda perlu menyiapkan 100 gram mentega. Ia adalah dinasihatkan untuk melakukannya dalam pengisar. Dalam jisim yang terhasil adalah untuk menambah susu pekat. Cukup 100 gram produk. Anda juga perlu menambah gula vanila. Cukup untuk lima gram. Campuran perlu dikacau sekali lagi untuk konsisten tebal. Selepas itu, struktur yang terhasil boleh menambah pewarna makanan. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan kuning. Pada akhir krim adalah perlu sekali lagi pukul sebati.

Komposisi akhir perlu beralih ke dalam beg pastri dan sejuk di dalam peti sejuk. Sekarang anda boleh menghiasi cupcakes pisang.