Satu resipi yang lazat untuk karamel

Caramel - pencuci mulut yang lazat, yang boleh digunakan bukan sahaja sebagai gula-gula biasa, tetapi juga dalam bentuk krim untuk pelinciran, seperti kek. Pilih resipi karamel datang dari sejumlah besar definisi, kerana ia menyediakan satu keajaiban gula dalam cara yang berbeza. Dengan beberapa daripada mereka yang anda akan belajar dari artikel ini.

Mula-mula kita membincangkan bagaimana untuk memasak karamel, yang akan menyerupai rasa susu caramelized. Malangnya, makanan istimewa ini kini tidak lagi kualiti kedai-kedai. Oleh itu, resipi ini karamel anda diharapkan akan menikmati. Pada penyediaannya akan mengambil kira-kira setengah jam.

Jadi, mengambil setengah liter susu biasa dan satu cawan kering. Juga, kami memerlukan 100 gram mentega dan 3 cawan gula. Penyediaan karamel mulakan dengan hakikat bahawa Campur semua bahan kecuali mentega dan meletakkan campuran dengan api kecil dalam kuali dengan dinding tebal. Anda akan perlu untuk memasak di pergolakan terus-terusan sehingga perang yang indah. Kemudian masukkan mentega dan karamel Dowar sehingga lembut. Jumlah masa bergantung kepada ketekalan karamel. Jadi anda boleh mendapatkan dan krim seperti, dan sebagai susu pekat rebus, dan sebagai gula-gula likat.

Caramel - sentiasa percutian untuk kanak-kanak. Ingat manis "ayam sabung" dalam kayu? Hari ini di rak anda boleh mencari sesuatu yang serupa, tetapi tidak serupa dengan mereka pada rasa yang besar. Kita boleh mengajar anda bagaimana untuk memasak karamel, yang kita sendiri supaya dinikmati di zaman kanak-kanak mereka. Untuk melakukan ini, sesuatu yang sangat beberapa komponen. Ambil 1 cawan gula, sedikit air dan setengah sudu teh cuka. Penyediaan karamel pergi seperti ini: rebus sirap selama kira-kira 10 minit dengan kacau berterusan, dan kemudian ada ditambah cuka dan mendidih diteruskan sehingga warna keemasan yang indah. Acuan anda mungkin sudah lancar terlebih dahulu? Kemudian menuangkannya ke dalam karamel cecair panas, masukkan ia melekat atau pencungkil gigi dan menunggu hanya 5 minit. Dan panggilan brats mereka, biarkan dia menyelesaikan.

Satu lagi resipi asal karamel, sama seperti gula-gula yang terkenal, boleh dibuat dari bahan yang sama dalam masa 20 minit. Ia bermakna ini: mengambil 5 sudu gula, 2 sudu besar air dan satu sudu teh cuka epal cider. Begitu juga, seperti dalam kaedah di atas memasak sirap, kemudian selepas kemunculan bayangan keemasan masukkan cuka dan rebus dengan api yang sederhana di kacau wajib sehingga coklat tebal. Ketekalan campuran adalah sama dengan madu. akan sekarang, sudah tentu, mempunyai acuan bulat khas untuk mendapatkan chupa sebenar Chupsik, tetapi kita kerana ini kita tidak akan berdukacita. Kita boleh melakukan sudu biasa. Menuangkannya dalam karamel, harus mempunyai kira-kira 6 keping. Memasukkan kayu, dan selepas 5 minit, anda boleh memanggil anak-anak pada hari cuti dengan gula-gula mereka sendiri.

Satu lagi resipi karamel menjadikan ia mungkin untuk menyediakan melayan indah lebih cepat. Pada semua tentang semua anda telah pergi 10 minit masa, tetapi kegembiraan tidak adalah untuk mengukur kanak-kanak. Membeli satu pakej kelapa, mengambil 50 gram mentega, Pengukuran 5 sudu gula. Mentega akan cair dalam air mandi, kemudian tuangkan gula dan masak dengan api yang tinggi sehingga karamel tidak menjadi perang gelap. hakikat bahawa selama ini kita tidak beralih dari dapur dan kacau bru, kini anda ingat. Apabila karamel telah mengambil jenis yang sesuai, tuangkan ke dalam mangkuk. Sekarang kita aluminium foil penaik, sapukan dengan minyak sayur-sayuran dan taburkan dengan satu pertiga daripada beg tatal kelapa. Plat beralih gula-gula pada foil, menarik mereka memanjang, potong semasa mereka masih lembut dan dilancarkan dalam kelapa. Apabila mereka telah sejuk, dalam perjalanan bakinya pergi campuran kelapa.

Lazat!