Salad mudah dan lazat dengan lempeng telur

Pada musim sejuk sering mahu merawat diri sendiri dan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang lazat dan berkhasiat. Di tempat salad musim panas sayur-sayuran segar di atas meja kami datang hidangan lebih besar. Ini termasuk salad dengan lempeng telur. Ia disediakan dengan mudah dan cepat, dan rasa adalah menakjubkan lembut.

Telur Pancake Resipi

Ia adalah bahan utama salad kami, jadi mula memasak kita menyertainya. Kami memerlukan dua telur mentah dan satu sudu tanpa slaid kanji kentang. Dalam mangkuk yang luas, pukul telur dengan teliti sehingga sebati dan perasakan dengan garam. Garam adalah lebih baik tidak menyalahgunakannya, agak secubit. kanji secara beransur-ansur ditambah kepada telur, memukul tanpa henti. Baik memanaskan badan pan diameter kecil, tuangkan di atasnya agak sedikit minyak sayur-sayuran tidak berbau dan tuangkan separuh daripada pergolakan telur kanji kami. Goreng dengan api yang tinggi dengan cepat, selama kira-kira dua minit pada setiap sisi pancake. Oleh itu, kita lakukan dengan berat badan yang tinggal. Spread dalam pinggan dan dibiarkan sejuk ke suhu bilik lempeng telur persalinan. Resipi melibatkan memotong artikel selesai menjadi jalur kira-kira 1 cm lebar. Untuk melakukan ini, kita twist pancake ke dalam tiub dan shinkuem. Terlalu jalur panjang dipotong supaya panjangnya tidak melebihi 3 sentimeter.

Salad dengan gulungan telur: menyediakan bahan-bahan lain

Perkara pertama shinkuem kubis segar menjadi jalur nipis. Untuk 6 hidangan salad cukup 400 gram sayur-sayuran ini. Sedikit prisalivaem tangan keras dan Mnemonic kubis cincang. Bahan berikut yang masuk ke dalam salad kami dengan lempeng telur - salai sosej. Dia kita juga dipotong menjadi jalur nipis. Anda akan memerlukan 200 gram produk ini. keju lembut (150 gram) disapu pada parut kasar. Sekarang kita pergi ke bawang. Salad, hanya satu bawang sederhana. Perlu sangat halus potong dadu, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Kemudian buang bawang dalam penapis dan biarkan ia benar-benar kering.

Salad dengan gulungan telur: mengumpul hidangan

Semua bahan-bahan salad kami bersedia, teruskan ke memasang mereka ke dalam hidangan tunggal. Ia amat mudah: tuangkan kesemua bahan ke dalam mangkuk, di mana salad dihidangkan di atas meja, campuran, tambah sedikit garam dan mayonis, jika perlu.

Variasi pada tema

Memasak - sentiasa bekerja, jadi resipi bukan arahan tegar yang perlu dipatuhi tanpa gagal. Orang yang tidak mahu menggunakan sosej salai, berjaya boleh menggantikan beliau dalam salad ini dada ayam rebus. Pencinta makanan pedas seperti versi kejam salad ayam payudara, salai potong dadu, dihancurkan kentang rebus, bawang dipotong cukup besar dan air panas tidak dicurahkan. Sepasang ulas bawang putih, melalui chesnokodavku, akan memberikan kesedapan khas untuk salad. Keju dan telur lempeng dihancurkan dengan cara yang sama seperti dalam resipi asas. Isikan salad boleh dengan mencampurkan kicap dan mayonis dalam nisbah 1: 1. Menjadi kreatif dan bersenang-senang!