Teh biru adalah minuman lazat dan sihat

Kebanyakan orang mengaitkan teh biru dengan minuman warna air laut atau langit. Tetapi sebenarnya, teh semacam ini mempunyai warna biasa ambar. Di manakah nama aneh ini berasal?

Aroma dan rasa teh bergantung pada tahap pengoksidaan daun teh. Kami sering membeli dua jenis minuman ini: hitam atau hijau. Teh hitam mempunyai tahap pengoksidaan yang tinggi, dan hijau - lemah atau tidak sama sekali teroksida. Sebagai tambahan kepada pilihan standard ini, terdapat juga pelbagai jenis teh lain (kuning, putih, oolong, puer). Dalam senarai minuman yang terkenal ini, teh biru mengambil tempatnya.

Minuman yang luar biasa itu bererti namanya kepada warna daun teh kering, yang benar-benar mempunyai warna biru pirus atau biru. Nah, dan infus teh, seperti yang telah dijelaskan, akan mempunyai warna yang paling biasa . Teh biru sangat sukar untuk dijalin, kerana ia diproses oleh teknologi yang sangat canggih, dan keasliannya diperiksa oleh rasa unik dan jenis daun.

Teh jenis ini termasuk dalam kategori oolong yang sangat difermentasi, tetapi tahap penapaian masih lebih rendah daripada teh hitam.

Pengeluaran teh biru sangat rumit dan memerlukan sikap yang sangat lembut. Daun matang dituai dari semak dewasa. Pertama, mereka layu di bawah sinar matahari, dan kemudian dimasukkan ke dalam bakul dan diletakkan di tempat teduh di mana mereka melewati penapaian. Mengumpul daun dengan kerap dicampurkan dan diaduk dengan lembut, sambil memerhatikan dengan teliti bahawa mereka tidak pecah. Selepas mendapatkan tahap penapaian yang diperlukan (dan ini adalah kira-kira 60 peratus), daun teh dikeringkan pada suhu dua ratus lima puluh hingga tiga ratus darjah. Pengeringan seperti ini sering dilakukan dalam dua peringkat. Pertama, daun dipijak dan dikeringkan selama beberapa minit, dan kemudian proses pengeringan selesai. Nah, pada akhirnya, ia hanya kekal untuk pek, pek dan hantar untuk dijual.

Di mana mereka mencipta dan mencipta teh biru? Thailand dianggap tempat kelahiran minuman halus ini. Negara ini selalu terkenal dengan cerita luar biasa dan anehnya. Ramai ahli-ahli penganut dari seluruh dunia berterima kasih kepada Thailand kerana fakta bahawa tuan mereka mencipta rupa yang lazat dan luar biasa.

Pengambilan teh harus selalu menjadi lembaran pepejal, ia tidak boleh mengandungi serbuk, debu dan daun yang patah. Dalam proses membakar minuman, anda akan melihat bahawa daun teh akan terungkap. Dalam bentuk yang diperluaskan, ia akan menjadi ketara: tepi daun gelap, dan tengahnya berwarna hijau.

Terdapat legenda bahawa teh biru mampu membuka mata ketiga dan memperkenalkan orang ke dalam proses meditasi. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh belajar ini. Tetapi dengan keyakinan kami dapat mengatakan bahawa minuman sihir ini akan membantu anda untuk mencari keharmonian rohani, meningkatkan kekebalan dan hanya menikmati rasa yang unik dan unik. Komposisi teh termasuk besi, selenium, fosforus, mangan dan vitamin - E, D, B, K. Polifenol yang terkandung dalam minuman meningkatkan metabolisme, membelah lipid terkumpul. Ia sering digunakan apabila kehilangan berat badan. Teh tersebut bukan sahaja boleh diminum, mereka masih mencuci rambut mereka, kerana ia menyumbang kepada pertumbuhan rambut yang pesat.

Semua sifat teh menjadikannya minuman yang sangat berguna dan enak. Ia sering digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai penyakit di hospital dan sanatoriums.