Teh hijau Ceylon adalah produk yang berkualiti tinggi

Pulau Ceylon yang terkenal mempunyai banyak kelebihan. Benar, ia kini dipanggil Sri Lanka, tetapi ini tidak menghalangnya daripada menduduki salah satu tempat utama di dunia untuk menghasilkan minuman tertua - teh. Dalam seni ini, penduduk tempatan boleh dianggap profesional yang sebenar. Di antara pelbagai jenis dan varieti, perhatian khusus tertarik oleh para pecinta teh untuk teh hijau Ceylon.

Butiran menarik

Buat pertama kalinya, semak-semak teh di pulau-pulau itu hanya dilihat pada akhir abad ke-19. Mereka dibawa dari India oleh penanam terkenal Scot James Taylor. Selepas kematian alasan kopi miliknya, pemiliknya perlu mencari sumber pendapatan lain. Penyelesaian itu ditimbulkan oleh kehidupan itu sendiri, dan tidak lama lagi produk itu, yang dikumpulkan dari ladang teh baru , membawa dia kejayaan dan kemasyhuran dunia. Selama bertahun-tahun, semak ini telah menjadi simbol sejati pulau itu. Dia mula tumbuh di mana-mana: dari kawasan rendah ke barat tanah tinggi. Daun yang dikumpul selepas pemprosesan mudah berubah menjadi teh Ceylon hitam atau hijau. Perbezaan antara kedua-dua jenis produk ini agak kecil. Kedua-duanya diperolehi dari daun kecil renek yang sama. Walau bagaimanapun, daun ini diproses dengan cara yang berbeza. Untuk mendapatkan teh hitam, mereka berada dalam proses pengeluaran selepas pengumpulan adalah 5 peringkat:

1) Wilting.

2) berpusing.

3) Penapaian.

4) Pengeringan.

5) Penyusun.

Teh hijau Ceylon dilakukan dengan cara yang sama, tidak termasuk peringkat pertama dan ketiga. Ini membolehkan daun untuk memaksimumkan sifat semulajadi mereka. Teknologi ini diambil dari tuan-tuan Jepun dan Cina. Dan kualiti teh hijau Ceylon dalam apa-apa yang mereka tidak rendah.

Pelbagai rasa

Hari ini industri teh di Sri Lanka berkembang dengan baik. Perladangan banyak memberi hasil yang kaya, yang kemudian menjadi produk wangi dan dihantar ke semua negara di dunia. Teh menyumbang hampir 15% daripada jumlah eksport pulau itu. Di kilang-kilang teh menghasilkan pelbagai jenis dan jenis produk. Mereka berbeza antara satu sama lain di tempat pengumpulan dan cara pemprosesan. Jika industri tempatan telah menguasai pembebasan teh hitam di enam kawasan utama, pengalaman menghasilkan varieti hijau telah diterima oleh pakar tidak lama dahulu. Sebelum ini, teknologi ini digunakan terutamanya di China. Sekarang produk yang dilancarkan dalam jumlah besar dihantar ke pasaran dunia. Paling popular adalah teh hijau Ceylon semulajadi tanpa rasa. Walau bagaimanapun, untuk memperluaskan julat dan memenuhi permintaan yang semakin meningkat pengguna, jenis koktail teh yang baru telah dibangunkan menggunakan pengisi semulajadi, memberikan minuman istimewa. Berikut ini biasanya digunakan sebagai aditif:

• Mint;
• Jasmine;
• Strawberi;
• Peach;
• Ceri;
• Delima.

Wakil utama industri teh di pulau itu adalah sekelompok perusahaan "Tarpan", yang memiliki dua merek terbesar: "Basilur" dan "Tipson". Mereka menghantar produk mereka ke banyak negara, beberapa di antaranya telah membuat nama mereka pada barang kelas satu. Antaranya adalah wakil Rusia: Nadin, "Perbualan", "Brooke-Bond", "Teh dengan Gajah", Bernley dan lain-lain.

Produk khas

Ramai pembeli berhujah bahawa semua jenis dan jenis produk yang belum dipenuhi adalah yang terbaik adalah teh hijau hijau Ceylon. Ia diperolehi pada peringkat pengeluaran selepas menyusun. Biasanya minuman menyegarkan cahaya ini mempunyai rasa yang lembut, aroma yang indah dan aftertaste yang menyenangkan. Pakar berpendapat bahawa produk ini melebihi teh hitam yang terkenal dalam banyak aspek. Ia mengandungi sejumlah besar catechin dan 6 kali lebih banyak vitamin. Tanin yang tidak dimodifikasi secara biologi lebih aktif. Semua ini menjadikan infusi teh hijau maksimal memberi manfaat kepada tubuh manusia. Beliau dinasihatkan untuk menggunakan teras dan mereka yang mempunyai beberapa jenis kanser. Pakar pemakanan berhujah bahawa varieti hijau mempercepatkan metabolisme, dengan itu menyumbang kepada penurunan berat badan awal. Ciri-ciri minuman ini sangat menarik untuk wanita. Tetapi segala-galanya harus sederhana dan di bawah pengawasan doktor.

Promosi spesies baru

Ramai orang masih menggunakan teh hitam sahaja. Kebiasaan ini telah berkembang selama bertahun-tahun. Untuk masa yang lama ia dipercayai bahawa minuman ini sepatutnya hanya ini. Pada waktunya, teknologi lain menjadi terkenal di dunia. Pada mulanya mereka hanya dimiliki oleh tukang-tukang Oriental dari China dan jauh dari Jepun. Benar, kaedah dan kaedah mereka berbeza sedikit dari satu sama lain. Orang Cina melipat kepingan di tengah paksi tengah sedemikian rupa sehingga menjadi kacang dan kemudian dikeringkan dengan pemanasan langsung. Orang Jepun bertindak agak berbeza. Mereka hanya menguap kelembapan daripadanya.

Ceylon Green Tea mengulangi pengalaman jiran terdekatnya. Ia mula dibuat hanya pada akhir abad ke-20, sehingga pada masa ini produk itu tidak begitu terkenal dan popular. Pulau-pulau untuk pengeluaran menggunakan pelbagai spesies belukar teh, yang dibawa khas dari India. Kebiasaannya ladang-ladang tersebut terletak berhampiran tempat-tempat di mana eukaliptus, siprus dan pudina tumbuh dalam kuantiti yang banyak. Mereka memberikan minuman masa depan aroma yang tiada tandingannya. Selalunya ini adalah kawasan ketinggian tinggi, yang terletak di atas paras laut pada ketinggian lebih dari dua ribu meter.

Memahami perspektif yang menggoda, para pemimpin syarikat teh baru-baru ini memberi perhatian khusus kepada produk ini.