Makanan dan minumanTeh

Teh "Kudin" dan sifat-sifatnya

Teh "Kudin" - adalah salah satu jenis teh hijau Cina yang diambil dari berdaun lebar holly, privet kurang. Daun tumbuh-tumbuhan ini mempunyai tebal tepi daun rubtsevidnye dan mencapai sehingga 4 cm panjang dan 4 mm tebal. Jika anda menterjemahkan nama teh dari China, ia akan berbunyi seperti "khudin" - "teh pahit". teh ini dihasilkan di selatan wilayah China. Selepas tempoh rawatan, daun "Kudin" adalah spesies berikut: berdaun, tatal, terikat, dipintal dan dimampatkan. Teh, mempunyai kualiti yang terbaik dan banyak ciri-ciri berguna adalah "Kudin Scheu Su", yang terdiri daripada daun kecil. Pada tahun 1997, pameran antarabangsa teh di China, teh ini memenangi pingat emas dalam kategori "teh herba".

Sejarah teh

Asal-usul teh adalah berdasarkan legenda Cina dan bermula pada kira-kira 770, semasa pemerintahan Tang Tyanbao. Pada masa itu maharaja mengeluarkan perintah pengumpulan semua teknik peremajaan badan untuk memanjangkan belia isteri tercinta, Yang Goyfey indah. Penolong Maharaja Yang Goantin dalam salah satu biara di Sykonashni mendapati resipi yang dipanggil "musim bunga yang kekal." Intipati resipi ini adalah sifat-sifat meremajakan minuman "Kudin" itu. Resipi ini dihasilkan sami teh yang mempunyai rahsia penyembuhan melalui herba. Dia memberikan Ian Goanti tong teh yang hebat ini. Selepas itu, teh itu dipindahkan ke Yang Goyfey. Isteri Al-Aziz yang berkuasa menghargai ciri mengagumkan teh dan telah dianugerahkan pembantu Maharaja. Pada tahun 1368, pada masa pemerintahan Dinasti Ming, teh ini telah diberi status dana mahkamah. Selepas itu, teh "Kudin" itu menjadi ubat tradisional popular di negara-negara timur. Dan lebih daripada satu milenium, teh ini telah digunakan dalam perubatan kaum disebabkan oleh ciri-ciri perubatan.

Teh "Kudin": sifat-sifat

minuman ini mempunyai sebuah kompleks vitamin-mineral yang besar, yang mempunyai kesan positif ke atas organisma manusia. "Kudin" terdiri daripada kejamakan asid amino yang kaya dengan zat besi, kalsium, magnesium, kalium, vitamin C, vitamin B1, zink, mangan, selenium, tembaga dan pelbagai vitamin lain. Teh "Kudin" mempunyai antipiretik, antiseptik, anti-radang, tonik, diuretik dan sifat-sifat detoksifikasi. Ia digunakan untuk menurunkan tekanan darah, pemulihan tahap gula darah, menguatkan penapaian hati, menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan potensi lelaki dan meningkatkan penglihatan. Kudin adalah alat yang baik dalam penyakit sejuk, dan virus, penggunaannya untuk meningkatkan proses penghadaman dan membuang mabuk.

Teh "Kudin": kontra

Jika seseorang itu mengidap apa-apa penyakit, sebelum penggunaan teh hijau adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor anda. "Kudin" tidak boleh diambil bagi orang-orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, seperti ulser perut, gastrik dan penyakit ulser duodenum, kerana ia boleh menyebabkan sakit perut, sakit perut usus atau menyumbang kepada pembentukan refluks asid. Di samping itu, ahli-ahli sains telah maju teori bahawa teh hijau mengetuk irama jantung, jadi anda harus mengelak daripada mengambil orang "Kudin" dengan penyakit kardiovaskular untuk mengelakkan akibat yang serius. Dari penggunaan berlebihan teh "Kudin" lebih baik untuk menahan diri untuk orang yang mempunyai penyakit yang berkaitan dengan kelenjar tiroid, dan tekanan darah tinggi, kerana ia boleh memberi kesan negatif kepada mereka dan menyebabkan semakin teruk penyakit yang sedia ada.

Bagaimana untuk membuat dan minum "Kudin"

Untuk membuat teh Cina "Kudin", digunakan air masak suhu kira-kira 50 darjah Celsius, tetapi jika air panas, minuman akan menjadi lebih pahit. 250 mililiter air diambil 5 gram - kira-kira satu sudu teh "Kudin". Bru teh boleh menjadi teko konvensional. Kimpalan pertama menggabungkan kira-kira 5 saat selepas pengisian, kerana ia diperlukan untuk pendedahan daun dan memindahkan rasa teh Kudina. Kimpalan kedua berlangsung kira-kira 1 minit, selepas itu teh perlu dituang ke dalam mangkuk yang berasingan untuk makan. Teh ini boleh dibancuh sehingga empat kali, tetapi setiap kimpalan berikutnya perlu ditambah dengan satu minit. Kudin dimakan kedua-dua panas dan sejuk. Ia tidak perlu untuk jem "Kudin" apa atau makanan ringan, dan menambah ia gula atau krim, tetapi untuk memperkaya teh dengan vitamin dan ciri-ciri berguna, anda boleh menambah sedikit madu. Teh "Kudin" digunakan dalam bentuk tulen, dan penggunaannya sebagai ubat.

Aroma dan rasa teh

Apabila dibancuh dengan betul, "Kudin" memberikan warna hijau terang dan sangat halus aroma herba manis ladang Cina. Teh mempunyai rasa yang pahit dan tebal khusus, dan meninggalkan aftertaste mewah manis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.