Makanan dan minumanResipi

Apa yang anda boleh dapat dari kentang? Yang cepat disediakan daripada kentang? Apa untuk memasak kentang dan pemadat?

Yang boleh disediakan daripada kentang, setiap hari rasa ramai suri rumah. Dan ini tidak menghairankan. sayur-sayuran selepas dikemukakan mempunyai kos yang agak murah dan di negara kita adalah permintaan yang besar. Selain itu, hidangan ubi ini sentiasa berubah lazat dan enak. Sebab itulah hari ini kami telah memutuskan untuk memberitahu anda bagaimana dan apa yang boleh dilakukan dengan kentang di rumah.

penkek lazat dan subur

Jika anda mempunyai masa yang sangat sedikit untuk membuat hidangan yang enak untuk meja keluarga, chef berpengalaman mengesyorkan untuk memanjakan orang tersayang penkek kentang cepat dan menakjubkan lazat. Ia harus diperhatikan bahawa produk-produk ini boleh lakukan untuk sarapan pagi, dan untuk makan tengah hari dan makan malam. Dalam mana-mana kes, tetamu anda atau ahli keluarga akan berpuas hati yang cukup, dan mendapat keredhaan yang besar dari makan sayur-sayuran oladushek.

komponen yang diperlukan

Untuk membuat hidangan yang diwakili keperluan untuk membeli:

  • ubi kentang kadar - 5 pcs;.
  • standard telur ayam - 2 pcs;.
  • makan Soda - schepotochka;
  • yogurt tebal - ½ cawan;
  • bawang putih - 2 kepala;
  • tepung gandum diayak - 3-4 sudu besar;
  • garam natrium halus dan lada hitam - menambah rasa;
  • tidak berbau minyak sayuran - ½ cawan (untuk memasak).

mencampurkan asas

tentang apa yang untuk memasak kentang cepat datang ke fikiran, lempeng iaitu sayur-sayuran yang saya fikirkan. Dan untuk sebab yang baik, kerana mereka bersedia untuk melakukan serta-merta. Tetapi sebelum anda menggoreng doh sayur-sayuran dalam kuali, ia mesti yang diuli. Ini memerlukan bersih semua sayur-sayuran, dan kemudian gosok mereka pada parut yang besar dan tempat dalam hidangan keseluruhan. Lanjutan daripada bawang mentol dan kentang perlu menjadi tebal untuk mencurahkan kefir, telur pecah, tambah garam halus meja, sudu soda, tepung gandum dan serbuk lada hitam. Semua dibentangkan bahan-bahan yang perlu gaul rata untuk akhirnya telah membentuk jisim likat dan separa pepejal.

Proses pemanggangan

Setelah doh sayur-sayuran itu siap, ia diperlukan untuk meletakkan kuali di atas api, tuangkan ke dalam sedikit minyak dan haba. Seterusnya, anda perlu untuk meletakkan asas, menggunakan sudu besar. Untuk sekali periuk standard boleh memuatkan 3-6 oladushek menjadi baik goreng di kedua-dua belah pihak.

Sedia ada hidangan pesat wajar untuk memberi makan ke meja panas bersama-sama dengan komponen tambahan seperti krim masam, sos tomato, sos tomato, mayonis atau dedaun. Terdapat juga pancake kentang adalah disyorkan untuk membentangkan teh manis.

kaserol kentang lazat dan enak

Jika anda telah membuat kentang bulat dan tidak dapat menyelesaikannya sepenuhnya, maka, melihat ubi selebihnya, soalan yang timbul mengenai apa yang untuk memasak kentang rebus? Lagipun, ia adalah kasihan membuang sayur-sayuran dan menggunakannya dalam sejuk itu tidak sangat wajar. Itulah sebabnya kita hadir anda resipi terperinci untuk casseroles enak dan lazat.

bahan yang diperlukan

Untuk membuat hidangan ini kita perlu:

  • kentang rebus - a ubi Beberapa;
  • bawang putih - beberapa kepala;
  • mentega - 75 g;
  • telur ayam besar - 4 pcs;.
  • lemak susu segar - ½ cawan;
  • garam, lada hitam dan herba - secukup rasa.

Membentuk dan membakar hidangan

Perlu diingatkan bahawa hidangan yang dibentangkan juga boleh berfungsi sebagai jawapan kepada persoalan apa yang untuk memasak kentang cepat. Lagipun, ini adalah hanya satu makan malam untuk 35-40 minit. Untuk membentuk basi, perlu mengambil bentuk kuali yang mendalam atau normal, sapukan mentega (sedikit), dan kemudian untuk mencincang semua sayur-sayuran rebus. Lebih-lebih lagi, ia adalah disyorkan untuk menyebarkan mereka sebagai ketat yang mungkin. Selepas itu memerlukan bawang bersih dan potong cincin separuh dan sama rata ke atas kentang. Selanjutnya, pemukul mangkuk yang berasingan perlu menjadi kuat telur (mixer), menambah kepada mereka lemak susu, mentega cair dan garam, herba segar dicincang dan lada. Pada akhir pembentukan mengisi bahan bakar hidangan telur diperlukan sepenuhnya untuk mencurahkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama setengah jam. Pada masa ini, telur untuk merebut dan basi mengambil bentuk yang stabil dan boleh dengan mudah dipotong kepada beberapa bahagian keping.

Sekarang anda tahu apa untuk memasak kentang rebus dengan cepat dan sangat lazat. Pada masa akan datang, kami akan membentangkan kepada anda beberapa resipi lain yang memerlukan masa lebih sedikit daripada versi sebelum hidangan.

rebus sayur-sayuran dengan daging

Apa untuk memasak daging lembu dan kentang? Jawapan kepada soalan, baik boleh menjadi resipi yang akan datang.

produk yang diperlukan

Untuk membuat sayur-sayuran rebus keperluan lazat dan aromatik untuk membeli:

  • pulpa daging lembu tanpa lemak - 300 g;
  • lobak merah sederhana - 2 pcs;.
  • ubi kentang - 6 pcs;.
  • bawang bawang putih - 2 kepala;
  • herba segar - rasuk;
  • zucchini muda - 1 pc;.
  • bawang putih segar - 2 ulas;
  • sederhana terung - 1 pc.;
  • tomato pes - 2 sudu besar;
  • garam, daun bay, lada tanah - menambah rasa;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar;
  • minum air - kaca aspek.

menyediakan makanan

Daging, zucchini, terung, kentang, lobak merah, bawang - apa untuk memasak daripada produk yang dibentangkan, pertimbangkan yang sedikit lebih. Tetapi pertama, semua bahan-bahan ini perlu dibasuh, dibersihkan, jika perlu, dan kemudian cop blok secara purata.

Proses menyediakan makanan

Untuk membuat stew sayur-sayuran, perlu mengambil kuali logam dengan bahagian bawah yang tebal, dan kemudian meletakkannya dicincang daging lembu, daun bay, bawang, lobak merah, dan minyak sayur-sayuran. Di bahagian ini, daging, ia adalah wajar untuk masak dengan api sederhana sehingga keemasan. Selanjutnya, dalam hidangan yang diperlukan untuk meletakkan seli dihiris ubi kentang, zucchini, terung dan pasli dicincang segar. Selepas itu, bahan-bahan perlu rasa dengan garam dan lada, tambah pes tomato dan tuangkan air minuman konvensional. Menutup tudung membentuk hidangan rebus mesti tidak kurang daripada 50 minit. Sebelum mematikan campuran gas dapur rebus memerlukan sudu besar, dan kemudian meletakkan chives parut dan keluarkan dari haba.

Seperti yang anda lihat, terdapat agak banyak jawapan kepada persoalan apa yang boleh dilakukan dengan kentang. Walau bagaimanapun, resipi yang belum habis, sebagai berikut akan dibentangkan beberapa cara untuk membuat hidangan yang lazat dan mudah.

Apa untuk memasak kentang dihancurkan dan pemadat? kaserol lazat!

Sesungguhnya terdapat ramai orang yang tidak mempedulikan kentang lecek. Lagipun, ulam ini sentiasa ternyata lazat dan memuaskan, terutamanya jika ia dikemukakan bersama-sama dengan apa-apa sos, atau goulash. Hari ini kita memutuskan untuk memberitahu anda secara terperinci mengenai apa yang perlu bersedia dari kentang pudina dan daging lembu tanah menggunakan ketuhar.

Komponen untuk hidangan

Basi daripada kentang lenyek daging dan cincang disediakan dalam tiga peringkat. Pertama, kita perlu membuat asas sayur-sayuran. Kedua, keperluan untuk goreng inti daging, dan, ketiga, keperluan untuk menyambung bahan-bahan yang disediakan sebelum ini dan bakar dalam ketuhar.

Jadi, untuk mengetahui apa yang untuk memasak kentang dihancurkan, kita perlu untuk membeli produk-produk berikut:

  • telur ayam yang besar - 3 keping. (2 daripada mereka - dalam mash, 1 - pelinciran untuk casseroles);
  • mentega segar - 120 g;
  • ubi kentang adalah besar - 9 pcs;.
  • susu lemak - 1.5 cawan;
  • garam, lada, tanah - mengikut budi bicara sendiri;
  • Daging lembu - 230 g;
  • Daging babi - 230 g;
  • bawang putih - 3 kepala;
  • minyak bunga matahari - sedikit (untuk salut borang).

Proses penyediaan kentang lecek

Untuk membuat asas untuk casseroles perlu membersihkan semua ubi kentang, potong mereka pada separuh, dimasukkan ke dalam air masin mendidih dan masak selama 25 minit. Seterusnya, kuahnya diperlukan untuk bergabung, dan menambah susu panas sayur-sayuran dengan mentega cair, 2 biji telur dan pukul semua peremyat menggunakan tolkushkoy. Hasilnya, anda perlu mendapatkan udara dan sos sangat lazat tanpa ketulan.

Memasak daging pemadat

Untuk membuat pemadat yang anda boleh menggunakan apa-apa jenis daging. Kami mengambil keputusan untuk membeli daging lembu dan daging babi. Mereka perlu untuk mencuci dan mengisar dalam pengisar daging bersama-sama dengan bawang mentol putih. Lagi pemadat perlu rasa dengan garam dan lada dan kemudian meletakkan keluar sedikit pada kuali.

Membentuk dan membakar hidangan

Selepas asas dan mengisi untuk quiche bersedia, kita harus mengambil bentuk yang mendalam, berus dengan minyak dan meletakkan ½ daripada kentang lenyek, sukar didapati dengan sudu. Seterusnya, dalam renyuk diletakkan daging sayur-sayuran campuran, dan kemudian tutup dengan kentang. Bahawa semasa basi rawatan haba menjadi cerah dan baik dicapai, ia adalah disyorkan untuk menutup telur ayam yang dipukul. Menyediakan hidangan dalam ketuhar dengan cepat (kira-kira setengah jam). Selepas masa ini, anda perlu untuk mendapatkan basi dan sejuk sedikit terus ke dalam kuali. Selain itu, ia perlu dipotong, tersebar ke seluruh plat portioned dan berkhidmat dengan apa-apa sos atau sos tomato.

kentang resipi dalam ketuhar: gambar dan langkah demi langkah proses untuk penyediaan hidangan yang berbeza

Sesungguhnya kita semua tahu bahawa kentang di dalam ketuhar yang dibakar keras, bukan sahaja dengan cepat, tetapi juga enak dan enak. Hanya di bawah kita akan mempertimbangkan dua pilihan menyediakan sayur-sayuran ini, yang boleh digunakan untuk keluarga biasa, dan bagi apa-apa jadual percutian.

kentang goreng dalam ketuhar

Kaedah semasa mencipta hidangan lazat dari ubi kentang tahu hampir setiap wanita. Well, bagi mereka yang tidak biasa dengan resipi ini, kita akan melihat di bawah.

Untuk menyediakan hidangan ini mudah anda perlu:

  • kentang sederhana - 8-9 ubi;
  • mentega - 85 g;
  • garam biasa, Adas kering, serbuk allspice - menambah budi bicara;
  • minyak bunga matahari - 1/3 cawan.

proses penyediaan

Untuk memahami bagaimana anda boleh memasak kentang lazat di dalam oven, ia perlu ingat bahawa ubi muda dan lebih kecil, hidangan berair akan berubah. Tetapi jika anda membuat keputusan untuk melakukan makan malam di musim sejuk atau musim bunga, anda boleh menggunakan kentang pertengahan umur dan bersaiz sederhana. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, ia adalah wajar untuk mengupas dan dipotong menjadi buih beberapa setengah sentimeter tebal. ubi lagi perlu rempah rasa, merebak pada dulang lancar penaik (mentega dan minyak bunga matahari) dalam satu lapisan dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Menyediakan hidangan ini perlu kira-kira 40 minit. Untuk sayur-sayuran yang dibakar, mereka digalakkan untuk secara berkala berubah spade. Perlu diperhatikan bahawa cip yang disediakan oleh preskripsi yang dibentangkan, yang disajikan di meja hanya sebagai hiasan.

sayur-sayuran disumbat, ubi, bakar dalam ketuhar

Jawapan kepada persoalan apa yang untuk memasak daripada kentang dan daging, juga boleh berkhidmat sebagai hidangan yang disebut di atas dan. Secara kebetulan, tidak seperti penjelmaan sebelumnya, penciptaan masakan ini tidak digunakan sebagai hiasan, dan dibentangkan untuk tetamu di makan tengah hari yang panas penuh.

Jadi, untuk penyediaan kentang disumbat perlu membeli:

  • Daging babi - 450 g;
  • bawang putih - 2 kepala;
  • ubi kentang purata bujur - 10 pcs.;
  • keju pepejal - 160 g;
  • minyak bunga matahari - untuk pelincir helaian;
  • garam, Dill kering, lada - secukup rasa.

menyediakan makanan

semua bahan-bahan yang perlu diproses sebelum borang ini adalah hidangan yang indah dan lazat. Ini memerlukan mencuci dan memotong daging babi dalam pengisar daging bersama-sama dengan bawang, kemudian menambah kepada mereka dengan garam, lada dan berhati-hati bercampur. Seterusnya, anda perlu untuk membersihkan ubi kentang, potong mereka pada separuh memanjang dan keluarkan teras, meninggalkan hanya sejenis "bot". Dengan cara ini, utuh tidak boleh membuang, dan menambah kepada yang telah disediakan sebelum ini pemadat.

Membentuk dan rawatan haba makanan

Selepas komponen utama bersedia, "bot" harus rasa dengan rempah, isi berperisa daging cincang, dan bahagian atas untuk mengedarkan keju keras parut. ubi disumbat berikut perlu bergerak di atas dulang penaik lancar dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Bakar ini hidangan yang luar biasa perlu kira-kira 50-58 minit. Pada masa ini kentang lembut, sebahagiannya diserap kuahnya dari pemadat daging.

Sekarang anda tahu yang boleh dibuat daripada kentang di dalam ketuhar dan dapur gas. Sudah tentu, ini tidak semua resipi, yang melibatkan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, menggunakan mereka, anda boleh setiap hari untuk membantu orang yang tersayang makanan yang lazat, enak dan berkhasiat. Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.