Patties Kentang dengan keju. adunan kentang untuk pai

Adakah anda pernah dimasak kek kentang? Hanya supaya kentang tidak bertindak sebagai pengisian, dan sebagai salah satu komponen utama ujian ini? Jika tidak, baca artikel kami di mana kami menjelaskan secara terperinci penyediaan kek lazat, zrazy dan Zeppelin.

Patties Kentang dengan keju

Sediakan merawat asal untuk sarapan pagi - dan keluarga anda akan sangat berterima kasih kepada anda. Patties Kentang dengan keju dan bit, kami akan menyediakan sos seperti berikut:

• Rebus bit dan gosok ulas bawang putih pada parut kecil, menambah ia garam, lada dan beberapa sudu besar krim masam dan kacau sehingga sebati.
• Manakala sos dibancuh, membuat doh kentang untuk pai. Untuk melakukan ini, rebus dalam air masin selama empat kentang sederhana, kulit mereka dari kulit dan mash. Tambah 150 gram tepung kentang, satu telur, garam dan lada. Campurkan bahan-bahan dengan sudu dan kemudian uli satu tangan doh elastik. Produk siap adalah balut dalam bungkus plastik dan biarkan dia bersendirian untuk seketika.
• Menyediakan pemadat, mash dengan garpu hingga 150 gram keju dan kemudian mencampurkannya dengan Dill dicincang, bawang hijau, pasli dan ulas bawang putih.
• Roll doh berehat ke dalam pembentukan dan dua milimeter tebal menggunakan bulatan kaca dipotong. Pada setiap bahan kerja Letakkan sudu teh pengisian dan Pinch tepi.
• Goreng mini kek dalam minyak sayur-sayuran di kedua-dua belah pihak.

Sedia Letakkan merawat di atas pinggan ubi bit pemindahan sos bot kuah dan berkhidmat hidangan ke meja dengan teh panas atau susu.

kek kentang dengan daging

Hidangan kaya anda tidak boleh hanya memasak untuk parti teh keluarga normal, tetapi juga untuk mengemukakan kepada jadual cuti. Untuk membuat kek kentang dengan daging, anda perlu:

• 500 gram daging masak (boleh mengambil daging babi, ayam atau daging) untuk menatal melalui penggiling daging.
• Rebus sehingga lembut, kemudian mengupas satu kilogram kentang. Sehingga sayur-sayuran telah sejuk, mencincang dengan penggiling daging, campurkan dengan dua telur ayam, garam, rempah, dan empat sudu besar tepung putih. Uli doh tangan ketat. Jika dalam proses ini, ia akan melekat pada tangan, dan meja, menambah ia tepung yang lebih sedikit.
• Dua bawang besar mengupas, cop dan goreng dengan daging dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Musim pemadat dengan garam dan lada secukup rasa.
• Bahagikan adunan kepada bebola kecil, bentuk setiap kek kosong, meletakkan pemadat dan Pinch tepi.
• Goreng Patties pada kuali dipanaskan sehingga masak di kedua-dua belah pihak. Selepas itu, meletakkan suatu hari raya pada tuala kertas dan menunggu mereka untuk menyerap lemak yang berlebihan.

kek kentang goreng boleh dikemukakan ke meja dengan sos krim masam dan sayur-sayuran segar.

patty Meatless dengan sup kentang

Jika anda mengamalkan puasa, itu tidak ada sebab untuk menafikan diri anda keseronokan kecil kemahiran memasak. Walau bagaimanapun, keupayaan untuk memasak doh pada sup kentang untuk pai tidak boleh berbangga dengan setiap wanita. Oleh itu, berhati-hati membaca resipi dan memasak kek lazat dengan kami:

• Peel empat kentang sederhana, tuangkan empat cawan air dan rebus sehingga lembut. Satu cawan sup tuangkan ke dalam mangkuk yang mendalam, dan tuangkan selebihnya ke dalam kuali.
• Kentang mash kepada puri dan tambah nilai untuk sup.
• Empat sudu teh yis kering larut dalam mangkuk dengan ostyvshim sup, dan kemudian tuangkan campuran yang terhasil ke dalam kuali.
• Menambah bahan-bahan untuk empat sudu gula, dua sudu teh garam dan sepuluh sudu besar minyak sayur-sayuran. Ayak tepung (seperti yang diperlukan untuk doh yang padat), tambah bran tanah atau serat.
• Menguli tangan doh, tutup dengan tuala dan dimasukkan ke dalam tempat yang panas, sehingga dapat meningkat. Jangan lupa untuk tekan doh dengan tangan, tetapi pada akhirnya ia masih perlu peremesit kali.

Meatless patty dengan sup kentang boleh disediakan dengan pelbagai tampalan. Sebagai contoh, sauerkraut, epal atau jem. Perhatikan bahawa dalam resipi ini anda akan mendapat banyak doh, jadi sebahagian daripada itu, anda boleh balut dalam plastik dan hantar dalam peti sejuk sehingga masa yang akan datang.

Zrazy kentang di dalam ketuhar

Patties kentang, zrazy, Patties dan ladu - ini adalah nama-nama yang negara yang berbeza memberikan hidangan yang sama. Oleh itu, meninggalkan kehalusan ahli bahasa penyahsulitan mereka dan beralih kepada penerangan resipi. Untuk memasak kek kentang di dalam ketuhar, anda perlu:

• Letakkan periuk di atas api, tuangkan ke dalam dua sudu besar minyak sayuran, tuangkan secawan air panas dan 500 gram lay sauerkraut.
• Reneh pemadat, ditutup, sehingga ia menjadi cukup lembut. Pada akhirnya, menambah ia satu sudu teh gula dan satu sudu teh pes tomato.
• Enam kentang sederhana, rebus hingga masak, keluarkan kulit dan mash dengan mereka. Tambah garam, lada hitam dan satu sudu tepung.
• Uli doh tebal dan boleh dibahagikan kepada bola yang sama (kira-kira 50 gram).
• Meleperkan setiap bahan kerja, meletakkan di tengah-tengah satu sudu teh pengisian dan membentuk pusingan kek.

Zrazy Bakar dalam ketuhar pada lembaran penaik, diletakkan oleh kertas kulit. Apabila mereka bersedia, memohon mereka ke meja dengan sos krim masam. Untuk membuat sos, menggabungkan krim masam, bawang putih cincang, garam, lada hitam dan herba segar.

Kek dengan bawang hijau dan pengisian telur

Tidak ramai yang dapat menahan ini lazat dan enak. Terutamanya lazat ia diperolehi di pertengahan dan akhir musim panas, apabila ia datang masa untuk kentang baru. resipi:

• Potato kek doh masak 600 gram kentang rebus, dua telur, dua sudu tepung, garam dan lada. Menyambung bahan-bahan, dan kemudian peremesite tangan mereka ke atas permukaan kerja meja dapur anda.
• Untuk pemadat cop tiga telur rebus, potong dengan rasuk pisau bawang hijau dan Dill. Tambah garam dan campuran bahan-bahan.
• Bentuk doh dan inti Patties, roll mereka dalam tepung dan goreng dalam kuali di kedua-dua belah pihak.

Hidangan siap Hidangkan dengan yogurt atau krim masam.

Patties kentang dengan cendawan

Jika anda suka cendawan hutan wangi, pastikan anda cuba untuk menyediakan mereka untuk resipi ini:

• Menyediakan doh kentang mengikut salah satu resipi yang dinyatakan di atas.
• Untuk pengisian, mengambil 250 gram dikupas, cincang dan goreng dengan bawang cendawan.
• Bentuk doh tortillas kecil, meletakkan pemadat di pusat dan bentuk kek ini.

Goreng Patties kentang pada minyak sayuran dan hidangkan semasa panas.

kek kentang dengan epal pengisian

hidangan ini dimasak sangat mudah dan cepat, dan ternyata sangat lazat. Resipi ini adalah seperti berikut:

• Menghancurkan untuk puri 450 gram kentang masak. Tambah kepadanya garam, lada hitam dan dua sudu besar mentega cair. Kemudian sambung kentang dengan segelas tepung yang terbaik dan menguli doh tidak terlalu ketat.
• Tiga epal kulit, mengeluarkan teras, potong mereka ke dalam keping nipis dan taburkan dengan jus lemon.
• Bahagikan adunan kepada empat bahagian dan gulung setiap dalam satu bulatan.
• Pada penaik, baking kertas diletakkan, meletakkan dua kosong, mereka meletakkan mentega, dihiris nipis, dan malic pemadat. Taburkan gula preform dan menudunginya dengan kalangan yang tinggal dan Pinch kelebihan.

kek bakar hingga masak, pra-menusuk setiap di beberapa tempat dengan garpu.

Zeppelin

Hidangan masakan Lithuania pasti akan rasa dalam keluarga anda. , Baca dengan teliti arahan untuk betul menyediakan ia:

• Ambil dua kilo kentang, kulit bersih dan jurang kepada empat bahagian. Satu bahagian mendidih sehingga lembut dan cincang. Tiga bahagian-bahagian lain natrium pada parut yang paling kecil. Tekan kentang mentah dan sambungkannya ke jem.
• Tunggu sehingga jus kentang menyelesaikan, dan kemudian mengalirkan cecair dari kuali, tanpa menyentuh bahagian bawah kanji yang tinggal.
• Sambung cincang kentang kanji, campuran, tambah garam dan lada. Jika anda melakukan segalanya dengan betul, maka hasilnya akan menjadi doh ketat dan elastik.
• Untuk pengisian, menyambung daging menatal, dicincang bawang, bawang putih, lada hitam dan garam secukup rasa.
• Melembapkan tangan dalam air sejuk, merebut segelintir massa kentang dan bentuk daripadanya kek dalam setengah sentimeter tebal. Letakkan inti di tengah-tengah dan Pinch tepi.
• Dalam air periuk mendidih yang luas, menambah ia daun bay dan beberapa kacang lada wangi. Perlahan-lahan meletakkan dalam ladu dan memasak mereka selama setengah jam.
• Untuk menyediakan sos mengambil 250 gram daging (atau lemak), dan kemudian potong menjadi kiub. Goreng daging dengan bawang cincang, dan akhirnya menambah krim masam sedikit.

makanan siap tersebar di atas pinggan dan tuangkan sos daging sebelum dihidangkan.

kesimpulan

Patties kentang - ia merawat indah yang akan suka semua ahli keluarga anda. Membaca resipi dan memasak dengan mereka lazat dan enak.