Apa yang boleh membakar tanpa telur? resipi vegetarian yang baik

Suri rumah banyak berfikir bahawa telur adalah satu komponen utama mana-mana baking. Tetapi ini tidak berlaku. Produk ini tidak boleh dimasukkan dalam adunan tanpa menjejaskan kualiti dan rasanya. Tepat bagaimana untuk melakukan ini, kami akan menjelaskan dalam bahan artikel ini.

Memasak penkek tanpa telur

lempeng buatan sendiri boleh berubah lembut, lazat dan enak tanpa menggunakan telur. Anda akan perlu untuk membeli produk-produk berikut:

• Kefir kesegaran maksimum padat - kira-kira 2 cawan;
• makan soda - 2/3 sudu kecil;
• gula putih - 1.5 sudu besar (secukup rasa);
• garam kecil - beberapa schepotochek (secukup rasa);
• Tepung gandum - 1-1,5 cawan (sehingga base tebal);
• minyak sayuran - untuk menggoreng.

Mesim doh lempeng subur

Apa yang boleh membakar tanpa telur? Sudah tentu, penkek lazat dan subur. Mula untuk menyediakan seperti merawat untuk bersama dengan asas-asas kumpulan. Untuk melakukan ini, yogurt tebal dan segar diletakkan di dalam mangkuk dan aktif memadamkannya kantin soda. Sebaik sahaja minuman berhenti berbuih, menambah ia menghidupkan gula putih dan garam halus. Dengan cara ini, untuk menyebarkan rempah ini perlu kepada citarasa peribadi anda.

Kesimpulannya, jisim ditambah tepung diayak yang diperolehi. Tuangkan ia telah menjadi begitu lama sehingga doh melekit.

Memasak lempeng di atas pinggan

Pancakes tanpa telur perlu goreng dalam cara yang sama seperti lempeng biasa dengan susu. Sangat memanaskan kuali dengan minyak sayur-sayuran, tersebar beberapa rencana di dalamnya. Dalam proses menggoreng goreng sebelah bawah, mereka perlu sangat subur.

Selepas Melibas lempeng menyediakan mereka untuk beberapa minit, dan kemudian dikeluarkan pada plat.

Ke meja barang itu dibekalkan bersama-sama dengan teh, pra mereka ditaburi dengan gula serbuk.

Apa yang boleh membakar tanpa telur? Memasak roti lazat dengan kismis

Biskut disediakan tanpa menggunakan produk berkata diperolehi adalah sangat lembut dan lazat. Untuk membuatnya, kita perlu:

• susu lemak - 2.5 cawan;
• gula putih - 2 sudu besar;
• marjerin kualiti yang baik - 150 g;
• garam sederhana - ½ sudu pencuci mulut;
• diayak tepung - mengikut budi bicara;
• yis segera - 1.5 sudu kecil;
• kismis gelap - ½ cawan.

Kami sedang membuat persediaan asas yis

Muffins tanpa telur berubah sangat lazat, jika mereka berbuat susu dengan tambahan marjerin. Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan penaik. Kami akan membentangkan satunya kaedah yang paling mudah dan boleh diakses.

Jadi ia adalah mungkin untuk membakar tanpa telur? Roti dengan kismis. Untuk doh untuk memanaskan susu lemak ditambah gula putih dan berhati-hati kacau. bahan-bahan lagi ditambah kepada yis cepat dan campuran yang terhasil ditinggalkan selama 5 minit berehat.

Dari masa ke semasa, bahan-bahan lembut penyebaran marjerin, garam halus dan tepung diayak. Dengan cara ini, produk terbaru untuk mencurahkan sehingga doh memperoleh konsistensi tebal dan pada masa yang sama hanya sedikit akan mematuhi tapak tangan.

Untuk pastri lebih lazat dan luar biasa boleh menjadi asas bagi tambahan menambah kismis gelap. Untuk melakukan ini beliau sebelum dibersihkan dan melecur dengan air mendidih.

Siap doh yis dilindungi Polotenchik dan meninggalkan di tempat yang terpencil di 40 minit. Pada masa ini, ia adalah okay untuk bangun.

Bagaimana untuk membentuk gulung dan bakar dalam oven?

Muffins tanpa telur terbentuk dengan agak mudah. Didekati dari sekeping doh mengurangkan saiz genggaman dan menukar ia menjadi bola. Ke asas daripada melekat pada tangan, pra-direndam dalam minyak sayur-sayuran.

Membentuk gulungan bulat, mereka diletakkan di dalam lembaran penaik. Selepas itu, mereka disimpan pada suhu bilik selama 20 minit dan dihantar ke dalam ketuhar. Membakar barang itu sebaik-baiknya tidak lebih daripada 30-40 minit. Dalam tempoh masa ini produk akan subur, cerah dan lazat. Hantar mereka ke meja adalah wajar, bersama-sama dengan kopi, teh atau minuman coklat.

Membuat pai buatan sendiri yang lazat

Apa yang boleh membakar tanpa telur cepat dan lazat? kek yis adalah sesuai untuk tujuan ini lebih kerap.

Kita perlu menyediakan mereka:

• susu lemak - 1 cawan;
• air suam direbus - 1 cawan;
• gula putih - 1 sudu besar;
• minyak sayuran - 150 ml;
• garam sederhana - ½ sudu pencuci mulut;
• diayak tepung - mengikut budi bicara;
• yis segera - 1.5 sudu kecil;
• pengisian untuk pai sama ada.

Penyediaan doh yis

Kek tanpa telur boleh digoreng atau dibakar di dalam ketuhar. Selain itu, pengisian untuk penyediaan produk tersebut, anda boleh juga memilih anda sendiri.

Untuk membuat hidangan ini, anda akan perlu untuk menguli doh yis. Mencampurkan susu lemak dan air masak suam, tambah gula kepada mereka dan menunggu dibubarkan. Seterusnya, tuangkan campuran ke ragi kelajuan, yang tinggal membengkak selama 5-7 minit.

Mengikut prosedur yang dinyatakan dalam periuk susu seli menambah minyak sayur-sayuran, garam dan tepung kecil diayak. Campuran produk untuk doh yang sengit tebal tetapi tidak. Ia dilindungi dengan penutup dan biarkan untuk memanaskan selama 40-50 minit. masa yang ditetapkan hendaklah mencukupi untuk memastikan bahawa asas benar-benar dicapai.

Proses pembentukan dan rawatan haba

Seperti yang anda lihat, resipi tanpa telur dilaksanakan sangat semata-mata. Selepas doh yis untuk pai bersedia, teruskan ke pembentukan mereka.

pangkalan sekeping berperisa mentega sayur-sayuran, dan kemudian digulung menjadi pancake. Selanjutnya, beliau pertengahan penyebaran apa-apa topping kegemaran. Penyimenan produk tepi, mereka mula untuk memanaskan rawatan.

Jika anda memilih untuk goreng Patties, maka ini perlu dilakukan pada kuali panas dengan minyak. Apabila membakar dalam produk ketuhar mereka meletakkan pada lembaran penaik. Dan sebenarnya, dalam mana-mana kes, hidangan ini ternyata sangat enak dan lazat.

Kami berkhidmat untuk makan malam

Sekarang anda tahu bahawa anda boleh membakar tanpa telur. Apabila kek sudah bersedia, mereka segera dibentangkan ke meja. Berkhidmat kepada produk isi rumah, adalah wajar bersama-sama dengan teh manis.

cadangan khusus

Jika anda masih berfikir bahawa kek tanpa telur masak mustahil, ia adalah disyorkan untuk melaksanakan resipi sendiri dikemukakan. Jika tidak, hanya menambah mereka pada satu telur ayam atau satu sudu besar serbuk telur. Dalam kes ini, nilai kalori dan pemakanan makanan anda akan meningkat sebanyak beberapa kali.