Apakah kadar garam setiap hari untuk seseorang?

Salt seolah-olah tidak perlu untuk menggunakan produk. Walau bagaimanapun, tanpa ia, sebahagian besar makanan kehilangan rasa biasa mereka. Antara lain, badan manusia boleh bertindak balas secara negatif kepada kekurangan mineral. Mari kita mengetahui apa kadar garam setiap hari untuk seseorang?

Mengapa badan manusia memerlukan garam?

garam menyajikan pemangkin penting yang mengekalkan jumlah yang mencukupi cecair dalam badan. Bahan ini menyumbang kepada penyelenggaraan aktiviti sel dalam tisu otot. Kekurangan unsur boleh mengalami sistem saraf manusia. Melanggar keseimbangan natrium dalam badan yang menyebabkan proses metabolik yang tidak diingini.

Berapa banyak garam seseorang perlu dalam satu hari?

Jumlah harian bahan yang digunakan, menurut cadangan pakar-pakar daripada Pertubuhan Kesihatan Sedunia, tidak boleh melebihi satu sudu teh. Memandangkan keengganan makanan buatan sendiri dan penyebaran yang luas pertubuhan katering di negara-negara yang paling maju dinyatakan indeks pada hari ini terlebih nilai sebanyak kira-kira 1,5-2 kali.

Secara umum, terdapat had umur garam sehari untuk seorang lelaki:

• yang baru lahir - garam tidak harus terkandung dalam makanan;
• Kanak-kanak antara umur satu setengah hingga 3 tahun - tidak lebih daripada 2 gram setiap hari;
• Kanak-kanak di bawah 10 tahun - kira-kira 3-4 gram per hari;
• orang dewasa - tidak lebih daripada 5 g

Berdasarkan saranan doktor, kadar pengambilan garam sehari bagi seseorang tidak boleh melebihi angka di atas. Untuk mengelakkan mudarat kepada badan, pakar menasihatkan supaya tidak lupa tentang penggunaan produk segar dalam bentuk mentah mereka. Kita tidak harus menyalahgunakan melawat restoran dan kafe. Ia adalah di tempat-tempat sebahagian besar daripada makanan yang mengandungi bukan sahaja jumlah yang berlebihan garam, tetapi komponen yang berpotensi merbahaya juga lain, khususnya, gula dan lemak.

Kadar maksimum yang dibenarkan garam sehari untuk seorang lelaki

Berapa banyak garam boleh mengambil seseorang di siang hari tanpa menyebabkan kerosakan kritikal kepada kesihatan? Menurut hasil kajian khas, angka ini tidak boleh melebihi 25 g Dalam kes ini, bahan yang berlebihan yang belum diserap oleh sel-sel badan, dan kemudian akan menjadi output dari badan bersama-sama dengan bahan buangan. Dalam kes ini peratusan tertentu daripada mineral yang menumpukan perhatian dalam otot dan tisu saraf.

Dalam hal penggunaan garam dalam jumlah di atas, kulit, organ dalaman, otot diperkaya berat badan berlebihan natrium klorida. badan akan berasa kekurangan mineral penting yang lain: kalium, magnesium, kalsium, fosforus dan zat besi. piawaian melebihi biasa adalah terikat untuk menyebabkan gangguan yang cantik tidak lama lagi berkembang menjadi beberapa penyakit agak serius.

Bagaimana untuk mengurangkan pengambilan garam?

Untuk mengurangkan pengambilan berlebihan garam, ia adalah perlu untuk mengambil jalan keluar dengan cadangan-cadangan berikut:

1. Tiada diet dengan buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Makan produk tersebut adalah agak mustahil tanpa garam. Selain itu, mereka mengandungi banyak kalium, yang memudahkan penstabilan tekanan darah.
2. Meninggalkan makanan ringan masin: makanan ringan, ikan kering, kentang goreng, kerepek kentang, keropok.
3. Jangan masak lebih lama sehingga bahan yang telah dimasak hidangan sayur-sayuran. Dalam apa-apa keadaan untuk mendapatkan rasa yang dijangka ia memerlukan sedikit garam.
4. Jika boleh, menggantikan garam dengan rempah berasaskan herba.
5. Base diet pada hidangan yang resipi tidak melibatkan penggunaan garam atau memerlukan penggunaannya di peringkat minimum.

Apakah bahaya norma garam yang berlebihan?

Jika ia melebihi kadar garam setiap hari untuk manusia, ia penuh dengan perkembangan sindrom, di mana cecair terkumpul dalam tisu dan dalam kuantiti yang tidak mencukupi dikeluarkan dari badan. Oleh itu, jumlah peningkatan beredar cecair badan, yang amat berbahaya bagi orang yang mengalami penyakit sistem kardiovaskular.

Dalam kes-kes di mana garam melebihi kadar yang setiap hari untuk orang yang berkumpul di dalam badan natrium. Kepekatan yang tinggi bahan-bahan dalam darah semestinya menyebabkan vasospasms. Sebaliknya, ini dapat dilihat dalam peningkatan dalam tekanan darah. Hasil yang paling teruk yang melebihi jumlah yang diperlukan natrium dalam darah bertindak sebagai serangan jantung.

Memberi perhatian kepada berapa banyak garam orang keperluan sehari adalah disyorkan untuk orang yang mempunyai masalah dengan obesiti, mengalami penyakit kulit, penyakit yang memberi kesan kepada buah pinggang.

Kesimpulannya

Adakah pengambilan garam memberi manfaat kepada badan? Tanpa ragu-ragu. Walau bagaimanapun, kesan positif diperhatikan hanya dalam kes piawaian berikut. Walaupun banyak mata yang pandangan mengenai perkara ini, ia adalah lebih selamat untuk berpegang kepada rangka kerja yang ditubuhkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia.